Luudan Siementen Ravintoarvo Ja Edut

Video: Luudan Siementen Ravintoarvo Ja Edut

Video: Luudan Siementen Ravintoarvo Ja Edut
Video: Pähkinävertailua 2024, Marraskuu
Luudan Siementen Ravintoarvo Ja Edut
Luudan Siementen Ravintoarvo Ja Edut
Anonim

Luudan siemen Sitä ei tunneta maassamme kovin hyvin, mutta se on saamassa yhä enemmän suosiota hyödyllisten ja puhdistusominaisuuksiensa ansiosta. Itse asiassa se tulee Sorghum-perheestä - nurmikasviljasta, jonka lukumäärä on yli 70. Tämän tyyppisiä durraa, jota viljellään, käytetään elintarviketeollisuudessa ja ruoanlaittoon. Tämä tyyppi on luudan siemen tai yleisemmin luuta siemen.

Se sisältää erittäin tärkeitä vitamiineja, kuten kalsiumia, magnesiumia, rautaa, C-vitamiinia ja muita, ja niiden määrä on melko rikas.

Näitä siemeniä voidaan käyttää esimerkiksi puurojen ja voiteiden valmistamiseen sekä kansanlääketieteessä, koska niin monien hyödyllisten aineiden läsnäolo luudansiemenissä tarkoittaa vain yhtä - ne ovat lääke moniin sairauksiin.

Enimmäkseen maksaongelmia voidaan hoitaa näillä siemenillä. Tämä johtuu siitä, että perheen ituja sisältävät aineet Durra, auttaa poistamaan toksiineja kehosta. Maksakirroosin ja muiden salakavalien munuaissairausjohdannaisten hoitoon on satoja reseptejä.

Nykyaikaisuuden ansiosta luudansiemenet ovat helposti saatavilla ja löytyvät kaikista apteekeista, erikoisliikkeistä ja jopa joistakin supermarketeista. Sen hinta vaihtelee toimittajien mukaan, mutta keskimäärin se maksaa noin 3-4 levia. Jos tilaat sen verkosta, se tulee jopa halvemmaksi.

Luudansiemeniä voidaan kuluttaa paistamalla uunissa tai tekemällä teetä muistuttavaa keittämistä sen mukaan, kumpi on yleisempi. On hyvä jättää siemenet kastelemaan itäviksi. Ne voidaan sitten sekoittaa veteen.

Durra on sato, joka kasvaa enimmäkseen Afrikassa, Keski-Amerikassa, Etelä-Aasiassa. Luuta siementen hankkiminen maastamme on kuitenkin erittäin helppoa, kuten kävi ilmi yllä. Meidän on vain hyödynnettävä.

Suositeltava: