2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yksi helpoimmin valmistettavista ja samalla herkullisista turkkilaisista jälkiruoista on ns. Sutlach. Sen valmistamiseen tarvitaan 2,5 litraa maitoa, 100 grammaa riisiä, 200 grammaa jauhesokeria, 50 grammaa tärkkelystä sekoitettuna 1 tl maitoon.
Riisi pestään ja liotetaan lämpimässä vedessä 1 tunti. Tyhjennä vesi ja kaada maito. Keitä 30 minuuttia matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti lusikalla. Lisää jauhesokeri.
Lisää vielä 5 minuutin kuluttua maitoon sekoitettu tärkkelys ja sekoita liedellä, kunnes seos sakeutuu. Kaada kulhoihin ja tarjoile jäähdytettynä.
Toinen mielenkiintoinen jälkiruoka on cashewpähkinät. Tarvitset 2, 5 litraa maitoa, 400 grammaa hienosokeria, 4 munaa, 150 grammaa pistaasipähkinöitä, 100 grammaa manteleita, 75 grammaa tärkkelystä sekoitettuna 1 tl maitoon.
Kaada 100 grammaa pistaasipähkinöitä ja kaikki mantelit kiehuvalla vedellä ja jätä viiteen minuuttiin liottumaan. Sitten murskaa ne. Kaada maito kattilaan, lisää soseutetut pähkinät ja jauhesokeri.
Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen. Jatka sekoittamista ja lisää tärkkelys, esisekoitettu maitoon. Lisää 4 lyötyä munaa. Keitä, kunnes seos sakeutuu kuin kerma.
Levitä kulhoon ja jäähdytä. Ripottele jäljellä olevilla pistaasipähkinöillä, jotka painat laastiin. Tarjoile jälkiruoka kylmänä.
Turkkilainen siirappikakku on myös helppo valmistaa. Tarvitset 4 munaa, 2 tl sokeria, 2 rkl kaakaota, 1 tl maitoa, 1 tl öljyä, 1 tl jauhoja, 1 leivinjauhetta, 1 vaniljaa, 1 tl kirsikkasiirappia.
Sekoita munat, sokeri, kaakao, maito ja voi. Laske 1 teekuppi seosta. Lisää jäljellä olevaan seokseen jauhot, leivinjauhe ja vanilja ja sekoita.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun pannuun. Paista 50 minuuttia esilämmitetyssä 180 asteen uunissa. Kun kakku on paistettu, sammuta uuni.
Kaada kakku kirsikkasiirapilla, odota 3 minuuttia ja kaada kakku munasekoituksella, jonka erotit alussa. Palaa kakku uuniin ja anna sen leipoa sammutetussa uunissa.
Suositeltava:
Helppo Kotitekoinen Jälkiruoka Pääsiäisenä
Pääsiäisen paastot alkavat, mutta tämä ei tarkoita, että meidän pitäisi riistää itseltämme ilo syödä herkullinen jälkiruoka. On riittävästi mahdollisuuksia valmistaa jotain makeaa rikkomatta nopeaa. Tässä on joitakin niistä. Lean keksejä Tarvittavat tuotteet:
Helppo Jälkiruoka Lapsille
Jokaisen lapsen suosikki päivittäisessä valikossa on jälkiruoka. Jos hänellä on tapa valita vain mitä syödä 95 prosentissa tapauksista, lapsi valitsee makean ruokalajin. Tässä on ehdotuksia joustavista jälkiruokista lapsille. Liivate appelsiinit Ota 4-5 keskikokoista appelsiinia, leikkaa ne kahtia.
Helppo Ja Hieno Hyytelö Jälkiruoka
Hyytelöjälkiruoat näyttävät upeilta ja ovat hyödyllisiä johtuen gelatiinista, joka sisältää tärkeitä aineita hiuksille, iholle ja kynsille. Gelatiinijälkiruoat valmistetaan nopeasti ja ovat erittäin maukkaita. Maitohyytelö on helppo valmistaa.
Helppo Eksoottinen Jälkiruoka
Eksoottiset jälkiruoat sopivat vieraille ja ovat miellyttävä yllätys perheelle. Yksi helpoimmista ja upeimmista eksoottisista jälkiruokista on vohveleita, joissa on banaaneja ja omenoita. Tarvitset kahdeksan valmiita pieniä vohveleita tai vohveleitaikina tuotteita:
Helppo Ruokavalio Jälkiruoka Diabeetikoille
Helposti valmistettavat jälkiruoat diabeetikoille valmistetaan kurpitsasta ja raejuustosta. Kurpitsa-jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset 250 grammaa kurpitsaa, 30 grammaa mannasuurimoita, 120 grammaa raejuustoa, 2 munaa, 200 millilitraa maitoa, kourallinen rusinoita.