2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Munakoisoja ja kesäkurpitsaa voidaan käyttää valmistamaan erilaisia helppoja ruokia lämpimän vuoden aikana - muutama vihannes, pieni valkosipuli ja grillipannu ja illallinen on valmis. Jos kuitenkin haluat tehdä jotain erilaista munakoisojen kanssa, tarjoamme sinulle kolme reseptiä - salaatti, välipala ja munakoisokeitto.
Ensimmäinen on salaatti - siihen tarvitaan kaksi munakoisoa, 4 tomaattia (mieluiten vaaleanpunaista), mukavaa kovaa juustoa, oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa. Leikkaa munakoiso kuutioiksi ja tyhjennä se, laita se sitten pannuun, kaada runsaasti oliiviöljyä, lisää suolaa ja paista uunissa noin 200 asteessa. Kun vihannekset ovat pehmeitä, voit ottaa ne pois.
Tomaatit leikataan myös suuriksi kuutioiksi ja sekoitetaan jäähdytetyn munakoison kanssa, ja niihin lisätään juusto, jonka olet aiemmin paistanut grillipannulla. Mausta pienellä mustapippurilla ja haluttaessa sitruunamehulla tai omenaviinietikalla. Paahdettua paprikaa voidaan lisätä myös salaattiin. Vaihtoehtoisesti voit lisätä ½ tl. paahdettuja saksanpähkinöitä.
Munakoiso ei voi olla mainitsematta valkosipulia - niiden maut täydentävät toisiaan ihanasti. Ja yhdessä tomaattimehun kanssa asiat vain paikoillaan. Mutta emme unelmoi yksinkertaisista ja tunnetuista resepteistä. Seuraava ehdotuksemme on välipalalle, joka sisältää luonnollisesti valkosipulia - määrä riippuu siitä, kuinka paljon pidät siitä:
Välipala munakoisolla ja valkosipulilla
Tarvittavat tuotteet: 3 munakoisoa, noin 200 ml kireää jogurttia ja 100 ml majoneesia, valkosipulia maun mukaan, muutama oksa persiljaa, suolaa, öljyä, saksanpähkinöitä
Valmistusmenetelmä: Paista munakoisot hyvin ja aseta ne sitten kannelliseen kulhoon haudutettavaksi ja pehmeneväksi. Jäähdytettynä vihannekset kuoritaan ja hienonnetaan. Lisää majoneesi ja jogurtti, hienonnettu persilja, valkosipuli ja mausteet. Sekoita hyvin ja lisää sitten saksanpähkinät - hienonnettu suuremmiksi paloiksi.
Jos et halua tuntea munakoisopaloja, voit tehdä välipalan tehosekoittimessa.
Keittoon tarvitset pääasiassa munakoisoa - 3 kpl, noin 800 g tomaattia ja valkosipulia - vähintään 4 neilikkaa, 2 sipulia. Paista munakoisot, jonka aikana pilko sipuli ja valkosipuli, laita sitten rasvaan paistettavaksi. Kun ne pehmenevät, lisää tomaatit - kuorittu ja hienonnettu. Mausta pienellä mustapippurilla ja suolalla ja hauduta matalalla lämmöllä.
Hyvin paistettu munakoiso leikataan kuutioiksi ja asetetaan noin 30 minuutin kuluttua muiden tuotteiden kanssa liesi. Kaada kuumaa vettä - noin puolitoista litraa.
Kun keitto kiehuu, vähennä matalaan lämpöön. Mausta lopuksi basilikalla. Tarjoile hyvin paistettujen leipäkrutonien kanssa ja ripottele jokainen annos päälle kurpitsa-siemeniä, myös paistettuja pannulla.
Lisää herkullisia ehdotuksia munakoisoilla: Lasagne munakoisoilla, kreikkalainen moussaka, marokkolaiset munakoisot, salaatti kesäkurpitsoilla ja munakoisoilla, munakoisokeitto linsseillä
Suositeltava:
Kolme Ideaa Täytettyihin Paprikoihin
Jauhelihalla ja riisillä täytetyt paprikat ovat yksi yleisimpiä Bulgariassa valmistettuja ruokia. Perinteisesti kuivattuja papuilla täytettyjä paprikoita tarjoillaan jouluaattona. Mutta monipuolistamaan valikkosi hieman, voit täyttää paprikat muilla täytteillä.
Kolme Herkullista Ideaa Paprikoiden Säilykkeitä Varten Talvella
Paprikat ovat luultavasti eniten kulutettujen vihannesten lisäksi paitsi tuoreita myös säilöttyjä. Kun purkkikausi alkaa, kaikki pohtivat, valmistetaanko suolakurkkua kambilla, paahdettuja tai paistettuja paprikoita jne. Siksi tässä tarjoamme sinulle 3 ideoita paprikoiden säilykkeille, joita voit kokeilla:
Kolme Ideaa Herkulliseen Lauantaiaamiaiseen
Lähes kaikki perheenjäsenet odottavat aikaa lauantaiaamiaiselle, koska kuten joka päivä vapaalla, ruoanvalmistajalla on enemmän aikaa ja hän voi valmistaa mielellään suunnitellun. Ja kun ihminen tekee jotain mielihyvällä eikä aikaa kiirehdi, ruoka muuttuu aina maukkaammaksi.
Kolme Ideaa Herkulliseen Täytteeseen Calzoneen
Vaikka useimmat meistä yhdistävät italialaisen keittiön vain pizzojen ja pastojen laajaan valikoimaan, huomaat yllättäen, että se ei ole läheskään vain sitä. On olemassa lukemattomia mielenkiintoisia liha-, kala- ja vihannesreseptejä, mutta jos haluat kokeilla juuri niitä ruokia, joihin et voi yhdistää Italiaa, on hyvä vain oppia valmistamaan niitä eri tavoin.
Kolme Ideaa Nopeaan Ja Tehokkaaseen Sunnuntaiaamiaiseen
Sunnuntai-aamiainen Nuoret ja vanhat odottavat innokkaasti, koska koko perheelle on aina tarjolla jotain juhlaa. Tämä on aika, jolloin voit helposti vapauttaa mielikuvituksen, koska sinulla on enemmän aikaa kuin tavallisesti arkisin. Jos et vieläkään ole keksinyt, mitä valmistaa perheesi aamiaiseksi, tarjoamme sinulle 3 ideaa nopeaksi ja tehokkaaksi Sunnuntai-aamiainen :
