2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rauta on hivenaine, joka on erittäin tärkeä kehollemme. Se on mukana monissa keskeisissä prosesseissa, mukaan lukien hapen kuljetus soluihin, punasolujen muodostuminen ja vieroitusprosessit maksassa. Hivenaine rauta on myös tärkeä hermoston moitteettoman toiminnan kannalta.
Hematiini ja ei-hematiinirauta! Mikä on ero
Rauta kehossa Se löytyy pääasiassa erittäin tärkeiden proteiinien kuten hemoglobiinin ja myoglobiinin muodossa sekä monien entsyymien, kuten katalaasin, peroksidaasin ja sytokromien, aktiivisissa keskuksissa.
On tärkeää tietää, että kaikki ruoan rauta ei imeydy elimistöön kovin hyvin. Raudanpuutteen seurauksena voimme kehittää anemiaa, ja tauti johtaa vakaviin kehon häiriöihin.
On mielenkiintoista, että rauta imeytyy eri nopeuksilla, koska se voi olla kahden tyyppinen: hematiini ja ei-hematiinirauta. Ensimmäisellä on paljon suurempi absorptio kuin toisella.
Hematiinirauta
Tämä on rautatyyppi, joka löytyy eläintuotteista: maksa, naudanliha, kala, äyriäiset, kalkkuna, munat ja luomuliha. Tiedetään, että punainen liha sisältää erityisesti hematiinirauta, nimittäin myoglobiini, joka on mukana hapen varastoinnissa punaisissa lihaksissa.
Eläintuotteet sisältävät jopa 45% hematiinirautaa, mutta sen imeytyminen elimistössä on hieman heikompaa. Itse asiassa absorboimme noin 20% siitä ruoasta, mikä yhdistelmä ei-hematiinirautaan antaa 10% raudan kokonaisabsorptiosta. Hematiiniraudan assimilaatio on jatkuva ja erittäin tärkeä kehollemme sekä kehomme erilaisille prosesseille.
Nehematiinirauta
Tämä on todellista kasvisrautaeli saatu kasvituotteista. Sitä löytyy spirulinasta, seesaminsiemenistä, valkoisista papuista, kurpitsan siemenistä, chia-siemenistä, amarantin siemenistä, punaisista linsseistä, cashewpähkinöistä, pellavansiemenistä, pinjansiemeniä, auringonkukan siemenistä, azuki-papuista, hasselpähkinöistä, maapähkinöistä, quinoasta, punajuurista ja pinaatista.
Raudan määrä kehossa tulisi hallita, varsinkin kun olet lihaton ruokavalio. Raudanpuute voi johtaa paitsi anemiaan myös kuukautisten puuttumiseen, heikentyneeseen immuniteettiin, sydämen rytmihäiriöihin, vähentyneeseen fyysiseen aktiivisuuteen, vaaleaan ihoon, hauraisiin kynsiin, liialliseen hiustenlähtöön, väsymykseen, keskittymiskyvyn heikkenemiseen ja henkiseen toimintaan., verenkiertohäiriöt, päänsärky, ummetus, heikentynyt ruokahalu.
Siksi on niin tärkeää, että valikkosi on monipuolinen, tasapainoinen ja terveellinen.
Suositeltava:
Dolma Ja Sarma - Mikä Ero On?
Et voi puhua Turkkilainen keittiö puhumattakaan dolmasta ja sarmasta. Dolma tarkoittaa kirjaimellisesti täytettyjä esineitä, ja sarma tarkoittaa pakattuja asioita. Nämä ovat yleisiä termejä, joita käytetään moniin liha- ja riisitäytteillä täytettyihin vihanneslajeihin ja lehtiin.
Tangeriinit Appelsiineja Vastaan! Mikä On Ero?
Tangeriinit ja appelsiinit ovat sitrushedelmiä, joita pidetään usein samoina. Molemmilla hedelmillä on hyödyllinen ravintokoostumus ja ne ovat alhaisimpia hiilihydraattihedelmiä. Mutta vaikka mandariinit ja appelsiinit ne voivat näyttää melkein identtisiltä, ne ovat itse asiassa kahta melko erilaista hedelmää.
Bataatit Vs. Jamssit: Mikä Ero On?
Ehdot bataatit ja jamssit käytetään usein keskenään, mikä aiheuttaa sekaannusta. Vaikka molemmat ovat maanalaisia mukuloita, ne ovat itse asiassa hyvin erilaisia - ne kuuluvat eri kasviperheisiin. Joten mistä hämmennys tulee? Tässä artikkelissa selitetään perusasiat bataatti- ja jamssiperunoiden erot .
Mikä On Ero Meren Ja Kivisuolan Välillä
Keittosuola sisältää kalsiumia, magnesiumia, fosforia, natriumia ja kaliumia. Natrium on yksi tärkeimmistä kationeista, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon moitteettomalle toiminnalle. Natriumioneja löytyy verestä, rintamaidosta, haiman erityksistä ja monista muista kehon nesteistä.
Ruokasoodaa Leivinjauhetta Vastaan. Mikä On Ero?
Tule paremmaksi leipuriksi oppimalla todelliset erot leivinjauheen ja soodan välillä. Tänään keskustelemme yhdestä hämmentävimmistä aiheista koko leivonta-alalla. Mikä on ero leivinjauheen ja soodan välillä? Ovatko ne samat? Jos sinun on tiedettävä yksi asia, leivinjauhe ja sooda ovat täysin erilaiset.
