2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tänään kiinnitämme yhä enemmän huomiota kulutettaviin elintarvikkeisiin. Olemme kiinnostuneita niiden alkuperästä ja tavasta, jolla heidät kasvatettiin. Mutta voimmeko luetella puhtaimmat ja saastuneimmat hedelmät ja vihannekset?
Autamme sinua tässä tehtävässä paljastamalla epämiellyttäviä tosiasioita joistakin rakastetuimmista ja kulutetuimmista kasviruokista.
Eniten saastunutta ruokaa
On käynyt ilmi, että eniten torjunta-aineita ovat mansikat. Viisi vuotta peräkkäin tämä herkullinen punainen hedelmä oli listan kärjessä. Mansikoiden korkean torjunta-ainemäärän syy on niiden ympärivuotinen tarjonta, joka vaatii lisälannoitusta ja ruiskutusta. Sijoituksessa saastunut ruoka pinaatti, nektariinit, omenat, persikat, päärynät sisältyvät myös. Niin kutsuttu likaisia tusinaa käsiteltyjä elintarvikkeita täydentävät kirsikat, viinirypäleet, selleri, tomaatit. Tämän kadehtimattoman luettelon lopussa on perunoita ja paprikaa.
Torjunta-aineiden aiheuttama vahinko
Monien tunnettujen ravitsemusterapeuttien mukaan torjunta-aineiden saanti on vaarallista ihmisten terveydelle. Jopa pienet määrät hedelmille ja vihanneksille ruiskutettuja kemikaaleja ovat haitallisia imeväisille ja pikkulapsille. Raskaana oleviin naisiin kohdistuu myös pahoinvointia ruiskutetut hedelmät ja vihannekset.
Puhtaat elintarvikkeet
Yksi puhtaimmista kasvavista elintarvikkeista on sokerimaissi, vaikka muuntogeenisiä organismeja on monia ja EU: ssa on sallittua GMO-maissi. Mutta avokado, ananas, kaali, sipulit, jotka ovat myös puhdasta ruokaa, ei ole vaaraa muuntogeenisistä organismeista. Puhtaat elintarvikkeet, jotka eivät suihkuta torjunta-aineita, ovat parsa, papaija, herneet. Meloneja, kiivejä ja greippejä kasvatetaan myös ilman vakavaa hoitoa. Siksi valmista smoothieita tai tuoreita kaikista näistä elintarvikkeista ja korvaa hoidetut elintarvikkeet niillä valikossa.
Luomutuotteet
Luomutuotteiden valitseminen on parasta mitä voit tehdä ongelmasi ratkaisemiseksi torjunta-aineet hedelmissä ja vihanneksissa. Mutta vaikka monissa maissa luomutuotteen ostaminen on melkein yhtä halpaa kuin massatuotannon syöminen, maassamme ei. Luomuhedelmien ja vihannesten hinnat ovat monta kertaa korkeammat kuin markkinoilla olevien lannoitteiden ja ruiskutettujen tuotteiden hinnat.
Halvempi ratkaisu
Jos luomuruokaa ei ole taskussa, valitse maatilatuotteet. Niiden ei tarvitse olla luonnonmukaisia, mutta ne tuotetaan puhtaassa ympäristössä yhdessä Bulgarian kylistä, ja vaikka ne ruiskutettaisiin, ne ovat paljon puhtaampia kuin mitä monet ruokaketjut tarjoavat meille. Lisäksi viljelijöiden markkinoilla voit tavata kotitekoisen hillon tuottajia, viljelijöitä, jotka kasvattavat harvinaisia vihanneslajikkeita, kuten valkoisia ja violetteja porkkanoita, keltaisia ja vaaleanpunaisia tomaatteja jne. Viljelijämarkkinoita pidetään melkein jokaisessa suurkaupungissa, joten jos haluat puhdasta ruokaamutta sinulla ei ole rahaa luomutuotteisiin, se on ratkaisu.
Rikkaiden päätös
Yhä useammat varakkaat ihmiset neuvottelevat suoraan valmistajien kanssa. He maksavat kasvattaa tuotteitaan ja ostavat melkein kaiken. Tämä on varma takuu siitä, että he saavat hyviä ja puhtaita tuotteita. On jopa mahdollista tehdä pysyvä sopimus bulgarialaisten laadukkaiden elintarvikkeiden tuottajien kanssa, joiden avulla voit toimittaa heiltä tuotteita.
Ratkaisu paneelilohkon ihmisille
Toinen vaihtoehto on etsiä kauppiaita, jotka harjoittavat maatilan elintarvikkeiden toimittamista korttelista, ja neuvotella heidän kanssaan. On jälleenmyyjiä, jotka työskentelevät maatalouspuutarhojen ja meijereiden kanssa ja toimittavat ruokaa paikan päällä. Tämä on loistava vaihtoehto kiireisille ihmisille, joilla on vakaat tulot. Tilaat kauppiaan palvelut, joka toimittaa sisäänkäynnilläsi, ja tilaat häneltä joka viikko tai muutaman päivän välein.
Suositeltava:
Vihreät Hedelmät Ja Vihannekset - Siuna Terveydelle
Monet asiantuntijat uskovat, että jotkut hyödyllisimmistä hedelmistä ja vihanneksista ovat vihreitä. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että vihreillä lehdillä on erittäin runsaasti klorofylliä. Se on tehokkain antioksidantti tai fytoravintoaine, jonka ihmiskunta tietää.
Ummetukseen Sopivat Hedelmät Ja Vihannekset
Kun kärsit ummetuksesta, on tärkeää valita elintarvikkeet, jotka voivat lievittää oireitasi. Parasta tähän ovat hedelmät ja vihannekset, jotka sisältävät suuria annoksia ravintokuitua. Kaikessa tässä on hyvä asia, että useimmat tämän ehdon täyttävät elintarvikkeet, kuten hedelmät ja vihannekset, ovat todella terveydellesi.
Hedelmät Ja Vihannekset, Jotka Puhdistavat Maksan
On olemassa useita elintarvikkeita, joilla on detoksifioiva vaikutus maksaan, ja ne pystyvät toimittamaan keholle ravinteita, vitamiineja ja mineraaleja. He onnistuvat myös poistamaan kaikki haitalliset metaboliitit kehosta. Sisällyttämällä nämä elintarvikkeet päivittäiseen valikkoon, sapen ja maksan puhdistaminen vähintään kerran vuodessa antaa meille hyvän terveyden ja kehon toiminnan.
Kuinka Pestä Hedelmät Ja Vihannekset Oikein
Pese kätesi antibakteerisella saippualla ennen ruoan pesemistä tai liottamista. Et halua, että saippua koskettaa ruokaa, mutta kätesi on peitetty monilla bakteereilla, jotka voidaan helposti siirtää ruokaan. Älä käytä saippuaa, pesuaineita, valkaisuainetta tai muita myrkyllisiä kemikaaleja ruoan pesemiseen.
Saastuneimmat äyriäiset
Kaikki maailman valtameret ja joet ovat saastuneet myrkyllisillä kemikaaleilla; pääasiassa epäpuhtauksia, jotka johtuvat vuosikymmenien ajan lisääntyneestä teollisesta toiminnasta. Kala- ja kalaöljylisäaineiden kulutukseen liittyvät terveysriskit johtuvat näiden myrkyllisten epäpuhtauksien läsnäolosta, puhumattakaan tyydyttyneiden rasvojen, eläinproteiinien ja kolesterolin pitoisuudesta.