Vitamiinit Ja Mineraalit, Jotka Ruokavaliot Ryöstävät Kehomme

Sisällysluettelo:

Video: Vitamiinit Ja Mineraalit, Jotka Ruokavaliot Ryöstävät Kehomme

Video: Vitamiinit Ja Mineraalit, Jotka Ruokavaliot Ryöstävät Kehomme
Video: Vitamiinit - esittelyssä a, b, c, d, e ja k vitamiinit 2024, Joulukuu
Vitamiinit Ja Mineraalit, Jotka Ruokavaliot Ryöstävät Kehomme
Vitamiinit Ja Mineraalit, Jotka Ruokavaliot Ryöstävät Kehomme
Anonim

Nykyään ihmiset syövät eri tavoin, seuraavat erilaisia ruokavalioita ja riistävät itseltään yhden tai toisen aineen, jota keho tarvitsee, jotta hän ei noudata valittua ruokavaliota.

Alla on kaksi yleisintä järjestelmää ja mitä ravinnosta saadut vitamiinit ja kivennäisaineet puuttuvat heille.

Kasvissyöjä ja veganismi

Kasvissyöjät ja vegaanit syövät suhteellisen terveellisiä ruokia ja suojaavat itseään monilta ongelmilta, joihin ruoka voi vaikuttaa, kuten sydän- ja verisuonijärjestelmää sairastavilta, liikalihavuudesta, korkeasta verenpaineesta ja muusta.

Samanaikaisesti on kuitenkin joitain ravintoaineita, joita on joko erittäin vaikea saada tai joita ei yksinkertaisesti ole ruokavaliossa. Tärkeimmät niistä ovat:

Vitamiinien ja kivennäisaineiden puute
Vitamiinien ja kivennäisaineiden puute

- B12-vitamiini - tätä vitamiinia löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista, erilaisista kaloista, lihasta, maitotuotteista ja munista. Se on tärkeää punasolujen tuotannolle, hermosolujen ylläpidolle ja aivojen normaalille toiminnalle;

- Kreatiini - esiintyy jälleen useimmiten eläinperäisissä elintarvikkeissa. Kreatiini on erittäin tärkeä energian toimittamiseksi lihaksiin, mikä antaa heille voimaa ja kestävyyttä. Vaikka tämä ei ole yksi välttämättöminä mineraaleista, joita kehosi tarvitsee toimiakseen oikein, jos noudatat kasvipohjaista ruokavaliota, et todennäköisesti pysty tarjoamaan voimaharjoittelua ja lihasten rakentamista ilman lisäravinteita;

- Hematiinirauta - se tulee punaisesta lihasta ja auttaa pääasiassa kasviperäisissä elintarvikkeissa olevan muun kuin hematiiniraudan imeytymistä. Se vahvistaa myös verta ja kehon yleistä toimintaa. Kasviperäistä ruokavaliota käyttävillä ihmisillä sen puute voi olla ennakkoedellytys anemian kehittymiselle.

Lihansyöjät

Ihmiset, jotka syövät paljon lihaa, ei niin paljon hedelmiä ja vihanneksia, kokevat sen muiden mineraalien ja vitamiinien puute. Jotkut tärkeämmistä ovat:

- C-vitamiini - tämä on yksi tärkeimmistä ihmiskeholle tärkeistä vitamiineista ja ainoa, jota ei löydy eläinperäisistä elintarvikkeista. Se on voimakas antioksidantti ja tukee monien entsyymien toimintaa kehossamme. Helpoin tapa saada vitamiinia on ravintolisiä tai tiivistettyjä tabletteja. Se voi kuitenkin tulla myös useista hedelmistä ja vihanneksista;

Kuitu puuttuu lihansyöjien ruokavaliosta
Kuitu puuttuu lihansyöjien ruokavaliosta

- Kuitu - useimmat kuitupitoiset elintarvikkeet löytyvät kasviperäisistä elintarvikkeista ja ovat erittäin hyviä terveydellemme. Ne auttavat vähentämään esimerkiksi sydänsairauksien riskiä;

- Flavonoidit - tämä on kasvien sisältämiä antioksidantteja, jotka myös vähentävät sydän- ja verisuonitautien, vähentyneen aivotoiminnan ja paljon muuta riskiä.

Loppujen lopuksi on hyvä pitää ruokavalio tarvitsemiesi ravintoaineiden ja terveydesi kanssa.

Puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet voi ostaa apteekista ja siellä myydyistä ravintolisistä. Mutta olisi vielä parempi, jos ne tulevat elimistöön luonnollisesti syömäsi ruoan kautta.

Useimmat ravitsemusterapeutit suosittelevat tasapainoista ruokavaliota, jossa sitä on erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja ravintoaineet.

Suositeltava: