2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgariassa hiiva oli perinteinen luonnollinen hiivakäytetään leivän vaivaamiseen. Sillä tehdä hiivaa leivälle, Yksi tärkeimmistä tekijöistä sen tekemisessä on kärsivällisyys.
Sitä syötetään kerran 24 tunnissa. Jos pidät terveellisestä ja laadukkaasta elämäntavasta, tee leivän hiiva.
Tarvittavat hiivatuotteet he ovat jokaisessa kotitaloudessa, siksi se on niin helppoa.
Tarvitset lasisäiliön, käytä paremmin porattavaa metallikorkkia, metallista tai puusta sekoitinta, vettä ja täysjyväjauhoja.
Päivä 1
Sillä hiivan valmistussekoita ensin 2-3 ruokalusikallista jauhoja veteen paksummaksi kuin pannukakkuseos ja ohuemmaksi kuin kakkuseos. Sulje kansi ja jätä purkki kaappiin.
Päivä 2
Seuraavana päivänä tee sama ja huomaat kuplia päällä. Sulje purkki ja palaa kaappiin.
Päivä 3
Kolmantena päivänä huomaat todennäköisesti tumman nesteen saostuneen taikinan päällä - tämä ei aiheuta huolta. Lisää jauhot ja vesi uudelleen ja sekoita. Kuplien tulisi kasvaa.
Päivä 4
Neljäntenä päivänä on taas tummaa nestettä. Lisää jauhoja ja vettä, sekoita uudelleen ja palaa kaappiin.
Päivä 5
Täytä seos viidentenä päivänä jauhoilla ja vedellä, sulje korkilla ja palaa kaappiin.
Päivä 6
Kuudentena päivänä voit vaivata hiivalla.
Tärkeää tietoa hiivasta
Yksi tärkeistä asioista, jotka sinun on tiedettävä, on se, että jos hiuksia ei ole, hiiva ei ole elossa. Kuten hiiva syötetään 24 tuntia ja jos seuraavana päivänä et voi hoitaa sitä, laita hiiva jääkaappiin.
Kun otat sen jääkaapista ja siinä on kuplia, hiiva ei ole kuollut ja voit jatkaa sen ruokintaa.
Hiivan maku on hiukan happamampi kuin hiivan, mutta jos lisäät muutama teelusikallinen sokeria, se poistaa hapan maun ja auttaa hyvää käymistä.
Jossain vaiheessa voit purkki hiivaa saada hometta kurkkuun - siirrä se puhtaaseen purkkiin ja pese vanha.
Hiivaleipä ei sisällä keinotekoisia lisäaineita. Se on ravitsevampaa ja maukkaampaa, se ei aiheuta kaasua ja säätelee verensokeria.
Valmistettu leipä hiivalla sisältää runsaasti kalsiumia, rautaa ja magnesiumia, sisältää C-vitamiinia, B6-vitamiinia ja muita.
Suositeltava:
Villi Valkosipulin (hiivan) Terveysvaikutukset
Hiiva tai villi valkosipuli voidaan nähdä Bulgarian varjoisilla vuoristoalueilla - helposti tunnistettavissa, koska sillä on ominainen valkosipulin haju. Villi valkosipuli kukkii toukokuusta kesäkuuhun. Kasvin lehdet ja sipuli sisältävät eteeristä öljyä, joka on koostumukseltaan samanlainen kuin valkosipuli.
Leivän Hiivan Tyypit. Mitä Valita?
Leivahiiva on läsnä monissa leivän ja kakkujen leivontaohjeissa. Tämä herättää kysymyksen, minkä tyyppistä hiivaa on parasta käyttää? Koska leivän valmistuksessa tämä ainesosa on tärkeä asia. Tähän kysymykseen on vaikea vastata. Leipähiiva tuotetaan erityisessä ympäristössä käyttämällä mineraaleja, typpihappoa ja sokerijuurikkaita.
Ruokasoodan Maagiset Parantavat Ominaisuudet
Makeisten lisäksi ruokasoodaa käytetään myös moniin erilaisiin ihmiskehon sairauksiin ja olosuhteisiin. Se auttaa syövän hoidossa ja on hyödyllinen myös ehkäisyyn tämän salakavalan taudin käsittelemisen jälkeen. Ruokasoodan avulla voit myös käsitellä alkoholismia tai tupakointia.
Ero Ammoniakkisoodan Ja Ruokasoodan Välillä
Pohjimmiltaan ammoniakkisooda ja ruokasooda ovat kemiallisia hapatusaineita. Ne toimivat pääasiassa happamassa ympäristössä. Molempien vaikutus on samanlainen. Tämä tekee niistä vaihdettavissa. Minkä tyyppistä hapatinta käytetään, on maku ja itse resepti.
Ruokasoodan Käytännön Sovellukset
Ruokasooda on kemiallinen yhdiste, joka esiintyy hienon jauheen muodossa. Se vapauttaa hiilidioksidikuplia, kun se reagoi hapon ja nesteen kanssa. Tässä on joitain soodan käytännön sovelluksia. 1. Käytä sitä antasidina. 2. Käytä sitä deodoranttina käsivarsien alla levittämällä se jauhepuhdistuksella.
