2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kirottu eli paholaisen viini - joten samppanjaa tunnettiin 1700-luvulle saakka, jolloin munkki Dom Perignon muisti, että toisen käymisen välttämiseksi juoma tulisi kaataa pulloihin.
Siihen asti toissijainen käyminen sai Ranskan Champagne-alueen kuohuviinitynnyrit räjähtämään. Hän on myös kirjoittanut lanka, joka pitää samppanjan korkki.
Moet and Shandonin munkin kunniaksi vuonna 1936 julkaistu samppanja hänen nimellään. Se on väriltään vaaleankeltainen, tuoksuu aprikoosille ja hunajalle, jolla on hyvin heikko savuinen haju.
Jotta sitä voidaan kutsua kuohuviinisamppanjaksi, sen on tuotettava paitsi kuuluisalla ranskalaisella Champagne-alueella myös se on luotava yhdestä seuraavista korkealaatuisten viinirypäleiden lajikkeista: "Pinot Noir", "Chardonnay" tai "Pinot Menie".
Se kypsyy vähintään puolitoista vuotta, minkä jälkeen tehdään erityinen kierto. Joka päivä pullot, joihin samppanjaa kaadetaan, pyörivät hieman, kunnes niiden kurkku on alaspäin. Sitten sakka poistetaan sekoittamatta juomaan.
Avaa samppanja, jotta et tulvisi kaikkia ympärilläsi, löysää johtoa ja käännä pulloa hieman vapauttaaksesi korkin.
Ja muista - samppanjaa tarjoillaan erityisissä lasissa, jakkaralla ja hyvin kapealla. Tällä tavalla kuplat pysyvät pidempään maljassa.
Suositeltava:
Samppanja
Samppanja se on epäilemättä maailman hienoin juoma. Samppanjan makujen harmonia syntyy vain, jos se on peräisin Ranskan samppanja-alueelta (samppanja), eikä mitään muuta kuohuviiniä voida kutsua aidoksi samppanjaksi. Pohjimmiltaan samppanja kuuluu kuohuviiniin, jotka on jaettu kuohuviiniksi ja kuohuviiniksi.
Kuinka Tunnistaa Laadukas Viini Ja Samppanja
Voit yllättää ystäväsi todistamalla itsesi todelliseksi maistijaksi ja osoittamaan, että ymmärrät viiniä vähintään ammattimaisissa sommeljeissa. Tärkeintä on tarkastella viiniä. Katso sitä ylhäältä nähdäksesi kuinka kiiltävä sen pinta on ja onko pinnalla hiukkasia.
Samppanja - Uudenvuoden Kuohuviinit
Uusi vuosi, keskiyö, paahtoleipää ja tietysti samppanjaa! Kiiltävä, kuohuva ja meluisa juoma on osa alkavan vuoden ensimmäisiä sekunteja koko maailman juhlallisissa perinteissä. Jokainen meistä on tottunut lisäämään unelmiaan ja toiveitaan seuraavaan 365 päivään sen supistavaan ja hienostuneeseen makuun.
Samppanja Cocktaileja
Lasillinen samppanjaa on pakollinen, kun kädet kokoontuvat klo 12 31. joulukuuta, mutta juoma sopii muihin tilanteisiin. Tarjoamme sinulle useita reseptejä cocktaileille, jotka voit valmistaa kesällä ja jotka virkistävät sinua. - Ensimmäisen tarjoamamme cocktailin voit valmistaa itsellesi ja vieraillesi - määrä on kuusi henkilöä.
Bulgarialainen Leipuri Julistettiin Unescon Aarteeksi
Stara Zagora -mestari Bogdan Bogdanov julistettiin Unescon eläväksi aarteeksi. Mestari vaivaa leipää muinaisen reseptin mukaan elävällä hiivalla ja lähdevedellä. Vuosia sitten bulgarialainen leipuri, jolla on taloudellinen koulutus, päätti luopua markkinointiasiantuntijan urastaan ja omistautua harrastukselleen - leivän vaivaamiseen.
