2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kukkakaalin kauniin valkoisen värin säilyttämiseksi se tulisi keittää ilman kantta ja lisätä veteen hieman tuoretta maitoa - 300 millilitraa maitoa 2 litraa vettä kohden. Maidon sijasta voit lisätä 1 tl sitruunamehua tai vähän limontozua ja ehkä vähän etikkaa. Tämä säilyttää tämän herkullisen vihanneksen värin.
On parasta keittää kukkakaalia emaloiduissa ruukuissa pienellä määrällä vettä. Kun se on valmis, se on tyhjennettävä vedestä, jotta se ei yskää.
Kukkakaalia ja kanaa sisältävä keitto on mielenkiintoinen ja siitä tulee suosikkisi rakkaillesi.
Ainekset: 300 grammaa tuoretta tai 500 grammaa pakastettua kukkakaalia, 200 grammaa kanaa, 3 perunaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 tomaatti, 2 valkosipulinkynsi, suola, pippuri, basilika.
Kaada 4 litraa vettä isoon kattilaan. Kun se kiehuu, lisää kana. 20 minuutin kuluttua liha poistetaan, luuttomaksi leikataan ja leikataan. Hän palaa liemeen.
Sipulit, porkkanat ja valkosipuli pilkotaan, paistetaan ja lisätään liemeen. Leikkaa perunat kuutioiksi, jaa kukkakaali kukkiin ja laita vihannekset liemeen.
Kaada tomaatin päälle kuumaa vettä ja kuori. Leikkaa pieniksi paloiksi ja laita liemeen. Keitä vielä 10 minuuttia. Keitto tarjoillaan ripotellen basilikalla ja maustettuna pippurilla ja suolalla.
Erittäin maukas ruokalaji on italialainen kukkakaali, joka sopii koristeluun ja voidaan tarjoilla erillisenä ruokana.
Ainekset: 1 sipuli, 300 grammaa säilöttyjä tomaatteja omassa kastikkeessaan, 1 rkl öljyä, 80 g raastettua juustoa, 1 kukkakaali, ripaus oreganoa, suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Kukkakaali jaetaan kukkiin ja laitetaan kiehuvaan veteen. Keitä 7 minuuttia. Tyhjennä siivilässä. Pilko sipuli hienoksi ja paista kullanväriseksi.
Tomaatit on soseutettu. Laita kukkakaali, tomaatit ja sipulit pannulle ja sekoita kaikki hyvin. Lisää suola, pippuri ja oregano. Sekoita uudelleen ja ripottele keltaisella juustolla.
Paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa 20-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja on herkullinen kultainen kuori.
Suositeltava:
Kuinka Valmistaa Tuoretta Kaalia
Jokainen, joka tuntee ainakin vähän omissa vesissään keittiössä, osaa valmistaa herkullisen kaalisalaatin porkkanalla tai kurkulla. Mikään monimutkainen, kunhan leikkaa kaali tarpeeksi hienoksi ja mausta se kunnolla. Upea salaatti, joka valmistetaan kaikkina vuodenaikoina.
Kuinka Valmistaa Ruusua: Muutama Käytännön Vinkki
Heräät aamulla juhlien jälkeen kotona, pöytä on sotkuista ja valitettavasti muutama lasillinen on avoimien viinipullojen pohjassa. Ja sanot itsellesi, että sinun ei olisi pitänyt avata niin paljon ruusu- . Mietitkö mitä tehdä - laitetaanko ne takaisin jääkaappiin vai voitko käyttää sitä johonkin.
Kuinka Valmistaa Juustoliuosta
Juuston valmistaminen vaatii taitoa. Jos olet kuitenkin tehnyt tämän, sinun tulisi tietää, että sen tallentaminen ei ole yhtä tärkeää kuin sen tekeminen. Juuston pitämiseksi pidempään, se on kypsyttävä suolavedessä noin 10 asteen lämpötilassa.
Herkullinen Vuoka Kukkakaalia Ja Parsakaalia
Parsakaalia ja kukkakaalia sisältävät vuokat valmistetaan nopeasti, ne sopivat kevyelle illalliselle tai lisukkeeksi paistettua lihaa. Vuokat sopivat tapauksiin, joissa odottamattomat vieraat tulevat luoksesi. Ainekset: 800 grammaa kukkakaalia, 500 millilitraa nestemäistä kermaa tai 200 millilitraa kermaa ja 200 millilitraa maitoa, 150 grammaa juustoa, 1 rkl jauhoja, 1 rkl voita, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Kuinka Valmistaa Tuoretta Parsakaalia Ja Kukkakaalia
Tuore parsakaali ja kukkakaali ovat erittäin maukkaita, jos ne kypsennetään oikein ja sitten valmistetaan erityisten reseptien mukaan maun rikastamiseksi. Kukkakaali ja parsakaali sisältävät runsaasti monia hyödyllisiä aineita, ja syksy on niiden kausi, jolloin ne ovat täynnä vitamiineja ja soveltuvat parhaiten kulutukseen.
