2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Se on vihdoin tulossa kesäkurpitsa-kausi. Pian ne asetetaan pysyvästi pöydällemme erilaisten ruokien muodossa.
Jos kypsennät kesäkurpitsaa samalla tavalla, jos et usein saa sitä, voit miettiä kuinka parantaa reseptejäsi, voit lukea salaisuuksia ja temppuja herkullisen kesäkurpitsa valmistamiseen.
Tyhjennä ja kuivaa
Yksi tärkeimmistä sääntö kesäkurpitsaa kypsennettäessä on kuivata ne täydellisesti ennen kypsentämistä. Tämä pätee erityisesti suosikkipaistettujen kesäkurpitsaamme tai uunissa paistettujen muunnelmien suhteen. Kesäkurpitsa itse sisältää paljon vettä, joten ylimääräistä ei tarvita ollenkaan. Kuivattuasi viipaloidut kesäkurpitsa kuivaa ne täydellisesti talouspaperilla. Vasta sitten voit levittää ne tai ripotella jauhoja, leivänmuruja tai leivänmuruja.
Poista ylimääräinen rasva
Erittäin maukas, mutta myös erittäin rasvainen - esimerkiksi joskus kesäkurpitsa, joka säilyttää aina rasvaa paistamisen, paahtamisen ja haudutuksen yhteydessä. Mitä voimme tehdä päästäksemme eroon ylimääräisestä rasvasta? Keittiöpaperi tulee jälleen apuun. Jälkeen keittää kesäkurpitsaa aseta ne varovasti vähintään kahdelle paperiarkille. Se imee täydellisesti rasvaa. Käännä kesäkurpitsa molemmin puolin, käyttämällä uusia arkkeja keittiön paperia toiselle puolelle.
Älä esisuolaa
Suolaa kesäkurpitsaa, erityisesti paistettuja, tulisi tehdä vasta niiden valmistamisen jälkeen. Muuten, jos et suolaa palat, ne alkavat erittää mehua. Siten saat paistoprosessin aikana ylimääräistä vettä pannulle, erotettuna kesäkurpitsoista. Ne eivät tule rapeaksi ja miellyttävästi paistetuiksi, mutta tukehtuvat.
Marinoida
Puhumme paitsi paistetuista ja paistetuista kesäkurpitsaista. Grillatut tai grillatut pannut ovat myös uskomattoman herkullisia. Niistä tulee kuitenkin täysin ainutlaatuisia, jos marinoit ne. Tätä varten valmistele marinaadi ja liota niitä vähintään tunti tai kaksi ennen keittämistä. Tarvitset seuraavat marinadin päätuotteet - etikka (tavallinen omena, viini tai balsamiviini), oliiviöljy, hienonnettu tai puristettu valkosipuli, valitsemasi mausteet - kuten rosmariini, oregano, basilika, mustapippuri, paprika. Halutessasi voit korvata etikan juuri puristetulla sitruunamehulla. Voit tehdä marinadista makean ja hapan lisäämällä vähän sokeria tai hunajaa. Saat lisää makua, jos ripottelet tilliä, joka on yksi suosikkimausteista kaikenlaisille kesäkurpitsa-resepteille.
Älä kuori kesäkurpitsaa
Aivan - tuore, nuori, pieni ja herkkä kesäkurpitsa niitä ei tarvitse kuorita. Pese ne vain hyvin ja leikkaa ne kuorineen. Mutta jos sinulla on suuria, jopa hieman ylikypsiä kesäkurpitsaa, älä vain kuori niitä, vaan poista niiden sisäinen liha yhdessä siementen kanssa.
Kesäkurpitsa ja olut
Olet todennäköisesti yllättynyt tästä ehdotuksesta, mutta kesäkurpitsa ja olut tulevat hyvin toimeen. Jos valmistat vuoka kesäkurpitsaa, paistettua kesäkurpitsaa tai täytettyä kesäkurpitsaa, voit helposti kaataa lasillisen olutta. Saat herkullisen ja tuoksuvan kastikkeen. On jopa mahdollista valmistaa olutleipä, jos aiot paistaa. Sekoita vain jauhot pienen oluen kanssa ja upota kesäkurpitsa hienosti saatuun soseeseen. Voit nyt paistaa. Sinulla on pian rapea versio kesän suosikkituotteestamme.
C kesäkurpitsaa voit silti kokata suosikki kreikkalaiset kesäkurpitsa, kesäkurpitsa keitto, kesäkurpitsa moussaka, kesäkurpitsa, riisi kesäkurpitsa, ja ne teistä, jotka nauttivat paastosta tai laihduttamalla, voivat tehdä vähän laihaa kesäkurpitsaa.
Suositeltava:
Kolme Herkullista Ideaa Paprikoiden Säilykkeitä Varten Talvella
Paprikat ovat luultavasti eniten kulutettujen vihannesten lisäksi paitsi tuoreita myös säilöttyjä. Kun purkkikausi alkaa, kaikki pohtivat, valmistetaanko suolakurkkua kambilla, paahdettuja tai paistettuja paprikoita jne. Siksi tässä tarjoamme sinulle 3 ideoita paprikoiden säilykkeille, joita voit kokeilla:
Ideoita Helppoa Ja Herkullista Keto-aamiaista Varten
Keto-ruokavalio on vähähiilihydraattinen tai vähähiilihydraattinen ruokavalio. Painonpudotusta seuraa rasvan muuttuminen energiaksi. Siksi tärkein asia tämän tyyppisessä ruokavaliossa on painon lisääminen runsaasti rasvaa sisältäviin elintarvikkeisiin.
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Yleensä kun ajatellaan, mitä syödä lomalla merellä, päätellään, että ei ole mitään sopivampaa kuin kala. Ja mikä voisi olla parempaa kuin herkullinen kalakeitto tai kalakeemikeitto? Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan tarvitse olla merellä, koska kalakeittoa voi aina valmistaa kotona.
Kotitekoisia Temppuja Herkullista Kaalia Hapankaalia Varten
Sarma - nämä ovat täytettyjä hapankaalia tai vaalennettua tuoretta kaalia tai viiniköynnöksen lehtiä. Aromaattinen, mehukas ja erittäin suosittu ruokalaji Balkanin keittiössä. Jokaisella kotiäidillä on omat salaiset salaisuutensa ja temppuja sarman valmistuksessa .
He Ruokkivat Sikoja Maidolla Herkullista Prosciuttoa Varten
Kuuluisa italialainen prosciutto tarkoittaa "kinkkua". Tämä italialainen herkku on ollut tiedossa Rooman keisarien ajoista lähtien. Prosciuttoa tuotetaan eri puolilla Italiaa, mutta parasta on Parmassa valmistettua. Tarkemmin sanottuna Langiranon kylässä, joka sijaitsee Parma-joen vieressä.
