2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kukkakaali on tunnettu antiikin ajoista lähtien. Se oli mehukas köyhien ruokana, mutta nykyään sitä käyttävät kaikki, jotka pyrkivät terveelliseen elämäntapaan.
Varhaisimmat todisteet tämän vihanneksen olemassaolosta ovat peräisin ennen Kristusta, nykypäivän Italiassa. Sitä jaettiin myös Kyproksella, muinaisessa Egyptissä ja Persiassa.
Se on kiinnostavaa kukkakaalin koostumus. Kukkakaali on vähän kaloreita ja runsaasti fytoravinteita. Se kuuluu kaaliperheeseen ja sisältää kaliumia, rikkiä, mangaania, kuparia, fosforia, C- ja K-vitamiineja sekä B-vitamiineja.
Kukkakaalin edut ovat erittäin. Se parantaa keskittymistä ja on erinomainen ruoka aivoille. Se on kuidun lähde. Sen kulutus auttaa laihtua ja poistaa toksiineja kehosta.
Se on tehokas syövän ehkäisyssä. Sen sisältämillä aminohapoilla on myönteinen vaikutus hyvään mielialaan ja uneen.
Mitä meidän on tiedettävä kukkakaalin kulutus? Tuote ei tarvitse pitkäaikaista käsittelyä ennen syömistä. Sitä voidaan syödä raakana, mutta itse asiassa elimistö hajottaa sen nopeammin. Jos aiot valmistaa sitä, sen pitäisi olla lyhyt aika - 5-10 minuuttia.
Kukkakaalia käytetään ainesosana useissa pikaruokaruoissa - paistettu, leivitetty, keitetty, marinoitu, raaka. Yhdistyy täydellisesti lihan, pastan ja muiden vihannesten kanssa.
Suositeltava:
Kukkakaali
Kukkakaali on ristikukkainen vihannes samasta kasviperheestä kuin parsakaali, kaali, lehtikaali jne. Kukkakaali on kompakti valkoinen pää, jonka keskikoko on halkaisijaltaan kuusi tuumaa ja joka koostuu kehittymättömistä kukannupuista. Nämä silmut ovat kiinni varressa.
Kukkakaali - Herkullinen Syksyn Lääke
Kukkakaali sisältää monet mineraalit, hivenaineet, vitamiinit ja ravintoaineet. Esimerkiksi C-vitamiinin suhteen se on parempi kuin tavallinen kaali, joten ei ole ihme, että vain 50 g kukkakaalia antaa keholle päivittäisen C-vitamiinin tarpeen.
Kaali, Parsakaali Ja Kukkakaali Pidentävät Elämää
Ihmiset, jotka kuluttavat suuria määriä kaalia, parsakaalia ja kukkakaalia, elävät pidempään. Ristipuun vihannekset sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja sisältävät useita muita terveellisiä aineita. Kolmella vihanneksella on toinen etu - ne voivat päästä eroon ylimääräisistä kiloista, koska ne sisältävät erityisiä fytoravinteita, jotka auttavat polttamaan vatsa rasvaa.
Gulia - Todellinen Aarre Maan Päällä
Gulia, jota kutsutaan myös maa-omenaksi, kuuluu Compositae-perheeseen. Sen sukulaiset ovat kamomilla, yarrow, auringonkukka - kaikki hyödylliset kasvilajit. Maassamme gulassia ei kasvateta laajalti. Viime vuosina kiinnostus sitä kohtaan on kuitenkin alkanut kasvaa.
Nauriit - Todellinen Maallinen Aarre
Muinaiset kreikkalaiset kuvailivat naurisia ruoansulatuksen helpottamiseksi, ja Galen suositteli sitä ruokahalua stimuloivana aineena. Nauriit stimuloivat mahamehun eritystä ja parantavat ruoansulatusta. Selluloosapitoisuudella on suotuisa vaikutus suolistoon, mikä lisää peristaltiaa ja auttaa poistamaan ylimääräistä kolesterolia elimistöstä, mikä on tärkeää ateroskleroosin estämisessä.
