2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuivatut viikunat ovat erittäin hyödyllisiä, ne sisältävät ainutlaatuisen yhdistelmän vitamiineja ja hivenaineita. Riittää syödä kourallinen kuivattuja viikunoita kymmenen päivän ajan ja huomaat, että kasvosi iho on raikkaampi, kynnet ja hiukset loistavat ja saavat terveellisen ilmeen, vatsasi ruoansulatus paranee.
Kuivatut viikunat sisältävät runsaasti helposti sulavaa fruktoosia, joka tyydyttää hillotarpeesi, mutta ei vahingoita kehoasi kuten pastajälkiruokia.
Kuivattujen viikunoiden kaloreilla on tonisoiva vaikutus ja ne täyttävät kehon elintärkeällä energialla, mikä ei vaikuta hahmosi. Kuivattuissa viikunoissa hyödylliset aineet eivät katoa, vaan ne väkevöivät, ja hedelmäsokerin pitoisuus kasvaa.
Jos haluat kuivata viipaloidut viikunat, odota, että ne jäähtyvät hieman jääkaapissa leikkaamaan ne. Kun ne ovat pehmeitä ja lämpimiä, veitsen on erittäin vaikea kulkea läpi, koska ne ovat tahmeat.
Kasta veitsen terä ajoittain kuumaan veteen. Helpoin tapa leikata kaksi tuoretta viikunaa on käyttää suuria teräviä saksia.
Monet viikunoita sisältävät reseptit eivät ole tuoreita, vaan kuivattuja hedelmiä, koska ne ovat paljon hyödyllisempiä vitamiinien ja kivennäisaineiden kertymisen vuoksi kuivumisen seurauksena.
Viikunat kuivataan auringossa absorboimaan auringon säteiden lämpöä. Kun ensimmäiset viikunat kypsyvät, ne poimitaan, kuivataan, hajautetaan tankoihin ja peitetään sideharsoilla tai ohuella liinalla.
Viikunat jätetään aurinkoon kymmeneksi päiväksi, sitten murskataan kevyesti siten, että ne vievät vähemmän tilaa, ja kunnes ne ovat täysin kuivia, ne jätetään varjoon.
Jotta viikunat eivät hapastuisi auringossa ennen niiden sijoittamista telineisiin, hedelmät sulatetaan muutaman sekunnin ajan kuumassa sokerisiirapissa.
Viikunat on järjestetty vierekkäin, mutta siten, että ne eivät kosketa, ja välttämättä kahvalla ylöspäin. Viikunat ovat riittävän kuivuneet, kun sisäosa muuttuu paksuksi kuin hillo ja kuori on joustava.
Kuivatut viikunat voidaan peittää valkoisella pinnoitteella - nämä ovat sokerikiteitä. Vaaleat, ei tummat, viikunat ovat parhaita kuivaamiseen.
Suositeltava:
Viikunat Veritulppia Vastaan
Tämä tuoksuva ja herkullinen hedelmä - viikunat, syöty raakana, hillossa tai herkullisissa leivonnaisissa, on erittäin hyödyllinen. Viikunat normalisoivat sydämen rytmiä ja niitä suositellaan verihyytymien hoidossa. Ne ovat melko kaloreita ja kylläisiä - 100 grammassa niistä on 3 g kuitua.
Viikunat, Jotka Parantavat
Viikuna on Välimerelle ja Aasialle tyypillinen kasvi, jossa on tähän päivään saakka runsaasti erilaisia villimuotoja. Se on kasvi, joka vaatii paljon lämpöä ja saavuttaa seitsemän metrin korkeuden. Joillakin kylmemmillä alueilla sitä kasvatetaan pensaana, mutta talvella se peitetään maaperällä suojaamaan sitä pakkaselta.
Viikunat - Ruoka Ja Lääke
Maailmassa on yli neljäsataa viikunalajia. Ne kasvavat Välimeren alueella, Lähi-idässä, Keski-Aasiassa ja Kaukasuksella sekä Bulgariassa. Joskus viikuna ei ole puu, vaan pensas, joka saavuttaa kymmenen metrin korkeuden. Viikunat syntyvät vain naaraspuista.
Kuinka Luumut Kuivataan?
Luumut ovat hyödyllisiä sekä tuoreina että kuivattuina. Koska luumut ovat yksi tuotteista, joita voimme löytää markkinoilta kesällä, tarjoamme sinulle helpon tavan kuivata ne. Näin voit syödä terveellisiä hedelmiä kylmempinä päivinä. Älkäämme unohtako talvilomia, jotka menettävät arominsa ja viehätyksensä ilman oshavaa.
Kuinka Yrtit Kuivataan?
Yrtit ovat luonnon ihmeellisiä ainesosia, jotka voivat auttaa meitä monissa ongelmissa. Nämä ovat luonnollisia lääkkeitä, jotka ovat toisin kuin muut, halvempia, miellyttävämpiä ja joskus tehokkaampia. Voit kasvattaa niitä puutarhassasi tai ostaa niitä.
