2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On tieteellisesti todistettu tosiasia, että mitä tummempi ja kylläisempi väri on hedelmässä tai vihanneksessa, sitä korkeampi sen antioksidanttipitoisuus. Siksi purppurakaali kuuluu erittäin hyödyllisten elintarvikkeiden luokkaan, joilla on yllättäen hyödyllisiä toimintoja.
Sen sisältämä violetti pigmentti sisältää flavonoideja, mukaan lukien resveratroli. Se voi auttaa alentamaan verenpainetta. Resveratroli auttaa rentouttamaan valtimon seinämiä vähentämällä valtimoiden painetta ja mahdollistamalla paremman liikkumisen. Sen uskotaan myös tappavan syöpäsoluja.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi estää paksusuolisyövän leviämisen. Lisäksi resveratroli voi aiheuttaa solukuoleman eturauhas-, rinta-, iho-, maksa-, keuhko- ja verisyöpätapauksissa.
Purppurakaalia sisältävät erilaiset polyfenolit voivat vähentää tulehdusprosessia kehossa.
Purppura kaali, kuten kaikki elintarvikkeet, joilla on tumma väri, auttaa maksaa. Nämä elintarvikkeet sisältävät kohonneita tasoja antosyaaneja, minkä vuoksi ne ovat hyviä antioksidantteja. Ja tämä vähentää liiallisen alkoholinkäytön aiheuttamia maksavaurioita.
Toisaalta antosyaanien on osoitettu vähentävän mahahaavan muodostumista. Tämän uskotaan johtuvan jälleen pimeiden elintarvikkeiden antioksidanteista, jotka estävät hapettumista ja lisäävät muiden tärkeiden antioksidanttien, kuten glutationin, aktiivisuutta, joita luonnollisesti esiintyy kehossa.
Lisäksi purppurakaalalla on taistelu infektioita vastaan. Antosyaniiniyhdisteet taistelevat bakteereista, jotka aiheuttavat yleisimmin virtsateiden infektioita ja mahahaavoja. Toisaalta ne voivat vähentää "huonoa" kolesterolia jopa 13 prosenttia ja lisätä samalla "hyvää" kolesterolia.
Ruoilla, joilla on samanlaisia ja samanlaisia ominaisuuksia kuin purppurakaalilla, on kaikilla violetti pigmentti - sipulit, viinirypäleet, mustat viikunat, luumut ja karhunvatukat.
Suositeltava:
Rosmariiniöljyn Epäilemättömät Edut
Rosmariini on ruoanlaiton suosikki mauste, joka antaa vastustamattoman maun ja aromin kaikelle lihalle, vihannessalaateille, kastikkeille, keitoille, perunaruokille ja muulle - joka rakastaa sitä, voi sisällyttää sen mihin tahansa ruokaan, jonka hän haluaa.
Sian Epäilemättömät Edut
Laavan eduista on keskusteltu monien vuosien ajan. Ravitsemusasiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että tällä tuotteella on paljon enemmän etuja kuin haittoja, pääasiassa siksi, että lihatuotteet imevät sen paremmin ja ovat täynnä ravintoaineita.
Tohtori Emilova Paljasti Vesimelonin Epäilemättömät Hyödylliset Ominaisuudet
Vesimeloni on yksi kesän suosituimmista jäähdytyshedelmistä. Se sisältää noin 92 prosenttia vettä, mutta tämän tosiasian ei pitäisi saada meitä aliarvioimaan sitä. Loput 8 prosenttia sen sisällöstä sisältää erittäin arvokkaita aineita, jotka tekevät siitä kesän mestarin kasvisruokien joukossa.
Maissin Hiusten Epäilemättömät Edut
Kun olet poistanut maissia ympäröivän vihertävän kuoren, saat kerroksen kuitumassaa. Se tunnetaan nimellä maissi hiukset . Voit käyttää sitä sekä tuoreena että kuivattuna. Jos haluat pitää kuidut tuoreina, aseta ne ilmatiiviiseen astiaan ja aseta ne jääkaappiin.
Hunajan Epäilemättömät Sivuvaikutukset
Hunaja on ollut olennainen osa lukemattomia satoja ympäri maailmaa viimeisten 2000 vuoden aikana. Sitä käytetään edelleen lääkkeenä perinteisissä opetuksissa, kuten Ayurveda ja antiikin kiinalaiset hoidot. Tutkijat ovat myös kiinnostuneita löytämään sen hyödyt nykyaikaisen lääketieteellisen käytännön kehittämiseksi.