2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pakastettu liha sitä voidaan käyttää pitkään, mutta on pidettävä mielessä, että jopa pakastimessa on viimeinen käyttöpäivä, jota ei pidä unohtaa.
Pakastaminen neutraloi bakteerien kehittymisen lihassa, mutta jos sitä säilytetään pakastimessa liian kauan, se menettää makunsa ja hyödylliset ominaisuutensa. Lisäksi tietyntyyppiset kestävämmät muotit onnistuvat kasvamaan jopa nollan alapuolella.
Säilyvyys pakastettu liha on 2–12 kuukautta riippuen lihan tyypistä ja sen mahdollisesta esikäsittelystä.
Alle 18 asteen lämpötilassa naudanlihaa voidaan varastoida enintään 12 kuukautta. Lampaanlihaa säilytetään enintään 10 kuukautta ja karitsaa - enintään 8 kuukautta.
Sianliha, jolla on iho, varastoidaan enintään 8 kuukautta ja ilman nahkaa - enintään 6 kuukautta. Sivutuotteita varastoidaan 4 kuukautta, minkä jälkeen ne menettävät maunsa.
Vasikanliha voidaan säilyttää pakastimessa enintään 11 kuukautta menettämättä makua. Pakastettua kanan- ja kalkkunanlihaa säilytetään pakastimessa enintään 6 kuukautta, jotta se ei menetä makua ja ravinto-ominaisuuksia.
Pakastettua hanhen- ja ankanlihaa säilytetään pakastimessa enintään 5 kuukautta. Jauhettua sianlihaa ja naudanlihaa säilytetään pakastimessa enintään 4 kuukautta.
Kypsennettyä ja sitten pakastettua lihaa voidaan säilyttää 8 kuukautta pakastimessa. Sulatamista ei suositella ennen käyttöä, vaan se tulisi laittaa kiehuvaan veteen tai suoraan uuniin, jotta ulkonäkö ja maku eivät menetä.
Makkarat voidaan säilyttää pakastimessa enintään 10 kuukautta, samoin kuin naudanlihan pehmeä salami. Käytettäessä ne tulee sulattaa hitaasti, jotta ne eivät menetä muotoaan.
Savustettua lihaa säilytetään pakastimessa 6 kuukautta, ja se on sulatettava hitaasti huoneenlämmössä.
Kirjoita jokainen kirjekuori muistiin, mitä se sisältää ja kun laitat pakastimeen, jotta pääset helpommin tutustumaan pakastimen avaamisen yhteydessä. Näin voit jakaa lihan helposti ruoanlaittoon.
Suositeltava:
Uutta Punaisen Lihan Syömisen Haitalta
Sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa lähes 10 prosenttia, jos syömme vain kahdesti viikossa sianlihaa tai naudanlihan punainen liha . Brittiläinen tabloidi Daily Mail julkaisi äskettäin amerikkalaisten tutkijoiden ryhmän lausunnon. Tarjotakseen tieteellisen perustan lihan ystävien surulliselle löydökselle, Luoteis-yliopiston professori Norina Allenin ryhmän tutkijat tutkivat noin 30000 ihmisen ruokailutottumuksia ja terveystietoja, joiden keski-ikä oli 53 vuotta.
Öljyn Ja Voin Kestävyys
Öljy tulee varastoida pimeässä - niin se säilyttää ominaisuudet pidempään. Jos säilytät sitä valossa, suora valo vaikuttaa haitallisesti sen ominaisuuksiin. Se on edelleen käyttökelpoinen, mutta se ei ole niin hyödyllistä keholle kuin jos varastoit sitä oikein.
Tänään On Pakastetun Jogurtin Maailmanpäivä
Tänään voit hemmotella itseäsi herkullisella kulholla jogurtti koska tämä monien suosikki tuote juhlii lomaa 6. helmikuuta. Useat maat ympäri maailmaa ovat tänään tervetulleita Pakastetun jogurtin maailmanpäivä . Syötkö se makeammassa tai suolaisemmassa muodossa, riippuu vain henkilökohtaisista mieltymyksistäsi, koska jäädytetty jogurtti voi helposti muuttua jälkiruokaksi, jonka päällä on täytettä tai kermaa.
Mikä On Erilaisten Makkaroiden Kestävyys?
Viime aikoina yhä useammat ihmiset kommentoivat aihetta lihan kuluttamisesta vai päinvastoin sen saannin rajoittamisesta. Koska jokaisella on oikeus henkilökohtaiseen valintaan, korostamme tässä sitä, että on erittäin tärkeää, mitä lihaa tarkalleen syöt ja varastoidaanko se oikein.
Munien Kestävyys
Voit helposti selvittää, ovatko raakamunat tuoreita vai vanhoja. Tuoreet munat ovat paljon raskaampia kuin vanhat, tämä johtuu siitä, että vanhoissa munissa on ilmaa. Laita muna lasiin, jossa on ruokalusikallinen suolaa, ja jos se putoaa pohjaan, se on tuoretta, ja jos se kelluu keskellä, se on keskipitkän kauneutta.
