Lean Brownies Punaisella Punajuurella Jouluaiseen

Lean Brownies Punaisella Punajuurella Jouluaiseen
Lean Brownies Punaisella Punajuurella Jouluaiseen
Anonim

Paasto on yleinen käytäntö joko uskonnollisista tai terveydellisistä syistä. Joka tapauksessa paastoavan henkilön on vakuututtava vitamiinien ja mikroelementtien puutteesta huonosta ruokavaliosta.

Tämä voidaan saavuttaa suurelta osin vain yhdellä vihannesten - punajuurikkaalla. Tällä syvälle juurtuneella juurikasvilla on monia ravitsemuksellisia ja erinomaisia parantavia ominaisuuksia. Sen avulla tarjoamme tarvittavat vitamiinit A, C, kalsium, rauta, kuitu päivälle. Lisäksi punajuuret sisältävät tiamiinia, riboflaviinia, koliinia, betaiinia, magnesiumia, fosforia, kaliumia, kuparia, sinkkiä ja seleeniä, pantoteenihappoa ja B6-vitamiinia.

Sillä on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaan, suojaa suuonteloa haavaumilta ja tulehduksilta, ylläpitää terveitä hiuksia ja ihoa. Puna-violetit vihannekset huolehtivat myös sydämen terveydestä, alentavat verenpainetta, vähentävät lihaskipua harjoituksen aikana. Se tukee ruoansulatuskanavan prosesseja. Suositellaan maksan puhdistukseen.

Punajuuria voidaan syödä tuoreena salaateissa tai kasvisruokien ainesosana useimmiten. Sen epätavallisempi kulinaarinen sovellus on brownieissa. Tällä reseptillä syöminen paaston aikana monipuolistuu. Tässä on resepti epätavalliselle mutta mielenkiintoiselle kakulle - vähärasvaiset punaiset punajuuret.

Tarvittavat tuotteet:

¼ kilogramma tattarijauhoja;

3 rkl kaakaota;

1-2 rkl punajuurijauhoa;

50-60 grammaa saksanpähkinöitä, karkeaksi murskattu;

1 lasillinen vettä;

punajuuret
punajuuret

¼ kilogramma kookospähkinäsokeria;

100 millilitraa öljyä;

1 litra ja toinen lasi paksua kookosmaitoa;

1 tl soodaa;

1 tl leivinjauhetta.

Valmistautuminen:

Sekoita kuivat ainekset ilman saksanpähkinöitä syvään kulhoon ja sekoita hyvin. Vettä, maitoa ja öljyä lisätään peräkkäin jatkuvasti sekoittaen. Lisää sitten murskatut saksanpähkinät.

Saatu seos kaadetaan leivinpaperilla peitettyyn pannuun. Paista noin 35-40 minuuttia esikuumennetussa uunissa 180 asteessa. Lopputuote vähärasvaiset punaiset punajuuret sen pitäisi olla hyvin muodostunut kuori ja tekstuurin sisällä tulee olla ilmava, kevyt ja märkä. Jäähdyttämisen jälkeen leikkaa yksittäisiksi paloiksi.

Suositeltava: