Acai-marja

Sisällysluettelo:

Video: Acai-marja

Video: Acai-marja
Video: Acai marja - nopea laihdutus 2024, Marraskuu
Acai-marja
Acai-marja
Anonim

Acai-marja (Acai-marja) on kirsikan kokoinen pieni violetti hedelmä. Se kasvaa Amazonin ympäristössä, ja sen maku voidaan määritellä erittäin miellyttäväksi pähkinöiden ja karhunvatukkaiden yhdistelmäksi. Acai-marja on suhteellisen tuntematon maassamme, mutta jotkut kulttuurit ovat käyttäneet sen parantavia ominaisuuksia vuosisatojen ajan.

Acai-marjan koostumus

Acai-marja on erittäin runsaasti A- ja C-vitamiineja, kuituja, proteiineja, tyydyttymättömiä omega-6- ja omega-9-rasvahappoja. Ne tunnetaan roolistaan sydän- ja verisuonijärjestelmän moitteettomassa toiminnassa.

Pienissä ja ei niin tutuissa hedelmissä on runsaasti rautaa, flavonoideja, kalsiumia, glutamiinia, asparagiinihappoa ja öljyhappoa. Acai-marjassa on runsaasti antosyaaneja / samanlaisia kuin punaviinissä /, jotka ovat erittäin hyödyllisiä kehon terveyden ylläpitämiseksi ja todistetuilla syövänvastaisilla ominaisuuksilla.

Acai-marja on yksi hedelmistä, joilla on korkein antioksidanttipitoisuus. Sen sisältämät rasvahapot ovat sisällöltään hyvin samanlaisia kuin oliiviöljyssä ja oliiveissa. Kuitujen, tyydyttymättömien rasvojen, hivenaineiden ja aminohappojen yhdistelmä tekee siitä yhden ns. superhedelmiä, joilla on useita hyödyllisiä vaikutuksia ihmiskehoon.

Acai-marja sisältää monia arvokkaita fytosteroleja. Sterolit ovat solukalvojen komponentteja, jotka vähentävät plasman kolesterolitasoja veressä. Steroleja käytetään eturauhasen hyvänlaatuisen liikakasvun hoidossa.

Acai-marja
Acai-marja

Acai-marjan valinta ja varastointi

Acai-marjan suurin ongelma on kestävyyden puute, minkä vuoksi sen kuljetus tapahtuu vasta sen jäätymisen jälkeen. Tämä johtaa sen ominaisuuksien heikkenemiseen. Tämän vuoksi hedelmät jalostetaan mehujen ja tablettien muodossa.

Acai-marjan edut

Uskotaan, että säännöllinen saanti Acai-marja johtaa laihtumiseen ja vähentää huonon kolesterolin määrää veressä. Muita tähän ihmeelliseen hedelmään liittyviä etuja ovat pienempi sydän- ja verisuonitautien, syövän ja niveltulehduksen riski, parantunut näkö. Ihosta tulee pehmeämpi ja terveempi, ja unihäiriöt häviävät.

Ruuansulatushäiriöt voidaan korjata myös säännöllisellä acai-marjan kulutuksella, ja koko keho puhdistetaan. On joitain havaintoja siitä, että Acai-marjalla on positiivinen vaikutus tehoon.

Viimeaikaisten tutkimusten mukaan Acai-marja vähentää aineenvaihduntahäiriöihin liittyviä riskitekijöitä ylipainoisilla ihmisillä. Sydän- ja verisuonitautien lisäksi näihin häiriöihin kuuluvat liikalihavuus ja tyypin 2 diabetes. Lisäksi acai-marja vähentää ruokahalua, puhdistaa mieltä, hidastaa ikääntymistä ja parantaa ruoansulatusta.

Jotkut tiedot viittaavat siihen, että acai-marjojen hallitseva steroli (beeta-sitosteroli) voi auttaa lihasten vakavan fyysisen stressin aiheuttamassa vakavassa immuunijärjestelmän heikkoudessa.

Painonpudotus Acai-marjalla

Acai-marja sisältää suuren määrän kuitua, ja tiedetään, että kuitupitoiset elintarvikkeet tukahduttavat nälän tunnetta pitkään, joten voit saavuttaa tehokkaan laihtumisen. Täten lisäravitsemuksen ja ylensyönnin tarve on minimoitu. Samalla kuidulla on tärkeä rooli rasvakertymien puhdistamisessa, poistamalla paksusuolessa olevat toksiinit, jotka ovat vastuussa pahojen rasvojen kertymisestä.

Lisäksi Acai-marja on erittäin rikas aminohappoja. Ne auttavat kehoa hajottamaan rasvan tehokkaasti, mutta samalla lihakset jatkavat normaalia toimintaa.

Kehon energiataso nousee merkittävästi ilman stressiä ja kielteisiä sivuvaikutuksia. Korkea energiataso on alttiita fyysiselle toiminnalle ja polttamaan enemmän kaloreita.

Acai-marja
Acai-marja

Sitä pidetään Acai-marja on ruoka, jolla on alin glykeeminen indeksi. Tämä on merkittävä etu ihmisille, jotka kärsivät energian puutteesta ja vähäisestä kalorien saannista. Tämä tekee Acai-marjasta välttämättömän avustajan taistelussa ylipainoa vastaan.

Acai-marjasovellus

Mehu hedelmiä Acai-marja käytetään laajalti teollisuudessa. Hedelmistä valmistetaan mektareita, mehuja, puuroja ja monia juomia. Brasilian pohjoisosassa acai-marjoja tarjoillaan pieninä kurpitsaina / quias /, ja niitä voidaan syödä suolan tai hillon kanssa mieltymysten mukaan. Brasilian kansanlääketieteessä tätä hedelmää käytetään laajalti - ripulin hoitoon; juuren infuusiota käytetään anemiaan ja keltaisuuteen; sen hedelmien murskattuja siemeniä levitetään kuumeen. Maassamme hedelmät tunnetaan pääasiassa laihdutusvalmisteiden muodossa, mutta acai-marjan ominaisuuksia tällä alueella ei ole vielä täysin osoitettu. Acai-marja Sitä on käytetty laajasti elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Suositeltava: