2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maailmassa on yli 4000 perunalajiketta, jotka eroavat toisistaan kasvatusmenetelmän, maun, sadonkorjuun ajan, ravintoarvon jne. Mukaan. Bulgariassa on noin 70 perunalajiketta, joiden lisäksi myös ranskalaisia, hollantilaisia ja saksalaisia lajikkeita. Tässä on joitain tunnetuimpia lajikkeita sadonkorjuunsa mukaan:
Varhaiset perunat
- Sirut - Nämä ovat erittäin miellyttävän maun ja aromin perunoita, joita voidaan käyttää erilaisiin kulinaarisiin tarkoituksiin;
- Arnova - Tämän tyyppistä perunaa käytetään pääasiassa tuoreiden tai haudutettujen perunoiden resepteissä, koska niitä ei voida varastoida pitkällä aikavälillä.
- Agatha - nämä ovat Bulgariassa varhaisimpia perunoita ja sopivat melkein kaikkiin resepteihin;
- Arinda - Voidaan käyttää sekä tuoreiden että vanhojen perunoiden resepteihin, koska ne soveltuvat hyvin pidempään säilytykseen;
- Impala - Niistä valmistetaan ehkä kaikkein herkullisia perunamuusia, mutta ne soveltuvat myös perunakrokettien tai lihapallojen valmistamiseen;
- Artemis - Hyvin varhaiset perunat, jotka sopivat resepteihin, joissa vaaditaan nuoria perunoita.
Keskipitkät varhaiset perunat
- Toivo 25 - Todennäköisesti yleisin keskipitkän varhainen peruna, koska se sopii melkein mihin tahansa reseptiin;
- Marfona - Vaikka se on yleinen perunalajike, se ei ole vielä onnistunut vakiinnuttamaan asemaansa Bulgarian markkinoilla.
- Provento - Erityisen sopiva peruna perunamuusin valmistamiseen.
Keskipitkät myöhäiset ja myöhäiset perunat
- Picasso - Vaikka niitä ei voida varastoida pitkään, näillä perunoilla on yleinen käyttötarkoitus ja ne kuuluvat suosituimpiin lajikkeisiin;
- Markiisi - Tämä on luultavasti yleisin perunalajike, jota käytetään perunalastujen valmistamiseen, mutta se soveltuu myös perunamuusiin;
- boori - ympäristönsuojelijoiden suosima, koska se onnistuu selviytymään ilman, että sitä tarvitsee käsitellä kemikaaleilla. Se on nimetty siksi, että se kasvaa parhaiten korkealla vuoristossa, missä on paljon mäntyjä.
Suositeltava:
Foolihapon Tärkeimmät Lähteet
Foolihappo , joka tunnetaan myös nimellä B9-vitamiini tai folaatti, on aine, joka on vastuussa useista elintärkeistä prosesseista ihmiskehossa. Se osallistuu DNA: n tuotantoon, solujen kasvuun, aminohapposynteesiin, säätelee kolesterolitasoja, tukee immuunijärjestelmän toimintaa.
Tärkeimmät Arabialaisen Keittiön Tuotteet
Arabialainen keittiö, jota monet pitävät parempana aromiensa ja makujensa vuoksi, on kuuluisa vanhimmista. Vaikka se kattaa laajat alueet ja kattaa eri maat ja paikkakunnat, sillä on myös useita yhteisiä piirteitä ruoan valmistuksen ja käytettyjen tuotteiden suhteen.
Tärkeimmät Tuotteet, Joita Käytetään Japanilaisessa Keittiössä
Aivan kuten maissi, pavut ja kuumat paprikat liittyvät meksikolaiseen ruokaan, ja suuren määrän erilaisten mausteiden käyttö on tyypillistä arabialaiselle keittiölle, niin japanilaisella on omat mieltymyksensä. Suurin osa nousevan auringon maassa käytetyistä tuotteista on tyypillisiä useimmille Aasian maille, mutta on myös tuotteita, joita löytyy vain Japanista, tai tuotteita, joita käytetään laajalti japanilaisten ruokien valmistuksessa.
Tärkeimmät Mineraalit Terveydellemme
On 7 tärkeää mineraalia jota kehomme tarvitsee päivittäin. Kunkin suositeltu päivittäinen annos on noin 100 milligrammaa. Kaikki ne ovat välttämättömiä verenkiertoelimistön moitteettomalle toiminnalle, aivotoiminnalle, ovat tärkeitä hampaiden ja luiden terveydelle, vaikuttavat positiivisesti hermostoon ja ovat vastuussa hyvältä tuulelta.
Tärkeimmät Magnesiumin Puutteen Oireet
Mikä on magnesiumin rooli kehossa? Kehossamme on noin 25 grammaa magnesiumia, 50-60% siitä määrästä on luissa ja loput lihaksissa, pehmytkudoksissa ja veressä. Jokainen kehon solu sisältää magnesiumia ja tarvitsee sitä toimiakseen. Magnesiumiin liittyvien prosessien joukossa ovat proteiinisynteesi, glykeeminen säätely ja sydämen rytmihäiriöiden ehkäisy.