2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On tuskin nainen, joka ei tiedä, että sokeri- ja konditoriakiusaukset ovat hoikka vyötärön ja täydellisen vartalon suurin vihollinen.
Niin paljon kuin me vihaan sokeria, keho tarvitsee sitä. Jotta lihakset ja aivot toimisivat kunnolla, he tarvitsevat tarvittavia hiilihydraatteja.
Itse asiassa hiilihydraatteja, joita kutsutaan myös "hitaiksi" sokereiksi ja joita todella tarvitsemme, on kaikissa elintarvikkeissa. Niiden sisältö viljoissa ja perunoissa on erityisen korkea.
Kehon tarvitsema määrä päivässä on 200 kcal puhdasta sokeria. Tämä määrä sisältyy esimerkiksi 3 omenaan tai 2 lasiin Coca-Colaa. Miehillä sokeria tarvitaan enemmän, lapsilla vähemmän.
On parasta saada enemmän luonnollista sokeria. Hedelmässä oleva.
Sokerilla on vaihtoehto. Esimerkiksi Etelä-Amerikan intiaanien heimot käyttivät stevia-kasveja makeuttamaan ruokiaan ja juomia.
Stevian löysi vuonna 1887 eteläamerikkalainen tiedemies Antonio Bertoni. Hän sai tietää yrtistä paraguaylaisilta guarani-intiaaneilta, jotka käyttivät sitä makeuttamaan katkeria juomiaan.
Kaksi ranskalaista kemistiä Bridel ja Laviel paljastivat stevian salaisuuden vuonna 1931. He havaitsivat, että kasvi tuotti valkoista, läpinäkyvää yhdistettä, jota he kutsuivat "steviosidiksi", ja että se oli vastuussa stevian mausta.
Steviosidi on 300 kertaa makeampi kuin sakkaroosi. Stevian lehdet sisältävät glykosideja, pektiinejä, vitamiineja, 17 erilaista aminohappoa, hivenaineita, antioksidantteja, eteerisiä öljyjä. Ja sen lisäksi se ei sisällä kaloreita.
Suositeltava:
Kuinka Monta Grammaa Suolaa Ja Sokeria Voimme Syödä Päivässä?
Suola ja sokeri ovat mausteita, joita väistämättä esiintyy pöydällämme. Suurina määrinä otettuna ne lisäävät kuitenkin sydänsairauksien riskiä ja lisäävät painonnousua. Tämän estämiseksi on hyvä vähentää suolan ja sokerin saanti hyväksyttävälle tasolle.
4 Syytä, Miksi Syödä Liikaa Sokeria On Sinulle Haitallista
Sokeri ja sokerituotteet ovat suosikki ruoka monille ihmisille. Puhumattakaan joskus kulutamme sokeria edes tietämättä sitä. Sokeria löytyy tuotteista, joista emme edes ajattele - kuten kastikkeissa, marinadeissa ja muissa. Vaikka me kaikki tiedämme sen syö liikaa sokeria ei ole hyvä terveydellemme, monet ihmiset luottavat tämän tyyppiseen ruokaan - nopeasti, jalostettuihin elintarvikkeisiin paljon sokeria .
Tehdään Hilloa Ilman Sokeria
Hilloa tai marmeladia voidaan valmistaa erilaisista hedelmistä sekä valintasi mukaan - valkoisella tai ruskealla sokerilla, jopa makeutusaineilla, voit myös valmistaa niitä ilman makeutusaineita. Ne maistuvat yhtä hyvältä kuin muut makeat, mutta se on vain paljon terveellisempää.
Kuinka Tehdä Tuoretta Hilloa, Marmeladia Ja Mustaherukkasiirappia
Mustaherukalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskehossa. Hedelmissä on erittäin paljon P-vitamiinia, joka toimii hyvin sydän- ja verisuonijärjestelmässä ja jolla on samalla voimakas viruslääke. Mustaherukka on myös hyvä kalsiumin ja C-vitamiinin lähde.
11 Syytä, Miksi Syödä Liikaa Sokeria On Huono
Marinadikastikkeesta maapähkinävoi - lisätty sokeri löytyy jopa tuotteista, joiden ei koskaan uskonut sisältävän sokeria. Ja valitettavasti monet ihmiset kuluttavat jalostettuja elintarvikkeita, joissa lisättyä sokeria on liikaa. Esimerkiksi Yhdysvalloissa 17% ihmisen päivittäisestä kalorien saannista on lisättyä sokeria ja lapsille - jopa 14%.