Mielenkiintoisia Faktoja Teestä

Video: Mielenkiintoisia Faktoja Teestä

Video: Mielenkiintoisia Faktoja Teestä
Video: 10 mielenkiintoista faktaa Särkänniemestä. 2024, Marraskuu
Mielenkiintoisia Faktoja Teestä
Mielenkiintoisia Faktoja Teestä
Anonim

Brittiläiset ovat ensimmäisessä paikassa juomassa teetä asukasta kohti - yli 4 kg vuodessa. Tee on suosittu Euroopassa vain itäosassaan, Isossa-Britanniassa ja Irlannissa.

Maailman suurin teemaa on Intia - se tuottaa kolmanneksen maailman teetuotannosta. Kuppi teetä on intialaisen vieraanvaraisuuden symboli.

Ilman sitä ei pidetä tärkeitä neuvotteluja eikä perhejuhlia eikä ystävällisiä kokoontumisia. Teetä Intiassa juodaan englantilaisella tavalla - maidon kanssa, lisäämällä kaikenlaisia mausteita - neilikka, kaneli, inkivääri.

Intian päätuottaja teetuotannossa on Sri Lanka, jossa tee on maustettu - se tuoksuu usein suklaalle, mangolle, kirsikoille, vadelmille tai mansikoille. Keski-Aasiassa juominen on enimmäkseen voimakasta vihreä tee ilman lisättyä sokeria.

Englantilaista teetä
Englantilaista teetä

Burmassa teelehdistä valmistetaan salaattia, ja Tiibetissä he juovat teetä lisäämällä suolaa, tiibetiläistä jakkimaitoa, voita ja jopa paistettua kaurajauhoa. Tuloksena on jotain keittoa, joka keitetään kattilassa. Jokainen Tiibetin asukas juo noin 15 lasillista tätä keittoa päivässä. "Ei ole elämää ilman teetä", on tiibetiläisten motto.

Mongoliassa teetä valmistetaan lisäämällä riisiä, lihaa, nyyttejä ja sulatettua lampaanrasvaa. Kiinassa, Tiibetissä ja Mongoliassa teetä käytettiin monta vuotta sitten neuvottelusiruna ja myös lääkkeenä. Tätä tarkoitusta varten hienonnetut teelehdet sekoitettiin härän veren ja veden kanssa ja kuivattiin sitten kuutioiden muodossa. Ne liukenivat lämpimään veteen ja parantivat monia sairauksia.

Tee sitruunalla
Tee sitruunalla

Japanissa teeseremonia on perinne. Jokainen kymmenes nuori japanilainen nainen on koulutettu luomaan koko teeseremonia itse. Koulutus kestää 3 vuotta ja tyttö saa erilaisia maisterin tutkintoja. Suurmestarin arvon saamiseksi hänen koulutuksensa on aloitettava 6-vuotiaana.

Erityisesti valmistettua teetä juodaan Japanissa aamiaisella, lounaalla, iltapäivällä ja illallisella. Yleensä vihreän teen lehdet hierotaan jauheeksi ja kaadetaan elliptisiin teekannutlisäämällä yksi tippa kiehuvaa vettä. Vatkaa pöytä erityisellä riisivillalla, kunnes se näyttää mausteiselta kermalta, jonka väri on kevyt pinaatti.

500 ml: aan vettä mene 120 g teejauhetta. Se on humalassa ilman sokeria tuntea sen supistava aromi. Japanilaista teetä on suositeltavaa juoda voimakkaiden päänsärkyjen ja uupuneen hermoston yhteydessä.

Suositeltava: