2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Marinadikastikkeesta maapähkinävoi - lisätty sokeri löytyy jopa tuotteista, joiden ei koskaan uskonut sisältävän sokeria. Ja valitettavasti monet ihmiset kuluttavat jalostettuja elintarvikkeita, joissa lisättyä sokeria on liikaa. Esimerkiksi Yhdysvalloissa 17% ihmisen päivittäisestä kalorien saannista on lisättyä sokeria ja lapsille - jopa 14%.
Ruokavalion ohjeissa suositellaan, että alle 10% päivittäisestä saannistamme tulisi käyttää tuotteita, jotka sisältävät lisättyä sokeria. Asiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä lisätyn sokerin kulutus on merkittävä liikalihavuuden ja monien kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen, syy. Tässä on 11 syytä syömiseen liikaa sokeria on haitallista terveydelle:
1. Voi johtaa painonnousuun
Yksi maailman liikalihavuuden "syyllisistä" on makeutetut juomat, jotka sisältävät lisättyä sokeria. Soda, mehut, teet, tuoreet mehut, hiilihapotetut juomat - ne kaikki sisältävät fruktoosia - eräänlaista yksinkertaista sokeria. Ja sen nauttiminen johtaa nälän tunteeseen ja jatkuvaan haluun syödä jotain makeaa. Fruktoosin on osoitettu lisäävän näitä haluja enemmän kuin glukoosi, tärkkelyspitoisissa elintarvikkeissa esiintyvä pääasiallinen sokerityyppi. Joten - ole varovainen makeutettujen juomien suhteen, koska jos liioitat niitä, painosi nousee ja rasvaa kertyy.
2. Voi lisätä sydänsairauksien riskiä
Ruokavalioihin, joissa on paljon sokeria, liittyy myös lisääntynyt sydänsairauksien riski - ja ne ovat maailman suurin kuolinsyy. Tutkimuksessa, johon osallistui yli 30000 ihmistä, havaittiin, että jos kulutat 17-21% kaloreistasi päivässä sisältävistä elintarvikkeista lisätty sokeri, on 38% suurempi riski kuolla sydänsairauksiin. Vaikka tilanne muiden osallistujien kanssa, jotka kuluttavat vain 8 prosenttia lisättyä sokeria sisältävien elintarvikkeiden kaloreista, on paljon rohkaisevampi.
3. Voi aiheuttaa aknea
Ruokavalio, jossa on paljon puhdistettuja hiilihydraatteja, mukaan lukien sokeriruoat ja juomat, voi johtaa akneen. Elintarvikkeet, joilla on korkea glykeeminen indeksi, kuten jalostetut leivonnaiset, nostavat verensokeria nopeammin kuin matalamman glykeeminen indeksi. Tutkimuksessa, johon osallistui 2300 teini-ikäistä, havaittiin, että usein nauttineet lisätty sokeri, on 30% suurempi aknen riski kuin niillä, jotka eivät syö niin paljon lisättyä sokeria.
4. Lisää diabeteksen kehittymisen riskiä
Diabeteksen maailmanlaajuinen esiintyvyys on yli kaksinkertaistunut viimeisten 30 vuoden aikana. Vaikka tähän on monia syitä, liiallisen sokerin kulutuksen ja diabeteksen riskin välillä on selkeä yhteys. Lihavuus, jonka usein aiheuttaa liikaa sokeria, pidetään diabeteksen vahvimpana riskitekijänä. Lisäksi sokerin pitkäaikainen kulutus johtaa vastustuskykyyn insuliiniin - haiman tuottamaan hormoniin, joka säätelee verensokeria. Insuliiniresistenssi nostaa verensokeritasoja ja lisää huomattavasti diabeteksen kehittymisen riskiä. Yli 175 maan väestöstä tehty tutkimus osoitti, että diabeteksen riski kasvoi 1,1% jokaista 150 kaloria sokeria tai noin yhtä soodaa päivässä.
5. Voi lisätä syöpäriskiä
Sokeripitoisia ruokia ja juomia sisältävä ruokavalio voi johtaa liikalihavuuteen, mikä lisää merkittävästi syöpäriskiä. Tutkimuksessa, johon osallistui yli 430 000 ihmistä, havaittiin, että lisätyn sokerin kulutukseen liittyi lisääntynyt riski sairastua ruokatorven syöpään ja ohutsuolen syöpään.
6. Voi lisätä masennuksen riskiä
Terveellinen ruokavalio voi auttaa sinua parantamaan mielialaasi, mutta runsaasti lisättyä sokeria ja jalostettuja ruokia sisältävät ruokavaliot voivat saada sinut masentumaan. Tutkimuksessa, johon osallistui 8000 ihmistä 22 vuoden ajan, havaittiin, että miehillä, jotka kuluttivat 67 grammaa tai enemmän sokeria päivässä, kehittyi masennus 23% todennäköisemmin kuin miehillä, jotka söivät alle 40 grammaa päivässä. Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui yli 69 000 naista, havaittiin, että ne, jotka söivät enemmän lisättyä sokeria sisältäviä elintarvikkeita, masentuvat huomattavasti todennäköisemmin kuin ne, jotka söivät vähemmän.
7. Voi nopeuttaa ihon ikääntymistä
Rypyt ovat luonnollinen merkki ikääntymisestä. Ne näkyvät ihollamme, haluammeko tai emme. Ja syömämme ruoka on välttämätöntä ihollemme. Naisten tutkimuksessa todettiin, että niillä, jotka kuluttivat enemmän hiilihydraatteja, mukaan lukien lisätyt sokerit, oli enemmän ryppyjä kuin niillä, joiden ruokavaliossa oli paljon proteiineja ja vähän hiilihydraatteja.
