2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Säilytät vihannekset helposti, jos pystyt niihin. Parasta on tuoreita vihanneksia. Tuoreita vihanneksia säilytetään parhaiten pimeissä paikoissa.
Valoisassa huoneessa vihannesten maku on hieman katkera ja tuhoaa osittain karoteenia. Jos et voi pitää niitä pimeässä huoneessa, säilytä niitä paperipusseissa puisessa tai muovisessa kaapissa.
Voit ostaa vihreitä tomaatteja, ja ne säilyvät yli kuukauden ajan. Kääri kukin vihreät tomaatit puhtaaseen paperiin ja aseta oljilla vuorattuun laatikkoon.
Säilytä sitä pimeässä yksitoista - kolmetoista astetta. Kaalia säilytetään parhaiten, kun se on ylhäällä ja kuivassa paikassa.
Porkkanoita säilytetään pitkään, jos laitat niiden väliin sipulinkuoria. Toinen vaihtoehto on suihkuttaa porkkanat sipulikuorien vesimäärällä ennen varastointia.
Perunoita varastoidaan kuivassa paikassa ilman valoa. Muussa tapauksessa niihin muodostuu myrkyllistä ainetta solaniinia. Jotta tomaattisose ei muotoutuisi avoimessa purkissa, ripottele päälle hieman suolaa ja kaada öljyä.
Sipulia voidaan säilyttää pitkään, jos ripustat sen punottuina punoksiin tai isoon verkkoon paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto itämisen estämiseksi.
Kun kuoritat valkosipulia, on helpoin painaa neilikka veitsen tasaisella puolella ja se liukuu kuoresta itsestään. Jos et pidä kukkakaalin hajusta kypsennyksen aikana, heitä laakerinlehti veteen.
Kun keität punajuuria, kätesi muuttuvat punaisiksi tai tummanpunaisiksi kaikissa tilanteissa, ellet ole käsineitä. Hiero kätesi sitruunamehulla ja se poistaa tahrat.
Suositeltava:
Tillin, Nokkonen Ja Persiljan Varastointi
Tillin, nokkonen ja persiljan maku on olennainen osa bulgarialaista perinteistä ruokaa. Tässä on joitain yksinkertaisia sääntöjä niiden tallentamiseen. Tillin varastointi Suihkuta tillivarret kevyesti koko pituudeltaan ruiskulla, kääri ne sitten löysästi talouspaperiin ja sulje ne muovilaatikkoon tai kirjekuoreen, jotka sijoitetaan jääkaappiin.
Sitruunoiden Varastointi Ja Säilykkeiden Säilytys
Happamuudestaan huolimatta sitruunat pilata kuten muutkin hedelmät. Ryppyiset, pehmeät tai kovat täplät ja tumma väri ovat merkkejä siitä, että sitruuna on alkanut menettää makua ja mehua. Estä tämä oppimalla sitruunoiden varastointi oikeaan lämpötilaan.
Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi
Mansikat ja kirsikat ovat yksi herkullisimmista hedelmistä. Niiden nauttiminen on aistien juhla, ja hyödyt ovat lukemattomia. Mutta kuinka voimme tallentaa nämä upeat hedelmät? Mansikat ovat erittäin maukkaita, mutta valitettavasti ne pilaantuvat hyvin nopeasti, varsinkin jos ne ovat loukkaantuneet.
Vihreiden Vihannesten Ja Salaattien Asianmukainen Varastointi
Vihreitä vihanneksia ja salaatteja ei voida varastoida kauan. Ne pilaantuvat hyvin nopeasti. Vaikka pidät niitä jääkaapissa, muutaman päivän kuluttua ne alkavat mädäntyä ja muuttua käyttökelvottomiksi. Voit lykätä tätä prosessia hetkeksi.
Mausteiden Asianmukainen Varastointi
Kaikissa kotitöissä on perussäännöt, mausteet eivät ole poikkeus. Heille nämä säännöt liittyvät paitsi niiden asianmukaiseen käyttöön erilaisissa astioissa myös niiden riittävään säilytykseen. Mausteiden varastoinnin tärkeimmät säännöt eivät ole jättää niitä lämpimiin ja aurinkoisiin paikkoihin.