Ravitsemusterapeutti, Jolla On Tärkeitä Neuvoja Maalattujen Munien Syömiseen

Video: Ravitsemusterapeutti, Jolla On Tärkeitä Neuvoja Maalattujen Munien Syömiseen

Video: Ravitsemusterapeutti, Jolla On Tärkeitä Neuvoja Maalattujen Munien Syömiseen
Video: Juurilla: Pääsiäismunat 2024, Joulukuu
Ravitsemusterapeutti, Jolla On Tärkeitä Neuvoja Maalattujen Munien Syömiseen
Ravitsemusterapeutti, Jolla On Tärkeitä Neuvoja Maalattujen Munien Syömiseen
Anonim

Perinteisen munanväristyksen jälkeen useimmilla kotiäideillä on lukemattomia keitettyjä munia, joita he kiirehtivät kokata ennen pilaantumista. Ravitsemusterapeutti professori Donka Baikova neuvoo kuitenkin olemaan varovainen maalattujen munien syömisen suhteen.

Hänen mukaansa muna on kuorittava hyvin poistamalla kuoren lisäksi myös munanvalkuaisen värillinen osa. Hän korostaa myös, että maalattuja munia ei ole suositeltavaa liioitella.

Syynä on se, että munanvalkuainen ei ole vain näkyvästi värjätty. Tämän maalin hiukkaset ovat tunkeutuneet syvälle sen rakenteeseen ja muuttaneet sitä. Professori Baykova lisää, että viime vuosina yhä useammat ihmiset valittavat maha-suolikanavan ongelmista, jotka johtuvat pääsiäisenä maalattujen munien liiallisesta kulutuksesta.

Synteettiset väriaineet ovat gastritogeenisia, allergeenisia, pahentavia allergisia olosuhteita herkillä henkilöillä ja aiheuttavat spastisen keuhkoputkentulehduksen tai astmakohtausten pahenemisen riskin, kertoo professori Baykova.

pääsiäismunia
pääsiäismunia

Hän väittää myös, että maalattujen munien hallitsematon käyttö voi aiheuttaa lapsille yliaktiivisuutta. Ja mitä pienempiä ne ovat, sitä vakavammat komplikaatiot heidän ruoansulatuskanavassa voivat olla.

Hänen neuvonsa on, jos sinulla ei ole tarpeeksi kärsivällisyyttä valkaista munia perusteellisesti, pese ne sitten ainakin perusteellisesti lämpimällä vedellä ja kuivaa ne siten, että suurin osa maalista putoaa.

Suositeltava: