2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarialaisessa keittiössä käytetään paljon mausteita - hajujen ja makujen vaihtelu tekee ruoista vieläkin herkullisempia ja ainutlaatuisempia. Mitä papuja olisi ilman minttua tai kalaa ilman pientä pahaa? Tuoksujen rikkaus antaa meille mahdollisuuden käyttää erilaisia yhdistelmiä, jopa ne, jotka kuulostavat erittäin hämmästyttäviltä.
Suolaisissa annoksissa käytetään tyypillisiä makeisia mausteita, jotka joissakin tapauksissa todella rikastuttavat astian makua. Itse asiassa tämä ruoanlaitto (suolaisen astian makea tuoksu) ei ole tyypillisintä perinteiselle keittiömme, mutta innovaatiot ovat aina tervetulleita - myös perinteet muuttuvat, vaikkakin hitaasti, ajan myötä.
Mutta melkein jokainen käyttämäsi mauste on yrtti, kunhan tiedämme tarkalleen kuinka sitä käytetään ja missä olosuhteissa se auttaa meitä. Esimerkiksi persilja on erittäin vitamiinivihreä mauste, joka on ehkä joidenkin yllätys, myös suuri yrtti.
Itse asiassa persilja tulisi syödä tuoreena hyödyllisimmäksi, mutta joissakin terveysongelmissa on tehokas vaikutus ja vihreästä mausteesta valmistettu keittäminen.
Ruoanlaitossa on tyypillisempää käyttää persiljan vihreää osaa, mutta hoitoon voidaan käyttää myös siemeniä - sinun on jauhettava jauheeksi ja lisättävä sitten 4 teelusikallista 200 ml: aan vettä. Tämä keittäminen kiehuu noin 15-20 minuuttia, odota sitten sen jäähtymistä, purista ja ota 3-4 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä. Tämä keittäminen stimuloi kehoa virtsaamaan useammin.
Persiljan keittäminen auttaa paljon haimatulehduksessa, ja mausteeseen lisätään tuoretta maitoa. Se valmistetaan seuraavasti - hauduta puoli kiloa persiljaa ja leikkaa sitten. Laita sitten persilja kattilaan tuoreen maidon kanssa (maidon määrän tulisi peittää mauste) ja kiehauta. Purista lopuksi mehu ja juo 1-2 rkl. Kuitenkin turvautua tähän hoitoon, muista kuulla lääkärisi.
Jos sinulla on pahanhajuinen hengitys, voit myös turvautua aromaattisen mausteen keittämiseen - kaada kiehuvaa vettä 1 rkl - kun se on jäähtynyt, alat kuolata. Ruokahalun herättämiseksi voit valmistaa seuraavan keiton - leikata nippu persiljaa ja kaataa puoli litraa vettä - jättää liesi noin 10 minuutiksi, vedä sitten ja suodata. Kun se on jäähtynyt, ota 2-3 ruokalusikallista päivässä - se parantaa ruoansulatusta.
Suositeltava:
Tietoja Omenamehun Eduista
Omena on yksi suosituimmista hedelmistä maailmassa. Se tunnetaan upeasta maustaan ja korkeasta ravintoarvostaan, ja se on myös suosittu vähäkalorinen aamiainen. Sitä voidaan kuluttaa milloin tahansa päivästä alkuperäisessä muodossaan omena mehu .
Tietoja Basmatiriisin Eduista
Basmatiriisi on yksi hyödyllisimmistä riisityypeistä. Se kasvaa Himalajan juurella Pohjois-Intiassa ja Pakistanin alueilla lähellä Intian rajaa. Tämä pitkä valkoinen riisi on ainutlaatuisen maun ja aromin ansiota alueen erityiselle maaperälle ja erityisille ilmasto-olosuhteille, joissa se kasvaa.
Tietoja Nokkonen Infuusion Eduista
Nokkonen-infuusiota on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Nokkonen koostumus on ainutlaatuinen - se on täynnä vitamiineja. Sen lehdet sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna. Nokkonen lehdet sisältävät karoteenia, K- ja B2-vitamiinia sekä pantoteenihappoa.
Tietoja Lehtivihannesten Eduista
Lehtivihannesten suosituimpia edustajia ovat pinaatti, kaali, salaatti, persilja, suolaheinä, nokkonen, telakka. Vihreät kasvit ovat arvokas kalsiumin lähde. Tämä pätee erityisesti valkokaalin, kukkakaalin ja salaatin ulkolehtiin. Lehtivihannekset hyväksyvät sen, mineraali imeytyy elimistöön hyvin.
Tietoja Haitallisten Elintarvikkeiden Eduista
Pyrkiessään täydelliseen hahmoon monet naiset eivät kuluta rakastamiaan tuotteita. Mutta ne ovat erittäin hyödyllisiä kauneudensa vuoksi, sanovat ranskalaiset tutkijat. Esimerkiksi jotkut rasvat, kuten oliiviöljy ja kasviöljyt, ovat hyviä hampaille.
