2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Täyte on täyte, joka kattaa makeiset - leivonnaiset, kakut, cupcakes, jäätelö ja paljon muuta. Eniten käytetty täytettä on suklaa, mutta erilaisia leivonnaiset on todella hieno, kuten kaikkein ominaiset suklaan jälkeen hedelmien täytteet.
Kakkujen maun parantamisen tai uusien makuelämysten luomisen lisäksi täytettä käytetään myös koristamaan makea kiusaus. Sen avulla jälkiruokan ilme näyttää täydelliseltä. On tyypillistä, että jälkiruoan päällä on keveitä juuri ennen tarjoilua.
Useimpien jälkiruokien ja kakkujen päällä on täytettä, mutta on myös reseptejä, joissa täytettä tarjoillaan erikseen ruokalajina, koristeltu aromaattisella mausteella, joka sopii ainesosien makuun tai aromaattisiin ominaisuuksiin.
Hedelmien täytteet
Hedelmien täytteet on suunniteltu kakkujen tai jälkiruokien kaatamiseen ja ovat erityisen suosittuja jälkiruokalle antamiensa tuoreiden hedelmien uskomattoman aromin vuoksi. Muutamalla yksinkertaisella reseptillä esitämme joitain tämän ravintolisän monipuolisuudesta.
Marjojen kaataminen
Sopii mousseihin, kakkuihin, voiteisiin ja muihin leivonnaisiin.
Tarvittavat tuotteet: 200 g sokeria ja 200 g marjoja. 1 kalkin mehu ja muutama oksa minttua koristeluun.
Valmistusmenetelmä: Laita täytettä ja sokeria kattilaan ja keitä 15 minuuttia. Siivilöi ja kanta. Tarvittaessa siirappia sakeutetaan edelleen ja lopuksi lisätään yhden kalkin mehu. Lisäke tarjoillaan erikseen mintulla koristelusta moussesta tai kakusta. Tärkein jälkiruoka voidaan kaataa sen kanssa.
Kesän hedelmien keveiden
Ainutlaatuinen resepti, jonka avulla täytettä voidaan jättää jääkaappiin viikoksi tai kahdeksi ja käyttää koristeluun kakkuja, leivonnaisia, hedelmäsalaatteja tai jäätelöä.
Tarvittavat tuotteet:
250 g marjoja
100 g kirsikoita
100 g aprikooseja
muutama kirsikka tai mustaherukka
300 g sokeria
Valmistusmenetelmä: Kuoritut hedelmät leikataan paloiksi ja peitetään sokerilla. Lisää 1/2 tl. vettä. Keitä matalalla lämmöllä 10-15 minuuttia. Kun se on jäähtynyt, säilytä jääkaapissa pidempää käyttöä varten.
Mantelikuorrutus
Tämä keveys on hieman raskaampi ja lisätään kakkuun ja muihin leivonnaisiin leivonnassa. Toimii lasina.
Tarvittavat tuotteet:
1/4 tl voita
1/3 tl sokeria
1/3 tl glukoosi
1/4 rkl. sol
1 ja 1/2 tl. mantelit
Valmistusmenetelmä:
Sulata voi kattilassa, sekoita glukoosiin, sokeriin, suolaan ja 2 rkl vettä ja hauduta 4 minuuttia. Lisää viipaloidut mantelit ja sekoita. Levitä tämä päällyste kakkuun tai leivonnaiseen, joka paistetaan ja sitten paistetaan noin 15 minuuttia.
Suositeltava:
Helppo Resepti Gluteenittomille Kakkuille
Gluteenittoman ruokavalion noudattaminen edellyttää epäilemättä joitain muutoksia ruokavaliossamme. Mutta terveellinen elämä ei välttämättä vaadi meitä luopumaan kaikista herkullisista makeisista. Tässä on joitain houkuttelevia gluteenittomia pastajälkiruokareseptejä, jotka saavat sinut unelmoimaan:
Kuinka Tehdä Sokerisiirappia Kakkuille
Monet leivonnaiset ja kakut edellyttävät vaahtokarkkien täyttämistä sokerisiirapilla. Perussääntö on, että toisen tulee olla kylmä - joko suo tai siirappi. Parempi vaihtoehto on jättää siirappi jäähtymään huoneenlämpötilaan ja kaada se suolle, joka on pysynyt vähintään neljä tuntia paistamisen jälkeen.
Kuivatut Hedelmät - Vaihtoehto Kakkuille
Kuivatut hedelmät ovat arvokas elintarvike, ja tämä on ollut tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Tämän todistavat arkeologiset löydöt. Ihmiset ovat jo kauan huomanneet, että auringonvalo ja ilma pystyvät pidentämään joidenkin kasvien ikää seuraavaan sadonkorjuuseen.
Kuinka Tehdä Kakku Kakkuille Ja Leivonnaisille?
Kupu on erittäin suosittu makeisissa ja valmistetaan melko usein. Sen avulla voit kaataa sekä kakkuja että erilaisia leivonnaisia, kakkuja ja leivonnaisia. Se voidaan valmistaa myös monin eri tavoin. On mahdollista valmistaa vain suklaasta, voi tai makeiskerma voidaan lisätä.
Kuinka Valmistaa Marinoituja Hedelmiä Kakkuille Ja Lihalle
Kaikki tietävät, miten ja millä tavalla marinoida liha tai vihannekset, mutta vähän tiedetään siitä, että myös hedelmät ovat marinoinnin kohteena. Lisäämällä erilaisia mausteita ja makuja niistä tulee loistava lisuke liharuokiin tai kalaan tai tarjoillaan yksin hedelmäsalaatin muodossa.
