2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Haluatko kokata ja antaa osan onnea rakkaillesi herkuista, jotka tulevat kädestäsi? No, muista varastoida seuraavat 10 kiinteää mausteet keittiössäkenen pitäisi aina olla siellä auttamassa. Ne ovat täydellinen viimeistely astioille, mikä auttaa sinua hämmästyttämään kaikkia, joille tarjoat niitä!
1. Himalajan suola (tai tavallinen)
Himalajan suosittelemme, koska sen lisäksi, että se on kauhean maukasta, se on myös hyödyllisin suola. Itse asiassa tätä maustetta on erilaisia. Erityisesti Himalajan suola sisältää kaikki 84 ihmiskehossa esiintyvää kemiallista alkuaineita. Himalajan suolan hyödyllisiä ominaisuuksia ovat: verensokerin ja vesipitoisuuden säätely kehossa; luiden vahvistaminen, verenpainetason normalisointi, sinuiitin lievittäminen jne.
2. Mustapippuria
Esiintyy jauheena tai jyvinä. Lisää astiaan hieman mausteisen maun, auttaa hajottamaan rasvaa ja stimuloi laihtumista. Pippurisuudensa ansiosta se voi auttaa sinusongelmissa. Se sopii täydellisesti salaattien ja pääruokien kanssa.
3. Pippuria
Suosikki makea mauste lapsuudestamme. Runsaasti B6-vitamiinia, joka antaa keholle energiaa ja voimaa. Pippuri parantaa sydämen, silmien, ihon ja hiusten terveyttä. Sitä käytetään lihan, perunoiden, juuston ja erilaisten palkokasvien valmistuksessa.
4. Chile
Mausteinen chili, joka ei ole kaikille. Tämän maun faneilla on kuitenkin se etu, että varmistetaan kuparin, raudan, kaliumin ja mangaanin saanti - aineet, jotka ovat tärkeitä kehon moitteettomalle toiminnalle. Mausteinen ainesosa tukee verenkiertoa ja edistää aivotoimintaa. Auttaa väsymyksen, virusten, heikkojen lihasten kanssa. Pidä huolta ihostasi ja hiuksistasi. Mausteisella maulla chili voidaan maustaa melkein mihin tahansa ruokalajiin - pääruokasta jälkiruokaan.
5. Basilika
Hanki upea italialainen maku tämän upean mausteen avulla. Onnistuneesti yhdistettynä mihin tahansa pastaan, pizzaan ja lasagneen se toimittaa keholle arvokkaita aineita, kuten kaliumia, mangaania, magnesiumia, rautaa ja muita. Voit käyttää sitä valkoisten papujen, riisin, perunan, kesäkurpitsa, pizzan, pastan, oliivien, munien, munakoisojen, tomaattien jne. Valmistuksessa.
6. Rosmariini
Aromaattinen ja lempeä, se on kuuluisa vaikutuksestaan, joka sillä on muistiin, nimittäin stimulaatiosta. Edistää hyvää näköä ja kaunista ihoa. Sen koostumus sisältää runsaasti C-vitamiinia sekä muita hyödyllisiä alkuaineita, kuten kuparia, rautaa, kaliumia ja mangaania. Sen avulla voit maustaa sienet, munat, tomaatit, perunat, sipulit, kana, kala.
7. Timjami
Pienellä mintun maulla on mielenkiintoinen asia, että se tunnetaan laajalti kosmeettisten valmisteiden joukossa. Sillä on hyvä vaikutus ihoon ja sitä käytetään useissa kauneudenhoitolääkkeissä. Mitä tulee sen kulutukseen, se auttaa hengittämään, sillä on antibakteerisia ominaisuuksia ja se sisältää runsaasti C-vitamiinia. Keittiössä se on uskollinen apulainen vihannesten, juuston, lihan, munien ja kalan ruokien valmistuksessa. Antaa upean tuoksun ja tuoreuden, joka herättää ruokahalun.
8. Kaneli
Ehkä tuoksuvin mauste, jota yleensä käytämme jälkiruokia valmistettaessa. Jotkut sen hyödyllisistä ominaisuuksista liittyvät rasvan sulamisen stimulointiin, joten sitä suositellaan ihmisille, jotka haluavat menettää muutaman kilon. Suojaa vatsan alueen infektioilta ja tulehduksilta. Erinomainen yhdistelmä hedelmiä, teetä, jälkiruokia.
9. Inkivääri
Erityisen suosittu modernissa keittiössä mausteisella maustolla on erityinen maku, ja sitä käytetään pääasiassa mehuissa, smoothieissa ja ravistuksissa laihtumiseen. Mauste on hieno lisäys aasialaiseen ruokaan, kun se lisätään jauheeseen. Vahvistaa immuunijärjestelmää ja alentaa huonoa kolesterolitasoa. Se sopii täydellisesti porkkanaa, kurpitsaa, perunaa, appelsiinia, ananasta, taatelia ja päärynää sisältävien ruokien kanssa.
10. Kurkuma
Mauste, joka tunnetaan parantavista ja erittäin hyödyllisistä ominaisuuksista keholle. Sillä on anti-inflammatorinen vaikutus. Ruoanlaittamisen lisäksi tätä ainesosaa käytetään myös kosmetiikassa osana kauniin ihon tuotteita. Sitä suositellaan tyypin 2 diabetesta sairastaville, koska se minimoi oksidatiivisen stressin. Keittiössä voit yhdistää sen kalaan, lihaan, pinaattiin, muniin ja muihin eksoottisiin mausteisiin.
Suositeltava:
Kolme Hyvin Parantavaa Maustetta, Joita Syöt Harvoin
Mausteiden tarkoituksena ei ole vain maustaa ja parantaa astian makua, vaan ne ovat myös lääkkeellisiä. Tässä on kolme maustetta, joilla on korvaamattomia parantavia ominaisuuksia. 1. Kumina siemenet Ne ovat erittäin tuoksuvia. Tämä näkyy ilmeisimmin, kun valmistamme ruokaa sen kanssa.
Marraskuun Vihannekset, Joiden On Oltava Pöydällesi
Olemme kuulleet, kuinka keväällä meidän pitäisi syödä tyypillisiä lehtivihanneksia kaudelle, ja kesällä meidän tulisi korostaa kauden hedelmiä, aurinkotomaatteja, kurkkuja, paprikaa jne. Juuri siksi, että ne ovat kausiluonteinen ja kohtaamme paljon todennäköisemmin "
Mansikat Olivat Läsnä Myös Jääkaudella
Esihistorialliset löydöt sveitsiläisistä paaluasunnoista osoittavat, että jopa jääkauden aikana pienet villimansikat palvelivat esi-isiemme ruokaa. Muut historioitsijat ehdottavat, että maukkaan kasvin viljely on peräisin antiikin ajoista.
Mausteet, Joita Sinun Pitäisi Aina Olla Keittiössäsi
Monilla mausteilla on bakterisidinen vaikutus. Tämän vuoksi niitä käytetään lääkkeinä kansanlääketieteessä. Maassamme käytetyt mausteet on jaettu paikallisiin ja ulkomaisiin. Ne eroavat toisistaan eteeristen öljyjen sisällön suhteen. Paikalliset makut Persilja - bulgarialaisen keittiön eniten käytetty aromi.
Kevään Vihanneksia, Joita Pitäisi Olla Läsnä Salaateissasi
Päivät pitenevät ja pitenevät, ja vaikka ulkona on edelleen melko kylmä, aurinko alkaa pian ilahduttaa meitä lämpimällä syleilyllä. On aika herätä lepotilastasi ja alkaa huolehtia terveellisestä valikosta, jos olet hylännyt sen kylminä kuukausina.
