2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ravitsemus liittyy suoraan elämäämme ja terveyteemme. Maksimi: kerro minulle, mitä syöt kertoa sinulle, mikä olet, on tunnettu ja ravinnon kannalta täysin kohtuullinen. Joten mitä syödä elääksesi pitkään ja hyvällä terveydellä? Ravitsemusterapeutin vastaus on kategorinen: kaliumia ja kuitua sisältävät elintarvikkeet antaa meille pitkäikäisyys.
Mitkä ovat kaliumin ja kuidun edut pitkäikäisyyden ja terveyden kannalta?
Kalium on mineraali, joka antaa luun voimaa, ylläpitää aivotoimintaa, hallitsee lihasten toimintaa, seuraa verensokeritasoja ja osallistuu aineenvaihduntaan. Se on välttämätön ravintoaine, jolla on lukuisia terveysvaikutuksia.
Millä kuitu on erittäin hyödyllinen terveydelle ja pitkäikäisyydelle? Niiden suuri määrä ruokavaliossa vähentää syövän tai sydänsairauksien sekä diabeteksen varhaisen kuoleman riskiä. Ne tukevat myös ruoansulatuskanavan työtä suojaamalla sisäelimiä ylikuormitukselta ja siten taudeilta.
Mitkä elintarvikkeet erottuvat kalium- ja kuitupitoisuudestaan?
Parhaiden elintarvikkeiden joukossa kaliumlähteet ja sisältävät kehon tarvitseman optimaalisen määrän kuitua:
• Perunat - ne sisältävät oikean määrän kaliumia, jota tarvitaan terveellisen verenpainetason ylläpitämiseen, kun niitä kulutetaan sopivina määrinä ja tiheydellä.
• Porkkanat - ne ovat runsaasti beetakaroteenia, mikä on erittäin tärkeää silmille.
• Jauhettu omena - tämä juurikas sisältää prebiootin / inuliinin /, joka on tärkeä osallistuja ruoansulatuskanavaan.
• Punajuuret - erittäin tärkeä foolihapon lähde, joka säätelee verenkiertoa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
• Kummankin lajikkeen - oranssin ja purppuran bataatit - sisältävät beetakaroteenia ja antosyaaneja, jotka ovat tärkeitä sydämen terveydelle.
• Juurekset - ne sisältävät runsaasti kuitua ja ylläpitävät verensokeritasoa, säätelevät painoa ja alentavat veren kolesterolia. Suurin osa niistä sisältää suuria määriä kaliumia ja natriumia ja sopivat verenpaineen säätelyyn, koska ne toimivat rentouttamaan verisuonia ja normalisoimaan sydämen toimintaa.
Suositeltava:
Kalium
Kalium , natrium ja kloridi muodostavat mineraalien elektrolyyttiryhmän. Niitä kutsutaan elektrolyytteiksi, koska ne ovat sähkön johtimia, kun ne on liuotettu veteen. Noin 95% kehon kaliumista on soluissa, kun taas natrium ja kloridi sijaitsevat pääasiassa solun ulkopuolella.
Köyhimmät Kuituruoat
Viime aikoina yhä useammat ravitsemusterapeutit suosittelevat ihmisiä siirtymään ruokavalioon, jossa kulutetaan runsaasti kuitupitoisia ruokia. Syynä tähän on se, että nämä elintarvikkeet kyllästävät meidät nopeasti ja helposti, eikä niiden tarvitse olla täynnä, samalla kun ne rajoittavat rasvan kertymistä ja säätelevät ruoansulatuskanavan toimintoja.
Kalsium, Kuitu Ja Kalium Ovat Välttämättömiä Lapsille
Sinulla on varmasti vaikea saada lapsesi syömään mitä haluat. Yleensä syömisen yhteydessä lapset voivat viedä meidät avuttomuuteen. Tärkeintä, jonka jokaisen vanhemman tulisi tietää, on mitä ainesosia lapset tarvitsevat eniten. Kolmen tärkeimmän ravintoaineen, jotka nuorten tulisi ottaa, ovat kalsium, kuitu ja kalium.