2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lähes kaikki ravitsemusterapeutit ovat sitä mieltä, että rasvaa lihaa, erityisesti sianlihaa, tulisi välttää. Jotkut jopa uskovat, että punaista lihaa tulisi välttää, minkä vuoksi siipikarjanliha on hyödyllisin ruokavalion aikana. Jälleen, ei kaikki, koska esimerkiksi ankka on liian rasvainen. Siipikarjanliha on helpoin ja helposti saatavilla kana ja kalkkuna.
Kumpi on kuitenkin edullinen ja kumpi näistä on hyödyllisempi? Tässä sinun on tiedettävä tältä osin.
Yleisesti ottaen molemmat lihalajit ovat hyödyllisiä, mutta kana 20 g rasvaa 100 g: aa tuotetta kohti ilmoitetaan, kun taas kalkkuna ovat vain 5-vuotiaita. Tämän selvennyksen tulisi koskea pääasiassa ihmisiä, jotka yrittävät laihtua.
Molemmissa linnuissa suurin osa kehomme tarvitsemasta proteiinista löytyy rintakehästä ja siipistä. Me kaikki tiedämme, että lihastemme muokkaamiseksi tarvitsemme proteiinia, joten neuvo kaikille urheilijoille, jotka "jahtaavat" massaa, on korostaa näitä osia riippumatta siitä, ovatko he päättäneet kuluttaa kanaa tai kalkkunaa.
On aivan luonnollista poistaa lintujen iho kypsennyksen aikana, jos haluat noudattaa terveellistä elämäntapaa ja jos seuraat painoasi. Siipikarjan iho sisältää eniten rasvaa, kun taas kananliha sisältää paljon enemmän rasvaa.
Kananliha ja erityisesti siitä valmistetut liemet ja keitot ovat osoittautuneet hyödyllisiksi terveydellemme ja voimme syödä niitä päivittäin. Sen lisäksi, että kananliha on paljon halvempaa kuin kalkkuna, kanakeitto auttaa vahvistamaan immuniteettiamme ja sitä suositellaan nauttimaan vilustumisesta tai flunssan kaltaisista oireista kärsiville.
Kalkkunanliha sisältää runsaasti tryptofaania - onnen hormonia. Lisäksi hyvin harvoilla ihmisillä on esiintynyt allergisia reaktioita kalkkunanlihan syömisen jälkeen.
On kiistaton tosiasia, että Bulgariassa myytävä kalkkunanliha on useimmiten täynnä antibiootteja tai muita ei-toivottuja lisäaineita, mutta tämä koskee myös kananlihaa.
Mikä liha on hyödyllisempää - kana tai kalkkuna, voit arvioida itse. Olemme listanneet vain tiedot, jotka ovat tähän mennessä tiedossa kahdesta siipikarjan lihalajista.
Suositeltava:
Kalkkuna - Tarina Herkullisimmasta Jouluperinteestä
joulu lahjojen ja perheen hauskan lisäksi siihen sisältyy aina ainakin yksi Turkki . Paahdettu, täytetty, kaalia, kastanjoita, perunoita, rusinoita tai sieniä, se on yksi jatkuvista asioista, jotka haistavat lomia loppuvuodesta ympäri maailmaa.
Kuinka Kalkkuna Maistuu?
Ei niin usein käytetty ja suhteellisen epäsuosittu maassamme, kalkkuna pidetään melko epätyypillisenä bulgarialaisen pöytälihan suhteen. Yhdistämme sen yleensä amerikkalaisen keittiön ruokalajiin ja erityisesti kiitospäivään. Koska herkullista kalkkunanlihaa on harvemmin äidinkeittiömme pöydällä, monet eivät edes tiedä tarkalleen, miten sitä valmistetaan ja kuinka maistaa sitä .
Tehdään Täydellinen Joulu Kalkkuna
Yksi joululoman illallisen mieleenpainuvimmista hetkistä on, kun tarjoillaan herkullista, mehukas ja tuoksuva kalkkuna pöydällä. Jokainen tarttuu haarukoihinsa nähdessään täydellisen kullanruskean linnun, jolla on loistava ulkonäkö ja mehukas maku.
Korvaa Riisi Bulgurilla - Se On Hyödyllisempää
Vaikka bulgur on erittäin suosittu itämaisessa keittiössä, se ei ole yleinen bulgarialaisessa pöydässä. Itse asiassa se on ihanteellinen salaattien ja lisukkeiden valmistukseen sekä pääruokaan. Lisäksi bulgurissa on runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja aminohappoja.
Valkoinen Tai Punainen Liha On Hyödyllisempää
Lihan kulutus juontaa juurensa sivilisaation alkuun. Muinaisina aikoina ihmiset metsästivät ruokaa. Vaikka metsästys on yksi miesten suosituimmista harrastuksista nykyään, se ei ole toimeentulo, vaan viihde. Melkein ei ole kotitaloutta, jonka pöydässä ei olisi lihaa.
