2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Munien kypsennysprosessi tuhoaa monet niiden eduista, joita kehomme tarvitsevat niin kipeästi, koska proteiinien ja rasvojen luonne muuttuu altistettaessa lämmölle.
Kypsennettynä munan proteiini muuttaa kemiallista muotoa. Usein tämä prosessi voi aiheuttaa allergioita. Yleensä syödessä raa'at kananmunat munaallergiatapaukset häviävät.
Säännöllinen raakamunien käyttö tekee ihmeitä terveydellesi. Erittäin helposti sulavat, ne antavat suuren impulssin immuunijärjestelmälle ja ovat täysin tasapainoinen ruokapaketti. Hyvä immuunijärjestelmä on yksi niistä asioista, joita keho tarvitsee syövän estämiseksi.
Raakamunilla on monia etuja, ne sisältävät välttämättömiä ravintoaineita aivoille, hermoille, rauhasille ja hormoneille, ravintoarvot tasapainottavat niitä ja on erittäin suositeltavaa lisätä ne ruokavalioon. Munien aminohapot auttavat sinua pysymään nuorena ja sisältävät myös paljon muita elintärkeitä aineita, kuten proteiinia, välttämättömiä rasvahappoja sekä niasiinia, riboflaviinia, biotiinia, koliinia, A-, D- ja E-vitamiineja, magnesiumia, kaliumia, fosforia, mangaania., jodi, kupari, sinkki.
Kuva: Elena Stefanova Yordanova
Raakamunankeltuaiset ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka sisältävät D-vitamiinia - 36 prosenttia enemmän kuin kovaksi keitetyt. Tällaisia prosentuaalisia eroja havaitaan myös muilla ravintoaineilla, kuten 33 prosenttia enemmän omega-3: ta tai yhtä paljon "hyvää" kolesterolia raakamunien hyväksi.
Raakamunankeltuaiset ovat erittäin herkkä ruoansulatuskanavalle. Ei ole sattumaa, että ne ovat ensimmäisiä ruoansulatuskanavan ihmisten ruokavaliossa tarjottuja ruokia. Kaikki tämä ei tarkoita sitä, että keitetyt munat korvataan kokonaan raaka-aineilla, mutta terveellinen lajike ei ole koskaan tarpeeton.
Suositeltava:
Joitakin Hyviä Syitä Syödä Raakoja Manteleita Liotettuna
Runsas maku, rapea ja täyteläinen, mantelit ne ovat paitsi ihanteellinen vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, myös täydellinen lisä melkein mihin tahansa ruokalajiin. Uskotaan, että ihminen viljeli herkullisia pähkinöitä lähes 20000 vuotta sitten.
Viisi Terveellistä Syytä Syödä Enemmän Munia
Munat ovat yksi rikkaimmista proteiiniruokista, jotka toimivat myös antioksidantteina. Tässä on 5 tärkeintä syytä, miksi munat tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon säännöllisesti. 1. Munissa on runsaasti vitamiineja Yksi muna sisältää B2-vitamiinia, B12-vitamiinia, B5-vitamiinia, A-vitamiinia ja seleeniä.
Miksi Syödä Enemmän Viiriäisten Munia?
Nykyään viiriäismunat eivät ole enää eksoottisia, ja kuka tahansa voi laittaa ne päivittäiselle pöydälleen. Niitä käytetään salaateissa, munakassa, munakokkelissa, leivonnaisissa, jälkiruoissa. Niitä syödään keitettyinä, paistettuina, paistettuina ja marinoituna.
Miksi Ei Syödä Munia
Munat ovat erittäin hyödyllisiä. Niiden keltuaiset sisältävät monia vitamiineja ja mineraaleja, ja proteiinit ovat välttämättömien aminohappojen lähde. Niitä pidetään myös nuoruuden lähteenä. Vegaanit kieltäytyvät kuitenkin syömästä niitä. Tämä selittyy toisaalta sillä, että muna edustaa itse asiassa lannoittamatonta munaa.
Miksi Meidän Pitäisi Syödä Munia?
Viimeisen vuosikymmenen aikana munat ovat aiheuttaneet enemmän kuin yhden tai kaksi kiistaa, hyödyllisiä tai ei niin hyödyllisiä. Itse asiassa munissa on runsaasti ravinteita, mukaan lukien tärkeimmät vitamiinit, mineraalit ja antioksidantit, jotka auttavat torjumaan tiettyjä sairauksia.