8. Se voi nopeuttaa solujen ikääntymistä
Telomeerit ovat kromosomien päässä olevia rakenteita. Ne toimivat suojakorkkeina, jotka estävät kromosomien pilaantumisen tai fuusion. Ikääntyessämme telomeerit lyhenevät luonnollisesti aiheuttaen solujen ikääntymisen. Vaikka telomeerin lyhentäminen on täysin normaali prosessi, syömämme ruoka voi nopeuttaa sitä. Suurten sokerimäärien kulutuksen on osoitettu nopeuttavan telomeerien supistumista, mikä puolestaan johtaa solujen ikääntymiseen.
9. Se kuluttaa energiaamme
Runsas lisättyä sokeria sisältävät elintarvikkeet nostavat nopeasti verensokeria ja insuliinipitoisuutta, mikä johtaa energiamme lisääntymiseen. Mutta tämä prosessi on lyhytaikainen. Tätä seuraa verensokeritason nousu ja lasku, joka kirjaimellisesti kuluttaa energiaamme ja meistä alkaa tuntua väsyneiltä.
10. Voi aiheuttaa rasvamaksaa
Suuri fruktoosin saanti liittyy johdonmukaisesti lisääntyneeseen rasvahapon riskiin. Toisin kuin glukoosi ja muut sokerit, fruktoosi hajoaa melkein kokonaan maksassa. Maksassa fruktoosi muuttuu energiaksi tai varastoituu glykogeeniksi. Maksa voi kuitenkin varastoida niin paljon glykogeenia ennen kuin ylimääräiset määrät muutetaan rasvaksi. Ja suuret määrät lisättyä sokeria fruktoosin muodossa ylikuormittavat maksaa, mikä johtaa alkoholittomaan rasva-maksasairauteen - tilaan, jolle on tunnusomaista liiallinen rasvan kertyminen maksaan.
11. Muut terveysriskit
Edellä mainittujen riskien lisäksi lisätty sokeri voi vahingoittaa kehoamme lukemattomilla muilla tavoilla. Tutkimukset osoittavat, että liikaa lisättyä sokeria voi:
- lisää munuaissairauden kehittymisen riskiä: Jatkuvasti korkea verensokeritaso voi vahingoittaa munuaisten herkkiä verisuonia;
- johtaa kielteisiin vaikutuksiin hampaiden terveyteen: Suussa olevat bakteerit ruokkivat sokeria ja vapauttavat happamia sivutuotteita, jotka aiheuttavat hampaiden demineralisaation;
- lisää kihdin kehittymisen riskiä: Tämä on tulehdustila, jolle on ominaista nivelkipu. Lisätyt sokerit lisäävät virtsahappopitoisuutta veressä, mikä lisää kihdin kehittymisen riskiä.
Suositeltava:
7 Syytä, Miksi Sinun Pitäisi Syödä Enemmän Parsaa
Parsa ovat vähän kaloreita ja runsaasti tärkeitä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Tämä artikkeli paljastaa parsan syömisen 7 terveydellistä hyötyä. 1. Heillä on paljon ravinteita, mutta vähän kaloreita 90 g keitettyä parsaa sisältää:
4 Syytä, Miksi Syödä Liikaa Sokeria On Sinulle Haitallista
Sokeri ja sokerituotteet ovat suosikki ruoka monille ihmisille. Puhumattakaan joskus kulutamme sokeria edes tietämättä sitä. Sokeria löytyy tuotteista, joista emme edes ajattele - kuten kastikkeissa, marinadeissa ja muissa. Vaikka me kaikki tiedämme sen syö liikaa sokeria ei ole hyvä terveydellemme, monet ihmiset luottavat tämän tyyppiseen ruokaan - nopeasti, jalostettuihin elintarvikkeisiin paljon sokeria .
Elintarvikkeet, Jotka Sisältävät Liikaa Sokeria
Sokeri on haitallista - ja lapset tietävät sen. Tämän hiilihydraatin liiallisella kulutuksella on kuitenkin vakavia terveysvaikutuksia, joita ei tunneta hyvin. Ylipainon lisäksi sokeri johtaa aineenvaihduntahäiriöihin, mikä lopulta johtaa diabetekseen.
Hilloa Ja Sokeria? Syödä Tai Ei Syödä
On tuskin nainen, joka ei tiedä, että sokeri- ja konditoriakiusaukset ovat hoikka vyötärön ja täydellisen vartalon suurin vihollinen. Niin paljon kuin me vihaan sokeria, keho tarvitsee sitä. Jotta lihakset ja aivot toimisivat kunnolla, he tarvitsevat tarvittavia hiilihydraatteja.
12 Syytä, Miksi Sinun Pitäisi Syödä Enemmän Kalaa
Kala on yksi ruokavalionne hyödyllisimmistä proteiinilähteistä. Se on täynnä välttämättömiä ravintoaineita, kuten omega-3-rasvahappoja, ja se on erinomainen proteiinilähde pitämään kehosi laihana ja lihaksesi vahvana. Kalat eivät vain vaikuta vyötärölinjaasi, mutta ne auttavat myös parantamaan kehosi perustoimintoja - mukaan lukien maksan toiminnan, aivotoiminnan sekä jopa unen laadun ja keston parantaminen.