Tarvitsemme Jopa 120 Grammaa Proteiinia Päivässä

Video: Tarvitsemme Jopa 120 Grammaa Proteiinia Päivässä

Video: Tarvitsemme Jopa 120 Grammaa Proteiinia Päivässä
Video: БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный ! 2024, Syyskuu
Tarvitsemme Jopa 120 Grammaa Proteiinia Päivässä
Tarvitsemme Jopa 120 Grammaa Proteiinia Päivässä
Anonim

Ruokavalion proteiinikomponentti on päivittäisen valikon tärkeimpiä ainesosia.

Päivittäinen proteiinitarve ruokavaliossa on enintään 120 g, mutta tämä on suurin. Yleensä elimistöön otetaan päivittäin noin 70-100 g proteiinia, mikä on itse asiassa riittävä määrä.

Proteiinin saanti on erityisen tarpeen nuorille. Niille tehdään intensiivisiä solujen ja kudosten rakentamisprosesseja. Siksi he tarvitsevat enemmän proteiinia.

Ja jos aikuisille käytetty proteiinimäärä päivässä on 1,1 - 1,3 g painokiloa kohti, lapsille tätä määrää voidaan nostaa 2-3 kertaa.

Pihvi
Pihvi

Kulutettujen proteiinien määrän lisäksi myös laatu on kuitenkin tärkeä. Proteiinit koostuvat yksinkertaisemmista yhdisteistä - aminohapoista, joiden joukossa ovat ns. välttämättömät aminohapot.

Ihmiskeho ei voi syntetisoida niitä yksin, joten niiden on tultava ulkopuolelta.

Erityisen runsaasti välttämättömiä aminohappoja ovat eläinproteiinit, jotka ovat osa sellaisia tuotteita kuin naudanliha, turska, munat, maitotuotteet (juusto, raejuusto).

Kasvituotteet sisältävät paljon vähemmän välttämättömiä aminohappoja kuin eläintuotteet. Siksi kasvissyöjä ei ole aina hyödyllistä. Kuluttaessaan vain kasvituotteita keho ei saa tarvittavaa määrää välttämättömiä aminohappoja, ja tämä vaikuttaa kehon proteiinisynteesiin.

Saksanpähkinät
Saksanpähkinät

Normaaliin proteiiniaineenvaihdunnan kulkuun kasvissyöjien on kulutettava suuri määrä ruokaa, mikä ei ole merkityksetöntä ruoansulatuskanavassa.

Kasvituotteista saksanpähkinöissä on suuri määrä välttämättömiä aminohappoja. Ne eivät kuitenkaan tuskin muodosta pääosaa ruokaannoksesta.

Tiedoksi lisätään, että 1 g proteiinin polttaminen tuottaa 4 kilokaloria.

Meidän ei pidä unohtaa, että proteiineilla on ns. tietty dynaaminen toiminta, ts. nopeuttaa muiden aineiden aineenvaihduntaa, tarkemmin sanottuna rasvojen imeytymistä elimistössä.

Siksi erilaisissa laihdutusruokavalioissa proteiiniainesosan on oltava täydellinen, muuten se estää rasvan aineenvaihdunnan.

Suositeltava: