Vihreät Keitot Quinoalla

Sisällysluettelo:

Video: Vihreät Keitot Quinoalla

Video: Vihreät Keitot Quinoalla
Video: ЗАПОР - что делать? Лекция на семинаре Здоровье с Му Юйчунем 2024, Marraskuu
Vihreät Keitot Quinoalla
Vihreät Keitot Quinoalla
Anonim

Loboda on nurmikasvi, joka tunnetaan paremmin parantavista ominaisuuksistaan. Loboda sisältää proteiinia, proteiinia ja C-vitamiinia. Sen lisäksi, että tämä lehtivihannes on hyödyllinen, sillä on myös hyvä maku. Kvitteni-nuoret lehdet voidaan järjestää kunnollisesti pöydällämme olevan laiturin, pinaatin ja nokkon vierelle.

Värisevä on kevyt ja tuore ruoka, joka on ihanteellinen raskaille kuumille kuukausille ja voidaan sisällyttää mihin tahansa ruokavalioon. Se on helppo valmistaa ja yhdistää onnistuneesti monien muiden vihannesten kanssa. Quinoasta voidaan valmistaa onnistuneesti paitsi salaatteja ja ruokia, myös monia ravitsevia ja vitamiinikeittoja. Tässä on joitain reseptejä quinoa-keitotjoka auttaa sinua monipuolistamaan kesävalikkoa:

Keitto quinoa ja roskaa

Tarvittavat tuotteet: quinoa - 600 g, sipuli - 1 pää, öljy - 6 rkl, roska - 150 g, riisi - 3/4 tl, munat - 2 kpl, suola - maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Pese värinä ja puhdista se. Kylläistä se ja polta se kiehuvalla vedellä ja tyhjennä se sitten. Keitä quinoa suolaisessa vedessä yhdessä öljyn, romun ja hienonnetun sipulin kanssa. Lisää riisi. Poista keitto 10 minuutin kuluttua lämmöltä, suola se ja rakenna se lyötyillä munilla.

Vihreä keitto quinoalla

Tarvittavat tuotteet: quinoa - 40 lehtiä, riisi - 150 g, kanaliemi - 1 kuutio, vihreät sipulit - 3 varret, öljy, suola, persilja - 1 varsi, devesil - 1 varsi, munat - 1 pala, jogurtti - 2-3 rkl.

Loboda
Loboda

Valmistusmenetelmä: Puhdistamme värinän ja pesemme sen. Leikkaamme sen ja haudutamme sitä pienellä rasvalla ja vihreällä sipulilla. Lisää pesty riisi ja liemikuutio siihen. Kaada vettä ja suolaa. Keitä keittoa noin 30 minuuttia. Ripottele sitten persiljalla ja devesilillä. Poista keitto lämmöltä ja rakenna se noin 10 minuutin kuluttua lyötyyn munaan ja jogurttiin.

Kasvikeitto quinoalla

Tarvittavat tuotteet: quinoa - 1 kourallinen, suolaheinä - 4 lehtiä, vihreää sipulia - 2 varret, porkkanat - 1 kpl, selleri - 1 varsi, perunat - 1 pala, riisi - 2 rkl, tomaatit - 2 kpl, öljy - 3 rkl., persilja, liemi - 2 valitsemaasi kuutiota

Valmistusmenetelmä: Laita öljy, hienonnettu sipuli, hienonnettu porkkana, selleri- ja persiljavarret, kuutioidut perunat, riisi ja kuutioitu liemi 1,2 litraan kiehuvaa vettä. Kun riisi on pehmeää, lisää hienonnetut tomaatit ja quinoa. Anna keiton keittää vielä 5-6 minuuttia. Ripottele hienonnettuun selleri- ja persiljalehtiin.

