2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rasvan puolesta tai vastaan? Tämä kiista muuttuu käytännössä ikuiseksi derbiksi. Selkeä vastaus on vaikea, ja syy tähän on se, että se ei ole oikeastaan aivan yksinkertainen. Rasvat eivät ole samat. Ei ole sattumaa, että jopa tarroissa ne on jaettu eri sarakkeisiin, joiden arvot ovat erilaiset.
Todellinen kiista rasvojen hyödyllisistä ominaisuuksista syntyy pääasiassa niiden oletettujen syiden vuoksi sydänvaurio ja verenkiertoelimistöön. Viime aikoihin asti ajateltiin, että ne kaikki liittyivät lisääntyneeseen kolesterolitasoon kehossa. Totuus on, että vuosia sitten tutkijat pystyivät jakamaan ne rasvoiksi, jotka vahingoittavat sydäntä, ja rasvoiksi, jotka ovat sen hyväksi.
Siten lasketaan, että omega-3, 6 ja 9 rasvahapot ovat itse asiassa ensimmäisiä sydämen ystävä meille. Lisäksi he onnistuvat palauttamaan menetetyn tasapainon kehossamme. Ja ne eivät vain suojaa sydämemme, mutta niillä on myös joukko muita hyödyllisiä ominaisuuksia - niillä tiedetään olevan anti-inflammatorisia vaikutuksia, mikä vähentää syöpäriskiä. Niiden on myös osoitettu suojaavan diabetesta ja erilaisia hermosairauksia vastaan.
Kehomme rakastamien rasvapitoisten tuotteiden joukossa ovat pähkinät, avokadot, kasvirasvat - oliiviöljy, maapähkinäöljy, seesamiöljy. Tahini, kala, kaikki siemenet ovat myös hyödyllisiä.
Esimerkiksi äyriäisissä on runsaasti omega-3-pitoisuuksia. Runsaasti näitä rasvahappoja ovat tonnikala, lohi, makrilli. On tärkeää kuluttaa niitä vähintään 2-3 kertaa viikossa.
Kasvirasvoilla on myös monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Terveelliseksi aamiaiseksi valitse kenen ja pellavansiemenet.
Eläinrasvat ovat myös hyödyllisiä, vaikka niitä on pitkään syytetty kohonneiden kolesterolitasojen aiheuttamisesta elimistössä. On tärkeää syödä lihaa, joka ei ole rasvaa - kanaa tai naudanlihaa, ja munat (kyllä, keltuaiset!) Ovat todellinen superruoka.
Omega-6 on toinen rasvahappo, joka ei vain lisää kolesterolitasoja kehossa, vaan myös alentaa niitä - todella terveellistä sydämemme rasvalle. Pähkinöissä on runsaasti tätä rasvahappoa - mantelit, cashewpähkinät, saksanpähkinät, hasselpähkinät. Tarvitset ainakin kourallisen päivässä antamaan kehollesi tarvittavat ravintoaineet.
Sekä oliiviöljyssä että oliiveissa on runsaasti tätä rasvahappoa. Lisää ne salaatillesi, jotta kehosi saisi optimaalisen annoksen rasvaa ja kuitua.
Suositeltava:
Tammenterho Kahvi Pitää Sydämen Terveenä
Pähkinät, joissa on runsaasti seleeniä, sinkkiä ja rasvahappoja, ovat helppo tapa vahvistaa immuniteettia. Tässä on idea maukkaasta ja hyödyllisestä seoksesta: 100 ml aloe mehua sekoitettuna 500 g jauhettuihin saksanpähkinöihin ja 300 g hunajaa.
Villiriisi Pitää Sydämen Terveenä Ja Auttaa Meitä Laihtua
Vaikka hänen nimessään on sana riisi, villi riisi se ei ole niin lähellä perinteistä aasialaista riisiä, joka on pienempää, vähemmän ravitsevaa ja jolla on erilainen väri. Villiriisi kuvaa itse asiassa neljää erityyppistä ruohoa sekä niistä hyödyllistä viljaa, joista kolme on kotoisin Pohjois-Amerikasta ja yksi Aasiassa.
Syö Kuumaa Paprikaa Vatsaan Terveellisen Sydämen Saavuttamiseksi
Kuumien paprikoiden kulutus ei vain auta laihtua, vaan myös suojaa sydäntäsi Chongqingin sotilastieteellisen yliopiston uuden tutkimuksen mukaan. Pienet annokset kapsaisiinia, kuumissa paprikoissa esiintyvää ainetta, provosoivat meidät pidättymään liiallisesta suolan saannista, minkä seurauksena sydämesi ja verisuonesi ovat suojattuja, tutkijat kertoivat Hypertension-lehdelle.
Tomaattikastike Takaa Terveellisen Sydämen
Espanjalaiset tutkijat ovat havainneet, että tomaattikastike voi suojata meitä sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta sen sisältämien antioksidanttien ansiosta. Barcelonan yliopiston tutkijoiden tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaattipohjainen kastike sisältää 40 antioksidanttia, joita kutsutaan polyfenoleiksi, jotka suojaavat sydäntä ns.
Syö Kuivattuja Auringonkukansiemeniä Terveellisen Sydämen Saamiseksi
Herkullisilla auringonkukansiemenillä on erittäin hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Säännöllinen kulutus voi vähentää merkittävästi veren huonon kolesterolin määrää ja alentaa korkeaa verenpainetta. Tämä johtuu pääasiassa tyydyttymättömistä rasvahapoista, jotka muodostavat auringonkukansiemeniä.
