Raudan Puute Ja Saanti

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Tutkimuksessa todetaan, että 30% väestöstä kärsii raudan puutteesta. Sisältö rauta kehossa henkilöä kohti on noin 4-5 g ja päivittäinen menetys on noin 1 mg. Tämä tapahtuu kuorimalla iho ja limakalvot. Naisilla päivittäinen menetys voi olla jopa 2 mg kuukautiskierron aikana ennen vaihdevuodet.

Raudan saanti ja suositeltu päivittäinen annos

- alle 18-vuotiaat naiset - 15 mg päivässä

- 18-50-vuotiaat naiset - 18 mg päivässä

- yli 50-vuotiaat naiset - 8 mg

- alle 18-vuotiaat miehet - 11 mg päivässä

- 18-50-vuotiaat miehet - 15 mg päivässä

- yli 50-vuotiaat miehet - 8 mg päivässä

Rauta on aktiivisesti mukana proteiinien rakenteessa sekä erilaisten entsyymien ja proteiinien koostumuksessa. Tämä hivenaine on erittäin tärkeä kasvuprosessille. Käsittelen aktiivisesti stressiä, masennusta ja väsymystä.

Rautaa sisältävä rauta on jaettu kahteen tyyppiin:

- Hematiinirauta - Hematiinipitoisia ruokia ovat: punainen ja siipikarja sekä kala. Hematiinirauta imeytyy elimistöön nopeasti;

- Nehematiinirauta - ei-hematiinirautaa sisältävät elintarvikkeet ovat: munat, riisi, leipä, vihannekset ja muut. Ei-hematiiniraudan saanti imeytyy nopeammin C-vitamiinipitoisten elintarvikkeiden kanssa.

Raudan puutteen syyt

Raudanpuute on yleisintä naisilla, jotka voivat tulla raskaaksi.

Naiset kehittyvät todennäköisemmin raudanpuute kuukautisten takia, varsinkin jos se on raskasta kuukautista. On arvioitu, että kehittyneissä maissa jopa 16 prosentilla kuukautisina olevista naisista on raudan puute kehossa, kun taas alikehittyneissä maissa osuus voi nousta 70 prosenttiin.

Myös muista syistä johtava veren menetys, kuten haavaumat tai peräpukamat, voi johtaa raudanpuuteanemiaan ja voi harvinaisissa tapauksissa olla vastuussa munuaissairaudesta, maksasairaudesta, syövästä, talassemiasta ja muista sairauksista, jotka voivat aiheuttaa verenvuotoa. Toisaalta raudanpuute voi johtua vitamiinien ja kivennäisaineiden alhaisesta ruokavaliosta tai suoliston imeytymishäiriöstä, alkoholismista tai synnytyksestä.

Kasvisruokavaliota noudattavilla ihmisillä on suurempi riski kehittää raudan puute, joten tasapainoista ruokavaliota tai kuulemisen jälkeen suositeltujen lisäravinteiden käyttöä suositellaan.

Yksi puutteen syistä on anemia, jota kutsutaan myös raudanpuuteanemiaksi. Se johtuu liian pienistä rautamääristä. Anemian oireita voivat olla: väsymys, heikkous, huimaus, keskittymisvaikeudet. Tässä on muita raudan puutteen syyt.

Raskaus - Raskaana olevilla naisilla on suurempi raudanpuutteen riski, joten asiantuntijat suosittelevat 27 milligramman raudan ottamista päivittäin.

Kuukautiset - Tämä on toinen syy, joka kuluttaa kehon rautavarastot. Tästä syystä naisilla on korkeampi anemia kuin miehillä.

Lisää fyysistä vaivaa - Naisurheilijoilla on lisääntynyt raudan puutteen riski, ja tutkijat uskovat tarvitsevansa enemmän rautaa kuljettaakseen happea kunnolla voidakseen tehdä pitkäaikaista fyysistä rasitusta.

Verenvuoto - Suuresta verenhukasta kärsivät ihmiset tarvitsevat ylimääräisiä määriä rautaa. Veren usein luovuttavilla ihmisillä ja potilailla, joilla on maha-suolikanavan verenvuotoa (lääkkeiden tai tiettyjen sairauksien, kuten haavaumien ja syövän aiheuttama), on lisääntynyt raudan puutteen riski.

Dialyysi - Monet dialyysipotilaat tarvitsevat ylimääräistä rautaa. Jos munuaiset eivät toimi hyvin, anemia on usein sivuvaikutus.

Lääkkeet - Rautavarastoja heikentävät lääkkeet voivat myös aiheuttaa ongelmia. Jotkut lääkkeet voivat vaikuttaa kehon kykyyn absorboida rautaa.

Raudan puutteen oireet

Ihmiset, joilla ei ole rautaa kehossa, ovat yleensä kalpea ja heillä on voimakas väsymys ja heikkous. Vaikka voimme ajatella, että väsymys on normaali ilmiö, sen pitäisi herättää kysymyksiä, vaikka normaalin unen jälkeenkin olisit silti heikko. Tämä ilmiö johtuu hapen puutteesta kudoksissa ja lihaksissa, mikä johtaa väistämättä energian puutteeseen. Lisäksi sydämessä on ylimääräinen paine, jonka on ponnisteltava enemmän veren pumppaamiseksi.

Mitä tulee kalpeuteen, tämä on toinen oire raudan puutoksesta kehossa. Se johtuu hemoglobiinin puutteesta punasoluissa, jotka antavat veren luonnollisen värin.

Muita tapoja raudan puute esiintyy, on keskittymisvaikeuksia, huimausta, liiallista hermostuneisuutta ja hengitysvaikeuksia. Harvinaisissa tapauksissa, mutta myös raudan puutteen ilmentymänä, voi esiintyä päänsärkyä ja takykardiaa, ja erityismerkkien vuoksi kynnet ja hiukset voivat muuttua hauraiksi, repeytyneiksi huuliksi ja tuskalliseksi ja erittäin sileäksi kieleksi.

Päänsärky ja huimaus, samoin kuin hermostuneisuus, voivat olla seurausta verisuonten turvotuksesta, joka johtuu aivoihin pääsevän hapen määrän rajoittamisesta.

Kaikki edellä mainitut olosuhteet voivat olla muiden sairauksien oireita, ei pelkästään raudanpuuteoireita, joten on enemmän kuin suositeltavaa pyytää ammattilaista neuvoja jatkoanalyysejä ja tutkimuksia varten.

Raudan puute voi johtaa:

- heikko immuunijärjestelmä;

- heikko keskittyminen ja työkyky

- anemian kehittyminen;

- hauraat kynnet;

- apatia toisia kohtaan;

- epätavallisen vaalea iho;

- lihaskipu ja liikunnan vaikeus;

- suolisto-ongelmat, kuten ummetus

- virtsan värin muutos.

Raudan yliannostus

Jos päivittäinen annos rautaa ylittää 100 mg, tarkoittaa, että olet yliannostanut. Tämä voi johtaa laihtumiseen, muutoksiin sydän- ja verisuonijärjestelmässä ja väsymykseen.

Ruoat, joissa on runsaasti rautaa

Raudanpuutteen aiheuttaneesta ongelmasta riippuen lääkäri määrää profiilitestien jälkeen asianmukaisen hoidon. Jos raudan puute perustuu huonoon ruokavalioon tai raskaisiin kuukautisiin, on välttämätöntä varmistaa raudan saanti ravintolisistä ja ruoasta.

Kuitenkin suositellaan etukäteen tapahtuvaa kuulemista, koska liikaa rautaa voi johtaa myrkytykseen. Muista, että nainen tarvitsee 18 mg / vrk ja vaihdevuodet 8 mg / vrk, kun taas raskaana oleva nainen tarvitsee 27 mg / vrk, ja miehen tulisi antaa päivittäin 9 mg rautaa.

Raudan puute voidaan voittaa ainakin lievissä tapauksissa asianmukaisella ruokavaliolla, joka sisältää mahdollisimman paljon vihreitä lehtikasveja - kuten pinaatti, nokkonen, salaatti, kaali, parsakaali, persilja ja tilli, sipulit ja valkosipuli. Myös punajuurta, punaista lihaa, kalaa ja merilevää, erityisesti makeaa merilevää ja spirulinaa.

Syö niin monta hedelmää, jossa on runsaasti C-vitamiinia, koska sillä on tärkeä rooli lisääntymisessä raudan imeytyminen vähentää tai välttää kahvin ja teen kulutusta ruokavalion aikana.

Keskity myös seuraaviin rauta-elintarvikkeisiin:

- sianliha ja punainen liha yleensä;

- sianlihan maksa ja munuaiset

- munat ja siipikarja;

- osterit ja ruskea levä;

- vihreät vihannekset - pinaattisalaatti, nokkoset;

- pähkinät ja hedelmät;

- äyriäiset

- vähärasvaista naudanlihaa;

- parsakaali;

- naudanmaksa;

- lehtikaali;

- keitetty pinaatti;

- vihreät pavut;

- kaali;

- linssit;

- tofu;

- paistetut perunat;

- valkoiset pavut;

- tumma suklaa;

- raudalla vahvistetut viljat.