Syömme Hunajaa Täynnä Antibiootteja Ja Torjunta-aineita

Video: Syömme Hunajaa Täynnä Antibiootteja Ja Torjunta-aineita

Video: Syömme Hunajaa Täynnä Antibiootteja Ja Torjunta-aineita
Video: Studia Generalia Miten pandemiat muuttavat maailmaa?: Terveys, hygienia ja kulttuuri 2024, Marraskuu
Syömme Hunajaa Täynnä Antibiootteja Ja Torjunta-aineita
Syömme Hunajaa Täynnä Antibiootteja Ja Torjunta-aineita
Anonim

Maassamme myytävä hunaja on täynnä torjunta-aineita, antibiootteja ja muuntogeenisiä organismeja, mehiläishoitajat varoittavat. Heidän mukaansa syy tähän on lakia rikkovilla viljelijöillä.

Iliya Tsonev, joka on ollut paikallisen mehiläishoidon alalla 20 vuotta, kertoi tiedotusvälineille, että bulgarialainen hunaja ei ole ollut hyödyllinen ruoka pitkään aikaan, koska se sisältää runsaasti antibiootteja, torjunta-aineita ja muuntogeenisiä organismeja.

Mehiläishoitajien mukaan alkuperäisen hunajan muuntogeenisten organismien suurimmat syylliset ovat viljelijöitä, jotka hankkivat geneettisesti muunnettuja organismeja kasveista, joista mehiläiset keräävät siitepölyä.

Huolimatta geneettisesti muunnettujen organismien istuttamisen tiukasta kiellosta maamme viljelijät rikkovat lakia, eikä kukaan rankaise tällaisia rikoksia.

Hunajan torjunta-aineet johtuvat mektarista, jota hyönteiset keräävät sadoista, joiden siemeniä on käsitelty neonikotinoideilla. Nämä ovat myrkyllisiä valmisteita, joita käytetään tuholaisia vastaan. Ne imeytyvät siemeniin ja myöhemmin - koko kasviin ja kaikkiin ympäröiviin kasveihin.

Bee tuotteet
Bee tuotteet

Sen osoittamiseksi, että hunaja sisältää haitallisia aineita, on suoritettava erityinen testi, jota Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto ei tee.

Hunajan laatu tarkistetaan vain tuottajan tai kauppiaan pyynnöstä, jos hän haluaa olla varma tarjoamastaan tuotteesta.

Laadukkaan hunajan tulisi seurata yhteensä 10 indikaattoria, kuten makua, väriä, sakkaroosia ja vesipitoisuutta. Turvallisuustestit ovat pakollisia, mutta eläinlääkärit eivät voi kattaa kaikkia mehiläishoitajia.

Lisäksi hunajan tutkimus on erittäin kallista. 100 BGN annetaan erikseen jokaiselle antibiootille. Alkuperäiset mehiläishoitajat eivät voi jakaa tällaisia summia. Siksi testataan vain vientiin tarkoitettu hunaja.

Ainoa laboratorio, jossa bulgarialaista hunajaa testataan, sijaitsee Bremenissä, Saksassa.

Bulgarian markkinoilla on kuitenkin edelleen testaamaton hyödyke, joka sisältää runsaasti antibiootteja ja torjunta-aineita.

Sateiden ja huonojen sääolojen vuoksi mehiläishoitajat ilmoittavat joidenkin maan osien nollatuotoksesta eräiden hunajalajien ja muiden lajien hunajan - hyvin alhaiset.

Suositeltava: