Mitä Ovat Puhdistetut Hiilihydraatit?

Video: Mitä Ovat Puhdistetut Hiilihydraatit?

Video: Mitä Ovat Puhdistetut Hiilihydraatit?
Video: Hiilihydraatit 2024, Marraskuu
Mitä Ovat Puhdistetut Hiilihydraatit?
Mitä Ovat Puhdistetut Hiilihydraatit?
Anonim

Hiilihydraatit leimataan jatkuvasti ja tunnistetaan terveellisen ruokavalion suurimmaksi viholliseksi, mutta onko se? Rasvatyypeissä on ero - jotkut ovat hyödyllisiä, toiset eivät, ja on äärimmäisen hyödytöntä poistaa kaikki syömämme rasvat. Tämän pitäisi tarkoittaa, että kaikkia hiilihydraattityyppejä ei pitäisi poistaa valikosta ja pitää niiden mielestä hyvän kuvan vihollisina.

Olet ehkä kuullut tai lukenut siitä, että on olemassa monimutkaisia ja yksinkertaisia hiilihydraatteja sekä hitaita hiilihydraatteja, joilla on alhainen glykeeminen indeksi ja nopeita korkeaa, sekä luonnollisia ja puhdistettuja hiilihydraatteja. Tarkastellaan jälkimmäistä - luonnollista ja hienostunutta - ja vastaamme kysymykseen - miksi puhdistetut ovat haitallisia ja meidän on rajoitettava saantiamme ja missä luonnollisimmat?

Jalostetuissa elintarvikkeissa on puhdistettuja hiilihydraatteja, joista puuttuu kuitu ja elimistö kokee ne yksinkertaisina sokereina. Luonnollisiksi hiilihydraateiksi kutsutaan luonnollisia eli niillä ei ole mitään teknistä käsittelyä.

Pelimerkit
Pelimerkit

Sama on harhaluuloa ns. Luonnollisten mehujen kanssa, joissa on paloja, ilman paloja, kirjoita tuoretta, jääteetä ja muita, jotka ovat erittäin hyödyllisiä ja sisältävät paljon hedelmiä - tietysti tämä on mainontaa, eikä ole mahdollista löytää laatikko luonnollista mehua luonnollisia hiilihydraatteja.

Puhdistetut hiilihydraatit voidaan määritellä tyhjiksi kaloreiksi, joita keräämme vähitellen kehoomme. Syynä on se, että jalostetuista hiilihydraateista puuttuu mineraaleja, vitamiineja ja muita ravintoaineita, jotka ovat kadonneet prosessoinnin aikana.

Puhdistetut hiilihydraatit
Puhdistetut hiilihydraatit

On hyvä rajoittaa merkittävästi puhdistettuja hiilihydraatteja. Ne antavat sinulle tarvitsemasi energian, mutta ne eivät kuljeta kehoosi mitään ravintoaineita, toisin kuin luonnolliset hiilihydraatit, ja ne kertyvät myös ylipainona.

Mistä etsiä luonnollisia ja mitkä elintarvikkeet sisältävät hienostuneimpia hiilihydraatteja?

Luonnollisten hiilihydraattien saamiseksi voimme kuluttaa enemmän riisiä, palkokasveja, parsakaalia, paprikaa, sieniä, kesäkurpitsaa, tomaattia ja muita meille ja hahmollemme hyviä vihanneksia. Puhdistettuja hiilihydraatteja löytyy valkoisista jauhoista, suklaatuotteista, virvoitusjuomista, pikaruokavalmisteista, kaikenlaisista välipaloista, siruista ja muusta.

Suositeltava: