Markkinoilla Ei Ole Munia Kuudessa Majoneesimerkissä

Video: Markkinoilla Ei Ole Munia Kuudessa Majoneesimerkissä

Video: Markkinoilla Ei Ole Munia Kuudessa Majoneesimerkissä
Video: Tapio Rautavaara - Ei auta itku markkinoilla 2024, Marraskuu
Markkinoilla Ei Ole Munia Kuudessa Majoneesimerkissä
Markkinoilla Ei Ole Munia Kuudessa Majoneesimerkissä
Anonim

Aktiivisten kuluttajien yhdistyksen tutkimus osoitti, että 16 tutkitusta tuotemerkistä majoneesi Markkinoilla 6 ei ole valmistettu munista, ja yhdeksässä tuotemerkissä vesipitoisuus ylittää 50 prosenttia tuotteen kokonaismäärästä.

Munaton paistettu majoneesi, Resto-majoneesi, Rubikon-majoneesi, Atlantic Co -majoneesi, kotitekoinen pöytä- ja kasvissyöjämajoneesi valmistetaan ilman munia.

Näiden tuotemerkkien pakkauksissa todetaan, että munat eivät sisällä sisältöä ja ne on korvattu tärkkelyksellä.

Vesipitoisuus yli 50% ilmoitettiin tuotemerkeissä Vegetarian table majoneesi, kotitekoinen pöytämajoneesi, Selce majoneesi, Atlantic Co majoneesi, Aro majoneesi, Rubikon majoneesi, Resto majoneesi, Clever majoneesi ja Petel kevyt majoneesi.

Korkea vesipitoisuus saa majoneesin pilaantumaan nopeammin.

Monissa tuotemerkeissä on rekisteröity korkea määrä hiilihydraatteja, säilöntäaineita, väriaineita ja komponentteja, kuten guarkumia ja ksantaanikumia.

Majoneesi
Majoneesi

Kyseistä kumia käytetään stabilointiaineena, joka sekoittaa täydellisesti vettä, kasvirasvaa ja tärkkelystä niin, että tuote muistuttaa majoneesia, kertoi tohtori Sergei Ivanov Nova TV: lle.

Kumi on paljon halvempaa kuin munat, ja siksi jotkut tuottajat haluavat korvata ne.

Asiantuntija lisäsi, että on mahdotonta hyväksyä, että lasten majoneesissa on enemmän hiilihydraatteja ja ravintoarvo on merkityksetön.

Bogomil Nikolov Aktiivisista kuluttajista kertoi btv: lle, että maassamme myytäville majoneeleille ei ole standardia. Yhdistys vaatii, että kastikkeita, jotka eivät sisällä öljyä ja munia, ei pidä kutsua majoneesiksi.

Kasvirasva ja munat ovat majoneesin pääainesosia, eikä tavaroita, jotka eivät sisällä näitä komponentteja, pitäisi kutsua majoneesiksi.

Suositeltava: