2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun paistettu kana, sinun on tiedettävä, kuinka kauan kestää hyvin hauras ja sen iho muuttuu tuoksuvaksi, kultaiseksi ja rapeaksi.
Paahdetun kanan valmius määritetään lävistämällä liha haarukalla. Jos virtaava mehu on kirkasta, se tarkoittaa, että kana on täysin valmis.
Jos lihasta tuleva mehu on punainen, kana on silti paistettava.
Jäähdytetty, pakastamaton kana sopii paistamiseen. Jos se on jäätynyt, on hyvä sulattaa se ennen uuniin paistamista.
Sitä ei suositella paistettua pakastettua kanaakoska se voi palaa ulkopuolelta eikä palaa hyvin ytimessä.
Ennen kanan paistamista sinun on pestävä se hyvin ja pyyhittävä sitten hyvin kuivalla liinalla. Noin kiloa painava kana paistetaan noin tunti ja 10 minuuttia 200 asteessa.
Kymmenen minuuttia ennen finaalia paista kanaa On hyvä kytkeä grillitoiminto päälle muodostaen ruokahalua aiheuttava kultainen rapea ihokuori.
Saadaksesi herkullisen tuoksuvan rapean kuoren, sinun on kaadettava paistokastike kanan päälle useita kertoja, ja ennen kuin se on valmis, rasvaa se voilla.
Jos paistettu kana on painavampi kuin kilogramma, paista viisitoista minuuttia enemmän ja tarkista jatkuvasti, onko se valmis.
Voit paistaa kanaa kalvossa tai erityispussissa lihan paistamiseen lisäämällä erityyppisiä vihanneksia ja mausteita.
Paista noin kiloa painavassa kalvossa tai kananlihan paistamiseen tarkoitetussa kirjekuoressa noin tunnin ajan 190 asteessa.
Lopuksi folio tai paistopussi avataan herkullisen ruokahalun muodostamiseksi.
Jos paistat kananjalkoja, ne ovat valmiita noin 30 minuutissa 200 asteessa uunissa. Paista 15 minuuttia kummallakin puolella.
Paista kananpaloja 20 minuuttia mikroaaltouunissa maksimiteholla ja paista koko kanaa 50 minuuttia suurimmalla teholla mikroaaltouunissa.
Kun kana paistaa mikroaaltouunissa sen tilavuutta voidaan vähentää noin neljänneksellä.
Jos haluat valmistaa jotain kanaa, kokeile joitain kotitekoisia kanaruokia: paistettua kanaa, täytettyä kanaa, kanan fricasseea, kanansiipiä, kanan vartaita, kanaa riisillä, grillattua kanaa ja monia muita.
Suositeltava:
Kuinka Paistaa Kala Oikein?
Kala on erittäin hyödyllinen, ravitseva ja herkullinen ruoka. Se on kaikkien terveellisten ruokavalioiden perusta. Se voidaan valmistaa eri tavoin - paistettu, paistettu, höyrytetty tai kalakeiton muodossa. Paistaminen ja paistaminen ovat suosituimpia tapoja valmistaa kalaa.
Kuinka Kauan Karitsa Paistaa?
Herkullisin paistettua karitsaa saa kun karitsa on paahdettu matalassa lämpötilassa (noin 170 astetta) pidempään, määräytyy tällä kertaa lihan palan koon ja sen sisältämän rasvan perusteella. Pyhän Yrjön päivän tapojen mukaan karitsa se on paistettava kokonaisena - ts.
Kuinka Paistaa Kikherneitä
Kikherneet ovat erittäin arvokas, mutta usein unohdettu sato. Kikherneistä voidaan valmistaa erilaisia ruokia, mutta niitä käytetään myös jälkiruokien ja jopa juomien valmistamiseen. Paahdettuja kikherneitä voidaan käyttää kahvin korvikkeen valmistamiseen, joka muistuttaa väriainetta tonikista, mutta ei sisällä kofeiinia.
Viisi Tapaa Paistaa Kanaa
Paahdettua kanaa raparperilla ja tarragonikastikkeella. Tarvittavat tuotteet: 4 kokonaista pestyä ja leikattua kahteen kananjakoon, paistoöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan, 900 g raparperia, 150 g sokeria, 250 ml vettä, 2 tl hienonnettua tuoretta rakuuna Valmistusmenetelmä:
Kuinka Paistaa Karitsaa
Riippumatta siitä, mistä puhumme, huhti- ja toukokuu ovat karitsan kausi. Kaikki tietävät, että pääsiäisen edeltävän paaston jälkeen pääsiäisestä eteenpäin pöydälle voidaan asettaa niin monta karitsaa kuin sielusi haluaa. Karitsa itse on voimakkaasti tuoksuva.
