Jälkiruoat Paaston Aikana

Video: Jälkiruoat Paaston Aikana

Video: Jälkiruoat Paaston Aikana
Video: Интервью с шеф поваром ресторана MIX, Таллин, Эстония 2024, Marraskuu
Jälkiruoat Paaston Aikana
Jälkiruoat Paaston Aikana
Anonim

Pääsiäisen paaston aikana voit hemmotella erilaisia jälkiruokia rikkomatta kirkon kaanonia. Munia, maitoa ja maitotuotteita ei käytetä näissä jälkiruokissa.

Lean kekseistä tulee herkullisia. Ainekset: 6 kuppia jauhoja, 2 kuppia tärkkelystä, 1 kuppi öljyä, 1 tl ruokasoodaa, ripaus suolaa, puoli tl etikkaa, kuppi ja puoli vettä, 2 kuppia sokeria.

Jauhot sekoitetaan tärkkelyksen ja öljyn kanssa tahmean massan muodostamiseksi. Sammuta sooda etikalla, lisää suola ja lisää taikinaan, sekoita, lisää vesi ja sokeri.

Taikinan ei pitäisi olla liian kova. Rullaa, pilkkoa ja paista esikuumennetussa uunissa viidentoista minuutin ajan.

Hunajakakku on erittäin maukas. Ainekset: 1 kuppi sokeria, 2 rkl hunajaa, puoli kupillista saksanpähkinää, puoli kupillista rusinoita, yksi vanilja, puoli tl ruokasoodaa, puoli tl etikkaa, jauhot niin paljon kuin se imee.

Vesi ja sokeri sekoitetaan lasin kanssa lämmintä vettä, kunnes ne ovat liuenneet. Jäähdytä, lisää jauhot, kunnes hapan kerma on saavutettu.

Lisää valmiiksi hienonnetut saksanpähkinät, vanilja, rusinat ja ruokasooda, joka on sammutettu etikalla. Sekoita kaikki ja paista 20 minuuttia esikuumennetussa uunissa.

Kirsikkakakku on hyvä vaihtoehto jälkiruokaan paaston aikana. Tarvittavat tuotteet: kuppi ja puoli kirsikkahilloa, 1 kuppi sokeria, 1 kuppi saksanpähkinöitä, 1 vanilja, niin paljon jauhoja kuin se imee, puoli tl soodaa, puolet tl etikkaa.

Sekoita puolitoista lasillista vettä, hilloa, sokeria, hienonnettuja saksanpähkinöitä, vaniljaa ja lisää jauhot etikkaan sammutettuun kermaviiraan ja soodaan. Paista viisitoista minuuttia esikuumennetussa uunissa.

Paistetut omenat riisin kanssa ovat herkullinen jälkiruoka. Leikkaa omenat ja paista, sekoita valmiiksi keitetyn riisin kanssa ja lisää ripaus inkivääriä.

Se on erittäin maukasta, jos keität kuivattujen hedelmien kompottia. Kun hedelmät ovat kypsyneet, lisää mannasuurimot ohuena virtana ja sekoita, kunnes ne ovat täysin kypsät.

Sitrushedelmä hyytelö on myös erittäin sopiva paaston aikana. Ainekset: 4 appelsiinia, 100 grammaa sokeria, 10 grammaa gelatiinia, 1 sitruuna, puoli lasillista vettä.

Liuota sokeri ja gelatiini lämpimään veteen, lisää puolen appelsiinin raastettu kuori, appelsiinimehu ja yksi sitruuna, sekoita, siivilöi, jaa kulhoihin ja anna jäähtyä jääkaapissa.

Suositeltava: