2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olet aikeissa toivottaa vieraat tervetulleiksi, eikä sinulla ole aavistustakaan, mitä viehättää heitä pöydässä. Tässä on joitain ideoita, jotka auttavat sinua.
Salaatin tekemiseen tarvitset muutaman kesäkurpitsaa, jotka keitetään suolaisessa vedessä. On hyvä keittää niitä valmiiksi, mutta kiehuttamatta niitä.
Purista ne ja leikkaa ne viipaleiksi ja aseta niihin tomaattiviipaleet. Purista kulhoon muutama valkosipulinkynsi, lisää oliiviöljy, sitruunamehu ja suola. Kaada kastike salaatin päälle ja ripottele päälle tilliä. Haluttaessa voit lisätä tuoretta juustoa, kuten mozzarellaa.
Keitä alkupalaksi ½ tai 1 tl. riisiä (riippuen siitä, kuinka monelle ihmiselle keität) varoen kiehua. Leikkaa punaiset paprikat ja suolakurkkua ohuiksi suikaleiksi ja lisää ne keitettyyn ja valutettuun riisiin.
Lisää hienonnettu sipuli, mausta ½ tl. sokeri, suola maun mukaan. Lisää omenaviinietikka ja kaada lopuksi alkupala majoneesikastikkeella - noin 4 rkl. ja 2 tl. sinappi.
Tärkein asia, jonka olemme valinneet, voit tehdä, jos saat naudanlihaa ja pinaattia. Erittäin maukas resepti, joka ilahduttaa vieraasi:
Vasikan medaljonit pinaatilla
Tarvittavat tuotteet: 4 kappaletta naudanfileetä, 800 g pinaattia, 250 ml maitoa, paketti voita, 4 viipaletta leipää, 2 munaa, 3 rkl. jauhot, öljy, suola, pippuri, persilja
Valmistusmenetelmä: Rullaa fileet jauhoissa ja paista öljyn ja voin seoksessa. Pinaatti puhdistetaan ja pestään hyvin, laitetaan sitten hauduttamaan 1 tl. vesi, lisää persilja, pippuri ja suola. Paista viipaleet rasvassa ja liota ne etukäteen kahdella lyötyllä munalla.
Laita suurelle lautaselle siivu, pinaatti, joka on puristettu nesteen päälle, ja laita sitten naudanlihafilee. Laimenna 3 rkl. jauhot tuoreessa maidossa liedellä jatkuvasti sekoittaen. Kun kastike on sakeutunut, mausta mustapippurilla hieman suolaa ja kaada se naudanfileiden päälle. Haluttaessa voit laimentaa sen pienellä valkoviinillä tai liemellä.
Ja koska jälkiruokavalikko on melko runsas, tarjoamme sinulle jotain yksinkertaisempaa ja ei niin raskasta vatsaa kuin juhlaillallisen finaali:
Leivottua kermaa
Tarvittavat tuotteet: 1 litra tuoretta maitoa, 100 g sokeria, 200 g jauhoja, 4 munaa, 40 g voita, vaniljaa, viipaloituja manteleita
Valmistusmenetelmä: Sekoita sokeri ja jauhot sopivaan kulhoon ja lisää munat ja sulatettu voi yksi kerrallaan. Kaada sitten vähän maitoa ja sekoita seos - lisää vanilja. Kun kerma on täysin sileä, kaada se pannulle ja laita se matalaan uuniin noin 40 minuutiksi. Ripottele paahdetuilla manteleilla ennen paistamista.
Suositeltava:
Juhla-menu Pääsiäisenä
Se valmistetaan perinteisesti pääsiäisenä karitsan ruokalaji. Jos et ole uskollinen perinteisen paistetun karitsan fani, tarjoamme sinulle tämän erilaisen reseptin, joka luo todella juhlavan tunnelman pääsiäispöydässä. Lampaanrulla Tarvittavat tuotteet:
Esimerkiksi Viikoittainen Menu Gluteenittomaan Ruokavalioon
Gluteenittoman ruokavalion aloittamiseksi meidän on ensin tiedettävä, mikä gluteeni on. Tätä proteiinia puuttuu lihasta ja munista. Sitä löytyy vehnästä, ruista ja ohrasta. Jos noudatetaan gluteenitonta ruokavaliota, viljaa tulisi välttää.
Vegaanisen Ruokavalion Menu
Veganismi on tunnetuin kasvissyöjä, joka on ollut tiedossa jo kauan ja on saamassa yhä enemmän suosiota. Toinen nimi vegaaneille on vanhat kasvissyöjät. Tämä ruokavalio on peräisin keskiajalta ja siitä tuli suosittu 1800-luvun lopulla. 1900-luvulla vegaaninen ruokavalio sai aikaan todellisen puomin.
Näyte Illallismenusta
Illallismenun ei tarvitse aina sisältää salaattia, alkupalaa, pääruokaa ja jälkiruokaa. Itse asiassa useimmat kotiäidit valmistavat niin monta ruokaa vain, jos he odottavat vieraita. Neljän ruokalajin menu on hiukan liikaa tavalliseen illalliseen kahdelle.
Näyte Terveellistä Päivittäistä Ruokalistaa Lapsille
Ruokailutottumukset muodostuvat varhaislapsuudessa. Terveellisen ruokavalion luominen lapsellesi, kun hän on vielä hyvin nuori, tarkoittaa, että tulevaisuudessa pienennämme erilaisten kroonisten sairauksien riskiä. On tärkeää, että vanhemmat eivät pakota lapsiaan syömään, jos he eivät ole nälkäisiä.
