Kuinka Tehdä Sitrushedelmien Siruja

Video: Kuinka Tehdä Sitrushedelmien Siruja

Video: Kuinka Tehdä Sitrushedelmien Siruja
Video: Турка кофейная Мастер-класс 2024, Syyskuu
Kuinka Tehdä Sitrushedelmien Siruja
Kuinka Tehdä Sitrushedelmien Siruja
Anonim

Citrus-siruja käytetään mausteena ja joulukoristeina, joka levittää maagisen arominsa koko huoneeseen. Sitrushedelmien siruja lisätään myös moniin teisiin, lähinnä antamaan heille talven maku.

Voit helposti tehdä sitrushedelmien siruja itse. Tarvitset kaksi appelsiinia ja sitruunaa sekä suuren pannun. Voit käyttää greippiä ja kalkkia.

Kuumenna uuni sata asteeseen. Odota uunin lämpenemistä, pese hedelmät hyvin harjalla, koska niiden ihoa hoidetaan usein haitallisilla aineilla hedelmien kestävyyden lisäämiseksi.

Leikkaa hedelmät ohuiksi ympyröiksi poistamatta ihoa. Aseta leivinpaperi leivinpeltiin ja aseta viipaloidut hedelmät siihen.

Laita hedelmät esikuumennettuun uuniin. Ole kärsivällinen, koska hedelmiä ei pidä leipoa, vaan kuivata noin neljä tuntia.

Käännä pannua joka tunti, koska useimmat uunit eivät kuumene tasaisesti. Tämä varmistaa hedelmäviipaleiden tasaisen kuivumisen.

Poista hedelmät neljän tunnin kuluttua paperista ja aseta ne uudelleen tarjottimeen, tällä kertaa ilman leivinpaperia. Sammuta uuni ja aseta pannu siihen. Kun uuni on täysin jäähtynyt, sirut ovat valmiita.

Voit lisätä sitrushedelmien siruja talvella alkoholijuomiin, haudutettua lihaa sisältäviin ruokiin ja hienonnettuina, voit lisätä ne kakkujen mausteisiin.

Citrus-sirut varastoidaan kuivassa ja pimeässä paikassa. On parasta säilyttää sitrushedelmien sirut ilmatiiviissä purkissa. Jos kuivatat ne hyvin, niitä voidaan säilyttää hyvin kauan.

Mutta on silti hyvä käyttää niitä tuoreina. Jos he oleskelevat yli vuoden, käytä niitä huoneen koristeena ja mausteena päivittämällä niiden aromi pisaralla appelsiiniöljyä.

Suositeltava: