2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Monista syistä yhä useammat ihmiset hylkäävät margariinin käyttö. Usein myydään nimellä "oleo" margariini on täynnä keinotekoisesti luotuja transrasvoja. Jopa tuotemerkit, jotka väittävät, että heidän tuotteessaan on 0 g niitä, sisältävät tosiasiallisesti vähintään 500 mg transrasvoja.
Jopa vähäinen määrä niistä riittää lisäämään huonon kolesterolin määrää kehossa. Useiden tutkimusten mukaan transrasvat lisäävät syöpäriskiä viisinkertaiseksi. Margariinilla on myös negatiivinen vaikutus insuliiniresistenssiin.
Sinun tuskin tarvitsee enemmän luopua sen käytöstä. Ja nyt tarjoamme sinulle vaihtoehtoja margariinin korvaamiseksi keittiössä.
Voi
Elintarviketeollisuudessa on keskusteltu monien vuosien ajan siitä, onko voi todella parempi vaihtoehto margariinille. Kiista on tarpeeton, ainakin siksi, että voi on eläintuote, joka on valmistettu luonnollisista ainesosista. Se sisältää myös transrasvahappoja, jotka eivät ole keinotekoisia eivätkä ole syöpää aiheuttavia ihmiskeholle.
Resepteissä, joissa mainitaan ruoanlaitto margariinilla, voit korvata sen yhtä suurella määrällä voita.
Kermajuusto
Margariini voidaan korvata onnistuneesti resepteissä ja tuorejuustolla, jossa on vähemmän rasvaa ja kaloreita. Käytetyn määrän tulisi olla myös 1: 1. Esimerkiksi, jos haluat levittää paahdetun siivun, on paljon parempi tehdä se tuorejuustolla kuin margariinilla.
Oliiviöljy
Kylmäpuristettu oliiviöljy on olennainen osa Välimeren alueen ihmisten ruokalistaa, ja sen edut tunnetaan hyvin. Monissa myymälöissä se on nyt saatavana myös levitteenä. Joten jos päätät tehdä piirakan, korvaa margariini oliiviöljyllä ja yllätyt miellyttävästä mausta, jonka se antaa tälle perinteiselle leivonnaiselle. Jos kuitenkin päätät paistaa, valitse auringonkukkaöljy, koska joidenkin tutkimusten mukaan oliiviöljystä voi tulla syöpää aiheuttava erittäin korkeissa lämpötiloissa.
Kookosöljy
Kookosöljy on loistava vaihtoehto, etenkin ihmisille, jotka ovat laktoosi-intolerantteja. Sen trooppinen aromi sopii erinomaisesti kakkujen ja erilaisten leivonnaisten valmistamiseen. Mutta sitä voidaan käyttää myös monien ruokien valmistamiseen. On parasta käyttää kylmäpuristettua kookosöljyä, ja ennen ostamista varmista, että se on luonnollista eikä siinä ole muita lisäaineita.
Tahini
Tahini on valmistettu seesaminsiemenistä ja sitä voidaan käyttää erilaisten leivonnaisten valmistamiseen. Varoitamme kuitenkin, että jos et ole tottunut sen makuun, se voi tehdä sinusta aluksi hieman katkera.
Pähkinäöljyt
Ne voivat myös olla vaihtoehto margariinille. Kaupoissa niitä myydään kalliimpaan hintaan, mutta on vaihtoehtoja valmistaa ne itse kotona - tarvitset vain valitsemasi pähkinät ja tehosekoittimen. Sopivia ovat cashewpähkinät, maapähkinät, mantelit.
Banaanit
Soseutuneet banaanit tekevät myös leivonnaisia, muffinit, kakut ja cupcakes. Luonnollisen makeuden vuoksi ne vähentävät tarvittavaa sokerimäärää ja tekevät jälkiruokastasi vähemmän kaloripitoisen. Yksi kuppi murskattua banaania vastaa yhtä kuppia margariinia.
Avokado
Hyviä rasvoja sisältäviä avokadoja voidaan käyttää myös erilaisissa resepteissä. se on loistava vaihtoehto margariinille paahtoleipää levitettäväksi, erilaisten kastikkeiden ja kastikkeiden valmistamiseksi. Sopii myös leivonnaisiin.
Suositeltava:
Näillä Elintarvikkeilla Pienennämme Vyötärön Ympärysmittaa
Jokainen nainen haluaa näyttää hyvältä, tietysti myös miehet. Mutta kiireisessä elämässämme meillä ei ole aina mahdollisuutta syödä terveellisesti. Hyvin usein syömme jotain jaloillamme, ja useimmissa tapauksissa se on epäterveellistä. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi joitain ruokia, joita voit syödä milloin tahansa ja joiden kanssa molemmat tunnet olevasi täynnä ja vähentää vyötärön ympärysmittaa .
Paranna Aineenvaihduntaa Näillä Proteiini- Ja Magnesiumrikkailla Elintarvikkeilla
VALKOISTA runsaat elintarvikkeet ovat: 1. kalkkunan rinta; 2 munaa; 3. kaurapuuro; 4. Raejuusto; 5. Lohi; 6. Maito; 7. palsternakka; 8. Maapähkinävoi; 9. Proteiinipatukat; 10. Tofu; 11. Jogurtti. Luettelo runsaasti magnesiumia sisältävistä elintarvikkeista:
Korvaa Maitotuotteet Näillä Elintarvikkeilla
Enemmän ja enemmän ihmisiä jätä maitotuotteet pois valikosta Sinä olet. Jotkut terveydellisistä syistä, toiset luopuvat kokonaan eläintuotteista, ja toiset vain noudattavat tiettyä ruokavaliota. Kaikilla on kuitenkin vaikeuksia, kun he päättävät korvata maitotuotteet koska maito, juusto ja keltainen juusto ovat suosituimpia ruokia maailmassa.
Jamie Oliver: Pitkäikäisyys Saavutetaan Näillä Elintarvikkeilla
"Hyödyllisimmät ja herkullisimmat ovat ruoat, jotka valmistetaan yksinkertaisimmista tuotteista", sanoo yksi tunnetuimmista kokkeista - Jamie Oliver. Maailmankuulun kokin mukaan pitkäikäisyyden salaisuus ei ole monimutkaisesti valmistetuissa vihreissä juomissa tai eksoottisissa hedelmissä, kuten goji-marjoissa, vaan yksinkertaisessa ja helposti valmistettavassa ruoassa.
Tohtori Mermerski: Suojaa Terveyttäsi Näillä Elintarvikkeilla
Monet ihmiset ovat kuulleet Pierre Ducanin ja hänen proteiiniruokavalionsa tai Robert Atkinsin nimen ja hänen nimeensä liittyvän hiilihydraattiruokavalion, mutta tunnetun professori Dr.Mermerskin nimi, joka on kirjoittanut 13 luonnosta ja kansasta peräisin olevaa kirjaa lääke.
