2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ensimmäinen keinotekoinen hampurilainen esiteltiin ja syötiin mielenosoituksessa Lontoossa.
Lihapallo on valmistettu keinotekoisesta lihasta, joka koostuu laboratoriossa kasvatetuista kantasoluista.
Projektin johtaja, fysiologi Mark Post sanoi, että synteettiselle lihalle annettaisiin normaali ilme, se värjättiin elintarvikeväreillä.
Tulevaisuudessa on tarkoitus luoda myoglobiini, joka antaa lihalle tyypillisen punaisen värin.
Professori Mark Post kertoi henkilökohtaisesti, kuinka he tekivät lihapullan Maastrichtin yliopistossa Alankomaissa.
Keinotekoinen hampurilainen on todiste lihan valmistamisesta laboratoriossa, joka on tulevaisuudessa vaihtoehto naudanlihalle, sianlihalle tai kanalle.
Asiantuntijoiden mukaan keinotekoinen liha saattaa näkyä supermarketeissa seuraavan 10 vuoden aikana.
Tämä auttaa vähentämään lemmikkien päästämiä kasvihuonekaasuja.
Prof. Postin mukaan tämä liha sopii myös kasvissyöjille, koska se on saatu keinotekoisesti eikä tappamalla eläimiä.
Toistaiseksi ainoa äskettäin keksitty liha on kokeillut venäläistä toimittajaa.
Asiantuntijat uskovat, että uuden tuotteen menestys tai epäonnistuminen riippuu ihmisten reaktioista yrittäessään lihapullaa.
Hampurilainen on valmistettu 3000 palasta lihaskudosta, joista kukin on 3 cm x 1,5 mm. Nämä palat kasvatettiin laboratoriossa ja otettiin lehmän kantasoluista ja laitettiin synteettiseen liemeen, jossa oli elintärkeitä ravintoaineita.
Tutkijat toivovat, että heidän löytönsä auttaa vastaamaan naudan, lampaiden, sianlihan ja siipikarjan kasvavaan maailmanlaajuiseen kysyntään.
Britannian elintarvikevirasto totesi, että ennen tämän tyyppisen keinotekoisen lihan myynnin aloittamista sen on oltava tiukasti tarkastettu ja arvioitu sen turvallisuudesta ihmisten terveydelle.
Tässä yhteydessä muutama päivä sitten amerikkalainen yrittäjä - Josh Tetrick sanoi, että kasvattamalla tiettyjä kasveja voidaan keinotekoisesti luoda muna.
Keinotekoinen muna luo normaalin munan tarkan maun, ravintoarvon ja kypsyysominaisuudet.
Kasvitieteilijöiden ja biokemikaalien ryhmä keskittyi 12 kasviin, kuten herneihin ja papuihin, joita kasvatetaan laajalti Kanadassa ja Etelä-Amerikassa.
Aiemmin tänä kesänä kunnianhimoinen amerikkalainen yritys lupasi keksiä vuoden loppuun mennessä 3D-tulostimen, joka valmistaisi herkullista ja tasapainoista ruokaa.
Ruoka valmistetaan laitteeseen sijoitettavista jauheseoksista, ja se pystyy valmistamaan kaikenlaisia ruokia.
Tulostimen kirjoittaja Anjan Kontraktar on vakuuttunut siitä, että pian tämä laite korvaa kaikki muut kodinkoneet.
Suositeltava:
McDonald's Poistaa Keinotekoiset Ainesosat Valikostaan
Pikaruokaketju McDonald's ilmoitti poistavansa keinotekoiset ainesosat kaikista valikkonsa tuotteista. Tavoitteena on houkutella asiakkaita, jotka haluavat syödä terveellisesti. Muutokset kattavat yhtiön seitsemän suosituinta hampurilaista, mukaan lukien Big Mac, eivätkä ne enää sisällä keinotekoisia säilöntäaineita, makuja tai värejä.
Professori Baykova: Kaikki Keinotekoiset Makeutusaineet Ovat Vaarallisia Terveydelle
Terveysasiantuntijaprofessori Donka Baikova oli vakuuttunut siitä, että vaarattomia makeutusaineita ei ole olemassa. Haastattelussa Bulgaria ON AIR: n kanssa hän sanoi, että kaikkien keinotekoisten makeutusaineiden käyttö elintarvikkeissa ja juomissa on terveydelle haitallista, vaikka jotkut niistä on hyväksytty käytettäviksi ja toiset eivät.
Kuinka Turvallisia Keinotekoiset Makeutusaineet Ovat?
Keinotekoiset makeutusaineet käytetään makeuttamaan juomia ja ruokia. Ja tässä herää kysymys, kuinka turvallisia he ovat? Totuus on, että vaikka väitetään, että keinotekoisten makeutusaineiden käytöstä voi ilmetä haittavaikutuksia, asiantuntijat ovat määrittäneet tarvittavan annoksen, joka on kirjoitettu makeutusaineen esitteisiin.
Kuinka Etiketissä Olevat Keinotekoiset Värit Kirjoitetaan?
On tunnettua, että keinotekoiset värit ovat haitallisia terveydelle. Kauppaverkostossa jaettujen tuotteiden etiketeistä löydät ne koodattuna kaikkien E-tuotteiden tuttujen kanssa. Voimme yleensä löytää ne välillä E100 - E199. Niitä löytyy useimmiten jäätelöstä, erilaisista hyytelöistä ja pureskeltavista karkeista, hiilihapollisista juomista.
Luonnolliset Tuoksut Eivät Ole Parempia Kuin Keinotekoiset
Yhdysvaltain ympäristötyöryhmä on esittänyt uuden raportin, jonka johtopäätökset ovat enemmän kuin outoja. Hänen mukaansa ruoan keinotekoiset ja luonnolliset maut eivät eroa toisistaan laajalti. Luonnollisiin elintarvikkeisiin ja ravintolisiin suuntautuneiden ihmisten määrä kasvaa päivittäin.