Vihreä keitto suolaheinällä ja quinoalla

Tarvittavat tuotteet: suolaheinä - 250 g, quinoa - 250 g, oliiviöljy - 4 rkl, sipuli - 1 pää, voi - 20 g lehmä, jogurtti - 1 kuppi, munat - 1 pala, nuudelit - 50 g, juusto - 150 g, jauhot - 1 rkl, liemi - 1 kuutio, persilja - 1/2 nippu, sitruunat - 1 pala

Valmistusmenetelmä: Paista hienonnettu sipuli oliiviöljyssä. Lisää puhdistetut, pestyt ja hienonnetut kvitteni-lehdet ja suolaheinä. Kun vesi on haihtunut, lisää 1200 ml vettä, liemikuutio ja laita nuudelit 15 minuutin kuluttua. Anna keiton kiehua, kunnes nuudelit ovat valmiita. Keitto on valmistettu maidosta, jauhoista ja munasta. Lisää silputtu juusto, voi ja hienonnettu persilja. Keitto tarjoillaan sitruunaviipaleella.

Vihreä keitto, telakka, quinoa ja suolaheinä

Tarvittavat tuotteet: telakka - 1 nippu, quinoa - 1 nippu, suolaheinä - 1 nippu, persilja - 1 varsi, minttu - 1 s, vihreät sipulit - 3 varret, riisi - 1/2 cup, jogurtti - 1/2 kg, munat - 1 pala (rakentamiseen), munat - 3 kpl (keitetyt), sitruunamehu, suola, pippuri

Valmistusmenetelmä: Pilko pestyt lehtivihannekset hienoksi. Kaada niiden päälle 6 tl kuumaa, suolattua vettä. Lisää riisi kääntämisen jälkeen. Lopuksi, kun riisi ja vihannekset on kypsennetty, rakenna keitto jogurtilla lyötyllä kananmunalla. Ripottele minttua ja persiljaa. Lisää tarjoiluun keitetyt munat, leikattu neljään, sitruunamehu ja mustapippuri keittoon.

Vihreä kevätkeitto

Tarvittavat tuotteet: quinoa - 200 g, nokkonen - 150 g, pinaatti - 150 g, vihreät sipulit - 4 varret, öljy - 50 ml, riisi - 30 g, juusto - 30 g, munat - 2 kpl, jogurtti - 1/3 tl., persilja, minttu, tilli, suola

Quinoa-keitot
Quinoa-keitot

Valmistusmenetelmä: Kaikki lehtivihannekset puhdistetaan, pestään ja hienonnetaan. Hauduta rasvaan ja kaada vesi ja suola pehmenemisen jälkeen. Kun keitto on kiehunut, lisää riisi ja hauduta, kunnes se on täysin pehmennyt. Poista keitto lämmöltä ja lisää raastettu juusto sekä muna- ja jogurttiseos.

Keitto quinoalla ja punajuurilla

Tarvittavat tuotteet: punajuuret - 300 g, quinoa - 300 g, tomaatit - 2 kpl, nuudelit - 50 g, öljy - 4 rkl, suola

Valmistusmenetelmä: Hauduta hienonnettu sipuli, lisää hienonnetut punajuuret. Tuotteiden paistamisen jälkeen lisää hienonnettu quinoa ja kuutioidut tomaatit. Vettä kaadetaan. Kun se kiehuu, lisää nuudelit ja ripottele suolalla. Rakentaminen on valinnaista.

Vihreä keitto quinoa ja avokado

Tarvittavat tuotteet: quinoa - 2 kourallista, avokado - 1 pala, vihreä sipuli - 3 varret, öljy - 4 rkl, keltainen juusto - 30 g, munat - 4 kpl (keitetyt), persilja - 1 varsi, tilli - 1 varsi, suola, sitruunamehu

Valmistusmenetelmä: Hauduta hienonnettu sipuli rasvaan. Lisää hienonnettu quinoa. Lisää 2 tl. lämmin vesi ja kuutioitu avokado. Poista keitto lämmöltä. Mausta sitruunamehulla ja suolalla. Lisää hienonnettu tilli ja persilja. Ripottele päälle raastetut munat ja keltainen juusto.

Suositeltava: