Kuinka Tehdä Kakku Kakkuille Ja Leivonnaisille?

Video: Kuinka Tehdä Kakku Kakkuille Ja Leivonnaisille?

Video: Kuinka Tehdä Kakku Kakkuille Ja Leivonnaisille?
Video: Miten tehdään pursotuksilla koristeltu kakku 2024, Marraskuu
Kuinka Tehdä Kakku Kakkuille Ja Leivonnaisille?
Kuinka Tehdä Kakku Kakkuille Ja Leivonnaisille?
Anonim

Kupu on erittäin suosittu makeisissa ja valmistetaan melko usein. Sen avulla voit kaataa sekä kakkuja että erilaisia leivonnaisia, kakkuja ja leivonnaisia. Se voidaan valmistaa myös monin eri tavoin.

On mahdollista valmistaa vain suklaasta, voi tai makeiskerma voidaan lisätä. Eri varten liittimet voit myös käyttää erilaisia suklaata mieleisekseen. Heistä tulee yhtä hyviä.

Ehkä yleisin on maitosuklaa, mutta tummaa suklaata, jolla on erilaiset kaakaoprosentit, voidaan käyttää, ja kytkentä saadaan ja valkosuklaa. Kaikki riippuu kokin mausta ja siitä, mitä sisustusta hän tarvitsee.

Suklaakupu
Suklaakupu

Mukavaa pari kotona suklaa on sulatettava. Tämä on helpoin tehdä vesihauteessa. Näin et voi mennä pieleen eikä suklaa voi palaa. Kun se on täysin sulanut, voit koristella kakun vain sillä.

Muut vaihtoehdot ovat mahdollisia. Voit lisätä 2 rkl sulatettuun suklaaseen. kiiltävä öljy. Voit käyttää erilaisia rasvoja, kuten voita, margariinia, kaakaovoita, kookosöljyä ja muita haluamallasi tavalla.

Kun olet lisännyt voin, poista se lämmöltä ja sekoita, kunnes voi on täysin sulanut. Sekoita, kunnes se alkaa sakeutua, ja sitten voit kaataa kakun.

Makeiset kakku
Makeiset kakku

Jos käytät sitä pienten kakkujen koristeluun, voit kaataa sen pussiin tai upottaa osan evästeestä peitteeseen.

Sillä tehdä pari, mutta makeisvoiteen kanssa tarvitset 50 ml kermaa, 100 g suklaata ja 1 rkl. voita.

Kaada makeiskerma vesihauteeseen, kuumenna sitä vähän ja lisää sitten suklaa, hajottamalla se paloiksi tai leikkaamalla terävällä veitsellä. Mitä pienempi se on, sitä nopeammin se sulaa.

Suklaan valmistaminen
Suklaan valmistaminen

Sekoita, kunnes se on sulanut. Lisää lopuksi öljy, jonka olet valinnut kytkentäsi varten, ja poista se lämmöltä. Jatka, kunnes voi on täysin sulanut. Kun seos on jäähtynyt, se sakeutuu ja sopii koristeluun. Voit helposti selvittää ravistamalla astiaa ja suklaa jää sen seinille.

Nämä kolme couverture-reseptit ovat joitain yleisimpiä ja helpimpia tapoja päästä helposti suklaa kuorrutus kakkuihin ja leivonnaisiin.

Suositeltava: