2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Esihistorialliset löydöt sveitsiläisistä paaluasunnoista osoittavat, että jopa jääkauden aikana pienet villimansikat palvelivat esi-isiemme ruokaa.
Muut historioitsijat ehdottavat, että maukkaan kasvin viljely on peräisin antiikin ajoista. Perinteisesti metsämansikat kasvavat metsäniityillä, piikkeillä ja niityillä, pengerryksillä ja kukkuloilla. Euroopassa hedonismistaan kuuluisat ranskalaiset alkoivat ensimmäisinä kasvattaa mansikoita. Tämä tapahtui kaukaisessa XIV-luvulla.
Sitten levyn lisäksi punertavia mansikoita oli ruokasaleissa ja ylellisissä palatsisaleissa. Se toimi herkänä koristekasvina kauniiden kukkiensa vuoksi. Keskiaikaisessa kristillisessä Euroopassa mansikka koettiin paitsi kulinaarisena kiusauksena myös vanhurskauden ja hyvyyden symbolina. Mansikat määriteltiin "hengen hedelmiksi".
Nykyään puutarhamansikka on levinnyt melkein koko Eurooppaan, suurille alueille Aasiassa, Amerikassa, Australiassa ja Pohjois-Afrikassa. On arvioitu, että eri maissa on luotu yli 5000 mansikkalajiketta. Bulgariassa yleisimpiä lajikkeita ovat matkamuisto, Pocahontas, Cambridgen suosikki ja Zenga Zengana - saksalainen lajike, joka on yksi tunnetuimmista vanhalla mantereella.
Bulgariassa mansikoiden viljely alkoi XIX vuosisadalla. Nykyään villimansikka on levinnein maailmassa. Esteettisen ulkonäön lisäksi hedelmä voittaa faneja ravinto-ominaisuuksiensa ansiosta.
Mansikka on yksi parhaista C-vitamiinin lähteistä ihmiskeholle. C-vitamiinipitoisuuden osalta mansikat ovat mustaherukoiden jälkeen. Päivittäinen C-vitamiinin tarve voidaan kattaa, jos syöt 200-250 grammaa tuoreita mansikoita.
Hedelmillä on tonisoiva vaikutus, ne auttavat suuontelon sairauksissa. Mansikat ovat sopivia myös diabeetikoiden (lievät diabeteksen muodot) kulutukseen, koska koostumuksessa on vähän sakkaroosia.
Suositeltava:
Ensimmäiset Levyt Olivat Suorakaiteen Muotoisia
Alusten historia juontaa juurensa muinaisista ajoista. Keraaminen taide on yksi maapallon vanhimmista. Sen perusta on savi, jota on saatavilla kaikkialla, ja historioitsijat uskovat, että keramiikka oli käsityö varhaisessa yhteisöjärjestelmässä.
10 Maustetta, Joita On Oltava Läsnä Keittiössäsi
Haluatko kokata ja antaa osan onnea rakkaillesi herkuista, jotka tulevat kädestäsi? No, muista varastoida seuraavat 10 kiinteää mausteet keittiössä kenen pitäisi aina olla siellä auttamassa. Ne ovat täydellinen viimeistely astioille, mikä auttaa sinua hämmästyttämään kaikkia, joille tarjoat niitä
Paahdetut Vihannekset Olivat Yhtä Haitallisia Kuin Paistetut
Äskettäin tehty tutkimus johti pelottavaan löytöön - paahdetut vihannekset ovat yhtä haitallisia kuin paistetut elintarvikkeet. Olemme kaikki kuulleet useammin kuin kerran pikaruokaa sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen kauheista seurauksista, jotka on valmistettu väistämättä rasvassa paistamalla.
Viinirypäleet Olivat Olemassa Jo Ennen Ihmisen Tuloa
Paleontologien tutkimuksen mukaan maapallolla oli viinitarhoja jo ennen ihmisen ilmestymistä, ts. viinirypäleet ovat peräisin ns liitu. Herkullisten hedelmien kotimaa on todennäköisesti Länsi-Aasia ja erityisesti Kaspianmeren ja Mustanmeren eteläiset rannat, Vähä-Aasia, Syyria ja Iran.
Kevään Vihanneksia, Joita Pitäisi Olla Läsnä Salaateissasi
Päivät pitenevät ja pitenevät, ja vaikka ulkona on edelleen melko kylmä, aurinko alkaa pian ilahduttaa meitä lämpimällä syleilyllä. On aika herätä lepotilastasi ja alkaa huolehtia terveellisestä valikosta, jos olet hylännyt sen kylminä kuukausina.
