2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On kesä ja yksi rakastetuimmista hedelmistä löytyy markkinoilta - aprikooseja. Niiden asettaminen erilaisiin tuoreiden ja kevyiden jälkiruokien resepteihin tekee jokaisesta kakusta todellisen kiusauksen.
Kakku aprikooseilla ja mascarponella
Vaaditut tuotteet:
Tietoja tukikohdasta: 180 g jauhoja, 50 g jauhettua sokeria, 3 rkl. jauhetut mantelit, ½ tl. leivinjauhe, ripaus suolaa, 125 g kylmää voita, leikattu kuutioiksi, 1 muna, 2 rkl. aprikoosi hillo
Täytettä varten: 250 g mascarponea, 50 g jauhettua sokeria, 1 appelsiinin kuori, 1 tl. vaniljasokeria, 150 g rasitettua maitoa tai smetanaa, 150 g kermavaahtoa, 6 aprikoosia, 4 rkl. aprikoosihillo, 2 rkl. konjakki
Valmistusmenetelmä: Jauhot seulotaan jauhemaisella sokerilla ja leivinjauheella. Sekoita manteleiden ja suolan kanssa ja jauhaa murusiksi voin kanssa. Lisää muna ja sekoita hyvin. Jääkaapissa 40 minuuttia.
Kauli taikina leivinpaperille ja aseta se 28 cm halkaisijalle kelkkaan. Muodosta reuna, pistele haarukalla ja laita se takaisin jääkaappiin 10 minuutiksi. Paista leipää noin 20 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa, kunnes reunat muuttuvat punaisiksi. Kun se on valmis, ota se jääkaapista ja anna sen jäähtyä kokonaan, ja levitä sitten aprikoosihillolla.
Täyte valmistetaan lyömällä mascarpone sokerijauheella, appelsiinikuorella, vaniljasokerilla ja suodatetulla maidolla. Lisää kermavaahto ja sekoita hyvin.
Kerma kaadetaan ja levitetään suolle. Konjakki sekoitetaan hilloon ja kiehuu. Puoliksi leikatut aprikoosit sijoitetaan siihen. Sekoita peittämään kastike ja aseta kerma päälle. Valmis jälkiruoka aprikooseilla jääkaapissa 2 tuntia ennen tarjoilua.
Kesäkakku aprikooseilla
Tarvittavat tuotteet: 1/2 kg aprikooseja, 200 g sokeria, 125 g voita, 4 munaa, 200 ml maitoa, 450 g jauhoja, 1 pakkaus leivinjauhetta, 3 g ammoniakkisoodaa, 30 g jauhesokeria ripottelua varten, 1 vanilja (kaneli)
Valmistusmenetelmä: Voita voi ja sokeri pörröiseksi. Lisää siihen yksi kerrallaan munat, tuore maito, johon ammoniakkiliuos on liuotettu, ja jauhot sekoitettuna leivinjauheeseen jatkuvasti sekoittaen.
Saatu seos kaadetaan sopivaan pannuun, voidellaan voilla ja sirotellaan jauhoilla. Sen päälle on järjestetty aprikoosit, leikattu puolikkaiksi tai neljäsosiksi leikattu ylöspäin. Kakku paistetaan kohtuullisessa uunissa. Kun olet valmis, anna jäähtyä ja ripottele vaniljalla tai kanelilla maustetulla hienosokerilla.
Kokeile ehdotuksiamme kevyet jälkiruoat aprikooseilla:
- ranskalainen leivonnaiset aprikooseilla;
- murenevat aprikoosien ja kanelin kanssa;
- pikakakku kuivattuilla aprikooseilla;
- nopea kakku aprikooseilla;
- Aprikoosivoide.
Suositeltava:
Painonpudotus Aprikooseilla Ja Persikoilla
Kesä- ja kevätkuukaudet tervehtivät meitä runsaalla hedelmällä ja vihanneksella sekä mahdollisuuden syödä niistä ja saada kunto. Hedelmähoito on yleinen muoto kuntoon - erittäin runsaasti vitamiineja, hedelmät auttavat meitä menettämään painon ja samalla olemaan rajoittumatta tärkeisiin vitamiineihin.
Kevyet Romanttiset Jälkiruoat
Romanttinen kokous on rennompaa, jos valmistat herkullisia ja kevyitä jälkiruokia, jotka auttavat pehmentämään ja rentouttamaan tunnelmaa. Tee tämä tekemällä ranskalaisia suukkoja rusinoilla ja italialaisilla kekseillä. Ranskalaisiin suudelmiin tarvitset 2 munanvalkuaista, 100 g sokeria, 30 g viipaloitua sokeroitua appelsiininkuorta tai kuivattuja aprikooseja, 100 g rusinoita, 80 g jauhettuja hasselpähkinöitä, 100 g luonnon suklaata, 10 g voita, 100 g viipaloituja mantel
Tuoreet Ja Kevyet Jälkiruoat Tuorejuustolla
Ensimmäinen tarjouksemme on mousse tuorejuustolla ja hedelmillä. Voit valita hedelmät mieleisekseen. Tarjoamme sinulle reseptin, jossa on marjoja (voit käyttää jäädytettyjä) ja nektariineja. Tässä ovat tarvittavat mousse-tuotteet: Mousse hedelmillä ja tuorejuustolla Tarvittavat tuotteet:
Kevyet Ja Herkulliset Talvijälkiruoat
Runsaan loma-aterian ja talven paikallisten herkkujen jälkeen sinulla ei juuri ole tilaa jotain makeaa ja maukasta pääaterian jälkeen. Kevyt ja herkkä jälkiruoka on kuitenkin todellinen palkkio sielulle, minkä vuoksi tarjoamme sinulle useita reseptejä kevyisiin makeaihin herkkuihin, jotka sopivat talvikuukausina, jotka eivät häiritse jo ylikuormitettua vatsasi.
Kevyet Kesätarjoukset Ranskalaisesta Keittiöstä
Ranskalainen keittiö on yksi maailman kehittyneimmistä. Keskeisiä tekijöitä, jotka muokkaavat sen tyypillistä luonnetta, ovat Ranskan luonnonolot ja luonnonvarat. Ilmasto on lämmin, kostea ja merellinen, ja Alpit suosivat maatalouden kehittämistä.
