2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hapankaalikausi on hitaasti ja varmasti päättymässä. Jokaisessa kodissa rullataan jotain muuta kaalia, mutta perinteiset talvipannut ovat jo pitkään kyllästyneet. Sarmi, sianliha ja kaali, alkupala, ripoteltu pippurilla - ne kaikki tekivät meistä onnellisia edellisinä kuukausina.
Jos mietit kuinka valmistaa hapankaalia tavalla, joka yllättää rakkaasi ja saa heidät ahneiksi, löydät täältä vastauksen. Tänään olemme keränneet sinulle muutaman unohdetun tavan valmistaa bulgarialaisen suosikki talvituote.
Yksi suosituimmista ja omaperäisimmistä hapankaalin resepteistä on täytetyt hapankaali ja pihvit, jotka on pukeutunut kaali-lehtiin. Molempia reseptejä voidaan muuttaa ja antaa isäntien improvisoida perheen makuun.
Kaali voidaan täyttää keskikokoisilla sianlihapaloilla, joissa on paljon purjoa ja sarmaa. Pihvejä voidaan valmistaa monin tavoin. Jos olet jo paistanut pihvejä, upota kaalinlehdet kiehuvaan veteen ja kääri liha niihin. Taita se kauniisti, kuten kirjekuoressa, ja paista pannulla, jenilevyllä tai vuoka noin 30 minuuttia.
Kun pihvit ovat raakoja, ne tulisi maustaa mustalla ja punaisella pippurilla ja hieman suolaisella. Kääri ne kaali- lehtiin ja paista tunti ja 30 minuuttia valitsemassasi astiassa.
Hauskat ja herkulliset idät hapankaalilla eivät pääty tähän. Yksi helpoimmista resepteistä sisältää pienen leivän. Leikkaa sisäpuoli valkoisesta leivästä ja täytä se hapankaalilla ja hienoksi hienonnetulla pekonilla. Ripottele persiljalla ja tarjoile - kaikki nuolevat sormiaan.
Suositeltava:
Näin Voit Valmistaa Suolakurkkua Oikein Tölkissä
Talvella kulutettavien vihannesten ja hedelmien valmistamisesta on jo pitkään tullut perinne Bulgariassa. Yksi suosituimmista talvivihanneksista kotipöydässä on suolakurkkua. Tämä johtuu siitä, että se on helppo valmistaa, valmis lyhyessä ajassa ja on tietysti kuuluisa ainutlaatuisesta maustaan.
Mitä Kokata Jäljellä Olevien Pääsiäismunien Kanssa
Pääsiäisenä melkein jokainen kotitalous täydentää maalattujen munien määrää. Siksi saamme lomien jälkeen kymmenkunta munaa, joiden kanssa mietimme mitä tehdä. Tässä on joitain käytännöllisiä ja herkullisia ideoita mitä tehdä muille pääsiäismunille :
Herkullisia Ideoita Jäljellä Olevien Keitettyjen Pääsiäismunien Kanssa
Pääsiäislomat ovat päiviä, jolloin jokainen perhe istuu ja juhlii rikkaalla ja monipuolisella pöydällä. Mutta haluessamme kokeilla jokaista maukasta ruokaa käy ilmi, että aina on joukko syömättömiä ruokia. Mitä voimme tehdä? Heitä se pois? Tämä ei ole kovin hyvä idea.
Näin Voit Tehdä Tyylikkään Ja Hauskan Piknikin Lasten Kanssa
Kevät on lähestymässä, ja sen kanssa täydellinen aika piknikille. Syöminen nurmikolla puistossa tai vuoristossa voi olla unohtumaton kokemus koko perheelle. Mutta monet kotiäidit säästävät sen, koska heidän mielestään on väsyttävää valmistaa lautasia, haarukoita, lautasliinoja, kuppeja ja ruokaa.
Alkuruoat Paprikoilla Nuolla Sormiasi
Alkuruoka on yksi pakollisista päähenkilöistä pöydässä. Ja mikä parempaa kuin alkupala, jossa on paahdettujen paprikoiden aromi ja miksi ei raakojen paprikoiden kanssa. Tässä on joitain nopeita ja laiskoja vaihtoehtoja alkupaloja paprikoilla jolla lumoat perheesi tai vieraasi.
