2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mansa-pensas on peräisin Etelä-Amerikasta ja on levinnyt tropiikissa ja Thaimaassa. Sitä käytetään suosittu tapioka, joka ruokkii 1/3 Afrikasta.
Cassava on kasvi, joka vaatii minimaalista hoitoa rikkaille sadoille. Tärkkelys, erittäin runsas kaloreita, uutetaan mukuloista ja juurista. Makealajien juuret ovat myös syötäviä. Kasvi on tuottavuudeltaan toinen sokeriruo'on jälkeen. Toisin kuin se, maniokki soveltuu kuitenkin suoraan kulutukseen ja voidaan jalostaa jauhoksi. Se, että se on yksi ihmisravinnoksi kasvatetuista tuottavimmista kasveista, tekee siitä vaihtoehtoisen ruoan tulevaisuuden kannalta.
Maniokin käyttökelpoiset osat ovat melkein kaikki, joista kukin on ladattu eri sisällöllä. Syötävät juurimukulat sisältävät runsaasti tärkkelystä ja raakajuuret - syaanivetyhapon glyamidi, linamariini, manikotoksiini. Niiden pitoisuus jakaa lajikkeet katkeriin ja makeaihin. Katkeria juurakoita ei kuluteta, koska syaanivetyhappoannokset ovat tappavia ihmisille.
Suoraan kulutettuna on pidettävä mielessä, että syaanivetyhappoannos vain 400 grammassa raakaa katkera maniokki voi olla kohtalokas. Seuraukset vaihtelevat lievästä myrkytyksestä ataksiaan ja amblyopiaan.
Parantumattomia halvaantumisen muotoja esiintyy lapsilla. Syaanivetyhappo haihtuu huoneenlämpötilassa nopeasti. Sen täydellinen neutralointi vaatii kuitenkin mukulan huolellisen jauhamisen.
Siemenet syödään myös. Heillä on laksatiivinen vaikutus ja ne hoitavat pahoinvointia ja oksentelua.
Kulinaarisen sovelluksensa lisäksi maniokki on hyödyllinen muissakin näkökohdissa. Esimerkiksi antiseptisen vaikutuksensa vuoksi sitä käytetään yleisesti lihan säilykkeisiin Brasiliassa. Mansa voide on hyödyllinen sidekalvotulehduksessa ja sarveiskalvon haavaumissa. Sitä käytetään myös joissakin kosmeettisissa valmisteissa.
Suositeltava:
Keinotekoiset Elintarvikkeet - Tulevaisuuden Elintarvikkeet?
Ensimmäinen keinotekoinen hampurilainen esiteltiin ja syötiin mielenosoituksessa Lontoossa. Lihapallo on valmistettu keinotekoisesta lihasta, joka koostuu laboratoriossa kasvatetuista kantasoluista. Projektin johtaja, fysiologi Mark Post sanoi, että synteettiselle lihalle annettaisiin normaali ilme, se värjättiin elintarvikeväreillä.
He Löysivät Tulevaisuuden Ruokaa
Monet tiedemiehet, biologit, geenitieteilijät, ajattelijat ja filosofit ihmettelevät, kuinka käsitellä kasvavaa maailman nälän ongelmaa. Resurssien ehtymisen ja sääolosuhteiden muutoksen ja muutoksen vuoksi maailmanvallat alkoivat yrittää viljellä ruokaa ja monenlaista tuotantoa, mikä johti vain ekosysteemin tuhoutumiseen ja haitallisten aineiden syntymiseen GMO-elintarvikkeet .
Liha Koeputkessa - Tulevaisuuden Ruoka
Tutkijat ennustavat, että vuoteen 2050 mennessä maan päällä on 9,6 miljardia ihmistä ja todennäköisesti ruokapula. Siksi he pyrkivät löytämään vaihtoehdon nykyiselle ruoallemme. Jauhettu ruoka, meduusat, hyönteiset, levät, laboratorion liha, ulostevesi, ruokalappu - nämä ovat vain joitain vaihtoehdoista.
Meduusat Ovat Tulevaisuuden Ruokaa! Siksi
Meduusa voi olla ruoka, joka pelastaa ihmiskunnan nälkään lähitulevaisuudessa. Niiden määrä on kasvanut viime aikoina niin paljon, että se tarjoaa ihmisille epätavallisen ratkaisun ruokaongelmaan. Meduusat ovat Välimerellä saavuttaneet erityisen korkean tason.
Ruoka Tulevaisuuden Kaupungeissa! Katso Mitä Syömme
Tulevaisuus on jo täällä. Jotkut maailman suurimmista kaupungeista ovat jo keksineet uusia tapoja ruokkia nopeasti kasvavaa väestöään. Laboratoriossa valmistetut pihvit ja kasviperäisestä lihasta valmistetut hampurilaiset houkuttelevat pian vannottuja lihansyöjiä.
