Pekaanipähkinäpäiväpäivänä: Katso Syyt Saksanpähkinän Syömiseen

Video: Pekaanipähkinäpäiväpäivänä: Katso Syyt Saksanpähkinän Syömiseen

Video: Pekaanipähkinäpäiväpäivänä: Katso Syyt Saksanpähkinän Syömiseen
Video: Paahdetut pähkinät 2024, Joulukuu
Pekaanipähkinäpäiväpäivänä: Katso Syyt Saksanpähkinän Syömiseen
Pekaanipähkinäpäiväpäivänä: Katso Syyt Saksanpähkinän Syömiseen
Anonim

12. heinäkuuta Yhdysvaltain muistiinpanossa Pie päivä pekaanipähkinöillä. Tässä yhteydessä haluamme jakaa kanssasi mielenkiintoisia faktoja eksoottisesta Amerikkalainen saksanpähkinä.

1. Pekaanipähkinä on pähkinäperheeseen kuuluva kasvi. Siksi puun pähkinöiden ulkonäkö muistuttaa Bulgariassa tunnettua saksanpähkinää. Mutta ne ovat väriltään punertavampia ja litistyneempiä.

2. Pekaanipähkinä on perinteisten intialaisten ruokien joukossa, mutta 1500-luvulla se alkoi suosia Eurooppaa. Nykyään sitä löytyy myös maamme markkinoilta, vaikka se ei kuulu bulgarialaisen keittiön yleisimpiin pähkinöihin.

3. Pekaanipähkinät ovat erittäin rikkaita voita. Se sisältää myös arvokkaita omega-3-rasvahappoja, foolihappoa, riboflaviinia. Lisäksi arvokas mangaanin, sinkin, kalsiumin, magnesiumin ja seleenin lähde.

4. Rikkaan koostumuksensa vuoksi sitä suositellaan ehkäiseväksi toimenpiteeksi tyypin 2 diabetesta, sydänongelmia, syöpää, sappikiviä, hiustenlähtöä, kuivaa ihoa vastaan.

Amerikkalaisia saksanpähkinöitä
Amerikkalaisia saksanpähkinöitä

5. Pekaanipähkinöitä voidaan syödä raakana, mutta useimmat ihmiset haluavat syödä sen mieluummin lämpökäsittelyn jälkeen. Se sopii alkupalaksi oluelle tai lisäykseksi aamiaiseen, joka sisältää mysliä, hedelmiä, jogurttia. Yhdysvalloissa sitä lisätään moniin kakkuihin ja piirakoihin, ja pekaanipähkinäpiirakka on klassikko tyylilajissa, ja 22. elokuuta vietetään amerikkalaisena saksanpähkinäkakkupäivänä.

Suositeltava: