2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Parsakaali ja kukkakaali ovat hyödyllisimpiä vihanneksia, koska ne ovat todellinen vitamiinipommi. Ne auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja suojaamaan kehoa maksasairauksilta ja jopa syöpältä.
Ne toimivat hyvin myös ikääntymistä vastaan ja ovat erityisen hyödyllisiä anemiasta kärsiville. Toisin kuin tavallinen kaali, ne eivät aiheuta turvotusta ja soveltuvat myös pienten lasten kulutukseen. Siksi on hyvä syödä koko vuoden ajan, ei vain silloin, kun he ovat kaudella.
Vaikka sinulla ei olisi tuoretta parsakaalia ja kukkakaalia, saat ne pakastettuna melkein mistä tahansa suuresta kaupasta.
Ja on parasta oppia pakastamaan ne itse, ja tätä varten sinun tulisi valita vain laadukkaita vihanneksia. Tarvittaessa sinun tulee poistaa jotkut mielestäsi kelpaamattomista kukista.
Tässä on tärkeää tietää, kun haluat jäädyttää kukkakaalia tai parsakaalia:
1. Kun ostat kukkakaalia ja parsakaalia, ota aina laadukkaita tuotteita, vaikka ne olisivatkin hieman kalliimpia.
2. Kukkakaalin ja parsakaalin jäädyttämiseksi ne on ensin vaalennettava, jotta niiden väri, rakenne ja maku eivät muutu.
3. Tuotteet on ensin pestävä perusteellisesti. Pilko parsakaali ja kukkakaali pieniksi paloiksi ja poista karkeampi osa. Pese ne huolellisesti. Ne ovat nyt valmiita blanching.
4. Blanskaa kukkakaalia ja parsakaalia noin 7 minuutin ajan laittamalla ne kiehuvaan suolattuun veteen. Tätä varten sinulla on oltava riittävän suuri astia tai vain vaaleita ne osittain. Lisää veteen aina vähän suolaa, ja valkaisuaika ei saa koskaan olla alle 5 minuuttia.
5. Kun vihannekset ovat vaaleita, kaada niihin kylmää vettä ja anna niiden valua hyvin siivilässä. Tarvittaessa voit myös kuivata ne huolellisesti talouspaperilla.
6. Kun vihannekset ovat valmiita jäätymään, laita ne pusseihin painamalla niitä kevyesti, jotta paketit ovat tiiviit eivätkä vie tarpeetonta tilaa pakastimessa. On myös erittäin tärkeää poistaa ilma annospussista ja taittaa ne sitten huolellisesti.
7. On hyvä valmistaa erilaisia annoksia parsakaalia ja kukkakaalia sen mukaan, mihin sitä käytetään.
Voit kirjoittaa teipille likimääräisen vihannesten määrän, jotta löydät helpommin, kun päätät käyttää niitä.
Suositeltava:
Herkullisia Ideoita Kukkakaalin Kanssa
Kukkakaali on hyödyllinen ja sitä voidaan käyttää kaikenlaisten herkkujen valmistamiseen sen sijaan, että se suljettaisiin perinteisen leivän sisällä. Kukkakaali on herkullinen ja keitetty eri tavoin. Paistettua kukkakaalia Keitä kukkakaalia, joka on revitty kukintoihin.
Kukkakaalin 8 Parasta Terveysvaikutusta
Kukkakaali on erittäin terveellinen vihannes, jolla on useita terveysvaikutuksia. Katso 8 kukkakaalin kulutuksen edut : 1. Sisältää monia ravintoaineita Kukkakaali on hyvin vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja. Totuus on, että se sisältää lähes kaikki kehomme tarvitsemat vitamiinit ja kivennäisaineet.
Kukkakaalin Piilotetut Hyveet
Vitamiinit, kuitu, kalsium, magnesium, rauta - kaikki tämä sisältyy kukkakaalin suloisiin "päihin". Voimme hyödyntää sen ominaisuuksia kaudella - syksyllä. Kukkakaali on erinomainen ruoka, joka antaa voimaa ja elinvoimaa. Vain yksi annos 200 grammaa kukkakaalia antaa keholle tarvittavan päivittäisen C-vitamiiniannoksen.
Arvokkaita Vinkkejä Uunissa Paistamiseen Tuulettimella
Nykyään useimmissa uuneissa on tuuletin uunissa. Sen ansiosta lämmin ilma kiertää, mikä johtaa nopeampaan kypsentämiseen, kakut muuttuvat ruskemmiksi nopeammin, liha muuttuu pehmeämmäksi lyhyemmässä ajassa. Puhaltimen uuneja käytettäessä on kuitenkin noudatettava tiettyjä sääntöjä.
Vinkkejä Ja Vinkkejä Majoneesin Valmistamiseen
Majoneesia rakastaville on enemmän kuin ilo lisätä sitä moniin asioihin. Olitpa laittanut sen grillatun juuston ulkopuolelle saadaksesi leivälle ylimääräisen maun ja tekstuurin tai valmistamalla herkullisen valkosipulikastikkeen kastelemaan perunoita, on aina tervetullut oppimaan uusia vinkkejä tästä herkullisesta lisäyksestä.
