Kevään Salaatteja Ja Alkupaloja

Kevään Salaatteja Ja Alkupaloja
Kevään Salaatteja Ja Alkupaloja
Anonim

Suosituimmat tuotteet kevätsalaatit ovat salaattia, pinaattia, kaikenlaisia vihreitä lehtivihanneksia, joita emme syöneet talvella. Salaatti on suosituin ja sitä voidaan valmistaa monin eri tavoin, mukaan lukien yleensä tunnetut tuotteet.

Salaatin tai salaatin, retiisien, sitruunamehun tai omenaviinietikan, oliiviöljyn, pienen sinapin, munien, suolan ja muutaman oliivin avulla voit valmistaa upean salaatin.

Hienonna salaatti ja vihreät sipulit hienoksi, lisää hienonnetut munat ja retiisit sekä esiluuttomat oliivit. Sitten sinun on maustettava sitruunalla, suolalla, rasvalla ja sinapilla.

Lehtisalaatti
Lehtisalaatti

Halutessasi voit poistaa oliivit ja sinapin ja lisätä muihin lusikoihin jogurttia, kaksi tomaattia ja pienen tillin muihin tuotteisiin - siitä tulee tuore salaatti, jolla on erilainen maku.

Salaatti, pinaatti ja munat

Salaatti, pinaatti ja munat
Salaatti, pinaatti ja munat

Tarvittavat tuotteet: 1 kg pinaattia, 4-5 munaa, sinappia, suolaa, pippuria, rasvaa, persiljaa, sitruunamehua

Valmistusmenetelmä: keitä pinaatti ja purista se hyvin. Sekoita sitten kaikki mausteet saadaksesi kastikkeen. Kaada seos pinaatin päälle ja kaada sopivaan astiaan ja aseta munat sivulle.

Täytetyt sienet
Täytetyt sienet

Ensinnäkin voit tehdä lihapullia kesäkurpitsa- tai vihannespalloista. Hyvä idea ovat pienet vähärasvaiset viiniköynnöksen lehdet, joihin voit laittaa erilaisia mausteita.

Täytetyt sienet

Tarvittavat tuotteet: 15 isoa sieniä, 1 kinkku, sipuli, öljy, kinkku, pippuri, suola

Valmistusmenetelmä: pese sienet ja erota kannot. Pilko ne hienoksi yhdessä sipulin ja kinkun kanssa ja paista sitten. Lisää paistettuna murskatut korppujauhat ja mausteet.

Seuraavaksi täytä kupit sieniä seoksella ja paista niitä vahvassa uunissa noin 20 minuuttia. Jos pidät juustosta tai keltaisesta juustosta, voit ripotella juuri ennen tarjoilua pienen parmesaanin kanssa.

Tällaisella täytteellä voit täyttää muutaman ennalta peratun ja kovan tomaatin. Haluttaessa voit lisätä murskattua keitettyä munankeltuaista tai vähän majoneesia, miksi ei kireää jogurttia pienellä sokerimaissilla.

Täytä tomaatit ja peitä valmiiksi leikatut kannet. Tee kansiin reikä ja kun suljet jo täytetyt tomaatit, kiinnitä reikään vihreä kuuma pippuri.

Suositeltava: