Syö Kuin Bulgarialaiset 1920-luvulla, Jotta Et Tule Lihoa

Video: Syö Kuin Bulgarialaiset 1920-luvulla, Jotta Et Tule Lihoa

Video: Syö Kuin Bulgarialaiset 1920-luvulla, Jotta Et Tule Lihoa
Video: Puulastujen kuivaaminen vahvalla 'Advance' -tehtaalla Bulgariassa 2024, Marraskuu
Syö Kuin Bulgarialaiset 1920-luvulla, Jotta Et Tule Lihoa
Syö Kuin Bulgarialaiset 1920-luvulla, Jotta Et Tule Lihoa
Anonim

Oikea ravitsemus on tapana ja noudattaa useita perusperiaatteita, kuten laadukkaiden luonnontuotteiden valitseminen vuodenajan mukaan, oikea ruokien yhdistelmä iän ja terveyden mukaan. Oikea ruoanvalmistus on myös tärkeää ruoansulatuksen helpottamiseksi, kohtuullisilla ruokamäärillä ja perusteellisella pureskelulla.

Ja mikä tärkeintä - ei missään olosuhteissa syö liikaa. Kaikki muu johtaa välittömään ylipainon riskiin tai parhaimmillaan ei-toivotun painon nousuun.

Eläinten ja puhdistettujen elintarvikkeiden liiallinen kulutus ilman ravintoarvoa on monien sairauksien, kuten ylipainon ja liikalihavuuden, perusta.

Yleensä on hyvä välttää rasvaisia ja paistettuja ruokia, koska ne ovat edellytys muun muassa sydän- ja verisuonitauteille. Jokainen pääruoka on hyvä aloittaa tuoreella kausiluonteisella salaatilla. Monien bulgarialaisten perheiden suurin ongelma on kuitenkin se, että heillä ei ole varaa tällaiseen monimuotoisuuteen jokaisessa ateriassa, ja tämä on vakava edellytys ylipainolle ja monille muille sairauksille.

On kuitenkin aina mahdollista valmistaa terveellisempiä ja maukkaampia aterioita, vaikka tähän liittyy yleensä enemmän resursseja ja työvoimaa.

Mehu
Mehu

Aamiainen on erittäin tärkeä. On hyvä syödä hedelmä- tai vihannesmehua aamiaisen yhteydessä, syödä tuoreita tai kuivattuja hedelmiä. Lounaalla on tarkoituksenmukaista nauttia salaatti, jossa vihannekset ovat hallitsevia. Sama koskee illallista.

Salaatit ovat hieno ruoka, joka auttaa sävyttämään kehoa ja puhdistamaan vatsan haitallisista kertymistä. On aina hyvä syödä kausiluonteisia vihanneksia. Mutta vihreiden läsnäolo on terveellisin valinta salaattia. Heillä on erilaisia vitamiineja, hivenaineita ja rasvoja, kuten omega-3 ja omega-6, jotka ovat täydellisessä suhteessa. Jos jokainen pääateria on mahdollista aloittaa tuoreella kausiluonteisella salaatilla, se takaa meille riittävän määrän hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, entsyymejä ja rasvahappoja.

Bulgur
Bulgur

Kuva: Issy

Tietenkin päivällä tai kahdella epäterveellisten ruokien syömisellä ei ole paljon vaikutusta painoon, mutta kehon systeeminen ylikuormitus, kuten ylensyönti ja haitallisten elintarvikkeiden nauttiminen, johtaa ylipainoon. Yleisimmät syylliset tähän ovat syömämme rasvat. Ne kertyvät rasvakertymiin kehomme ja tämä johtaa ylimääräisiin kiloihin.

Paras ravinto terveydelle ja laihtumiselle on täydellinen kasvipesu - hedelmät, vihannekset, jyvät ja palkokasvit.

Ennen vuotta 1920 asuneet bulgarialaiset voidaan mainita esimerkkinä oikeasta ja terveellisestä syömisen ja elämisen tavasta. He söivät useimmiten hedelmiä, vihanneksia, viljaa, hirssiä, maissia, bulguria, vehnää, ohraa, kauraa, ruista ja muita, palkokasveja, kuten linssejä ja papuja, voita ja harvoin maitoa.

Karitsa
Karitsa

Kuva: Daniela Ruseva

Lihaa kulutettiin kerran tai kahdesti vuodessa. He työskentelivät kentillä ja olivat kuuluisia erittäin terveinä ihmisinä. Lihavuuden ilmiö puuttui tuolloin. Meidän on otettava esimerkki ja muutettava, jotta voimme jatkaa oikean ravitsemuksen ja elämäntavan perinteitä.

Suositeltava: